行政院長林全昨（20）日主持「105年度行政院食品安全會報第4次會議」，
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，針對近日台中市政府衛生局抽驗市售湯圓，
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，發現業者違法使用工業色素事件，
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，林全對此指示，
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，未來所有工業原料都必須建置溯源管理機制，
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，並追蹤後續流向，
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，以避免類似情事發生。至於近期日本食品管制措施產生的爭議，
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，林全表示，
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，將加開3場「準聽證會」模式公聽會，
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，期許建立一套理性專業的典範，以及公平、透明、開放的對話機制，希望讓公聽會有一定公信力，獲得社會大眾信賴。會中也針對委員提案的食安管理應做溯源式訪廠、建置四章一Q農產品採購資訊平台及校園午餐契約統計資訊系統等進行討論。林全對此責請衛福部、農委會與教育部納入委員意見，作為稽查管理模式及後續推動工作規畫參考。行政院食安辦公室副執行長陳吉仲指出，目前四章一Q資訊系統已蒐集建立，將在1個月內整合並公開所有學校午餐的跨部會資訊，包括教育部所調查全國3千多所學校午餐的主副食單價與成本，農委會、衛福部職掌的相關完整資訊，及地方政府每月食材檢測結果報告。(時報資訊)，