知名虎牌粉絲涉標示不實!台北市衛生局2日會同衛福部食藥署稽查「虎牌食品有限公司」，
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，發現5項產品標示不實，
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，包含產地將中國改成越南，
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，保存期限被竄改延長一年，
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，北市衛生局責令業者6日午夜24時前下架回收完畢，
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，後續將請業者到案說明，
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，並按違反《食品安全衛生管理法》處辦一項一罰，
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，5項產品將各開罰4萬至400萬元罰鍰。責令6日前回收完畢4月1日食藥署會同宜蘭縣衛生局至宜蘭「虎牌正通實業股份有限公司」稽查，
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，發現工廠出貨包裝袋與原始進口大包裝標示不一致，無法確認品項，該公司受北市「虎牌食品」委託代工分裝粉絲產品，兩者為關係企業。宜蘭縣衛生局表示，位於宜蘭五結鄉的虎牌正通實業公司，是經台北市虎牌食品公司委託代工，1、2日衛生局會同衛福部食藥署、縣警局刑警大隊，赴虎牌正通實業公司專案稽查，封存虎牌粉絲等5項產品1.3萬餘公斤。共5項產品標示不實北市衛生局及食藥署2日至「虎牌食品公司」稽查，發現有5樣產品標示不實，分為：「虎牌粉皮中寬粉（300g）」、「虎牌綠豆粉皮寬粉（300g）」、「虎牌綠豆粉皮（400g）」、「虎牌粉絲（三只冬粉125g）」及「虎牌粉絲（五只冬粉210g）」。台北市食藥處長王明理表示，標示不實情節為宜蘭虎牌工廠內查獲粉絲成品大包裝袋標示原產地為「中國」，但賣給消費者的產品外包裝製造商卻改標示為「越南」；粉絲成品大包裝袋標示有效日期為「2年」，產品外包裝有效日期卻延長保固為3年。產地中國卻改成越南宜蘭「虎牌正通實業」聲稱，相關標示及包材，是由北市「虎牌食品」負責及提供，宜蘭工廠僅負責分裝。王明理說，北市「虎牌食品」聲稱2013年5月因發生越南原料摻明礬事件，事後公司改自中國進口粉絲原料，遭查獲後才向北市衛生局坦承便宜行事未重新印製包裝，仍沿用「越南」舊包裝袋，且擅自將原料有效日期2年，竄改成分裝日起算3年為有效日期。王明理說，粉絲產品原產地標示不實，將依《食品安全衛生管理法》一項一罰，5項產品將各開罰4萬至400萬元；至於竄改有效期限是否涉及詐欺，交由檢調單位偵辦。食藥署北區管理中心副主任王德原表示，目前業者已坦承違法，5項違規產品下架封存，並命業者立即通知下游廠商下架，因為有效期不符，將會銷毀，而目前正針對違規產品檢驗中，結果尚未出爐。，