高雄翰品酒店迎接農曆年,
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,推手工蘿蔔糕、紅豆糕禮盒。(張啟芳攝)
迎接農曆年,
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,高雄翰品酒店準備兩款以天然食材手工現做、用料豐富的伴手禮,
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,有年年暢銷的港都茶樓臘味蘿蔔糕,
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,今年還新增加甜口味的紅豆年糕。行銷公關資深經理許以玟表示,
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,臘味蘿蔔糕是飯店招牌商品,
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,採用新鮮白蘿蔔、在來米,以特選臘腸、蝦米做配料,因不含防腐劑,必須冷藏3天內食用完,臘味蘿蔔糕乾煎,外皮略脆,裡面滑嫩。許以玟說,今年新推出紅豆年糕,特選上等紅豆在糯米漿與細糖的包覆下帶有濃郁紅豆香氣,不論煎或炸食用,口感軟Q甜而不膩,冷凍可放15天、冷藏可保存7天。兩款糕點禮盒售價每盒380元,重約2斤半,皆由20多年資歷的點心師傅親手現做,限量供應,必須3天前訂購。春節期間高雄翰品酒店服務不間斷,3樓港都茶樓餐廳初一至初五午餐從10點到下午2點,初二、初三晚餐從4點30分開始營業至晚上9點。(中時即時),