李真旭在經過調查後坦承有發生關係,
,但絕非脅迫。(圖/達志影像)
因演出韓版《我可能不會愛你》的男星李真旭近來被控性侵,
,讓不少粉絲擔心朴有天類似事件再起!他昨下午進入警局接受偵訊後,
,長達11個小時的問話結束後,
,今(18日)早踏出警局,
,他在調查時承認兩人有發生關係,但強調沒有強迫對方。李真旭在經過11個小時的問訊後,終於在今晨踏出警局,但他沒有對媒體發表談話,反而是由律師代為回應,可也僅說「李真旭對事實進行了說明,相信警方會查明真相。」不過據悉他在調查中提供了DNA採樣,並承認與A女發生關係,但強調雙方是在說好的前提下進行,強調沒有脅迫行為,為此,李真旭也向警方提供了手機聊天內容,證明雙方是你情我願。而李真旭是否捲入性侵,還得待警方調查結果出爐。(中時電子報),
由經濟部商業司主辦,
,財團法人商業發展研究院(簡稱「商發院」)承辦的「輔導電商建立東協跨境營運生態體系計畫」啟動儀式暨座談會,
,於今(26)日登場,
,宣布政府輔導電商業者前進東協,
,透過商發院輔導並以產業間結盟「聯合艦隊」的方式,
,布局東協商機大餅,3家台灣指標性電商平台和200家品牌業者、千項商品上架,合作進攻東協6億人口的市場,估計能夠創造百億商機。東協市場擁有亮眼的消費力和人口紅利,年輕人口更是網路社群的重度使用者,泰國、馬來西亞目前網路零售銷售僅占整體零售市場不到1%,相較美國或中國市場已達8%以上,銷售潛力無限。根據Euromonitor International報告指出,2016年泰國網路零售市場將成長23%,市場規模泰銖578億元(約16.6億美元);馬來西亞網路零售市場將成長12%,市場規模達馬來西亞幣20.9億元(約5.1億美元)。目前東協電商剛起步,亞馬遜、eBay在地服務不夠,區域性平台如淘寶天貓、日本樂天、韓國G-Market等剛進入市場,本地平台Lazada的技術服務則尚未到位,台灣電商業擁有優質技術和服務,再結合優良台灣產品,為進軍的好時機。東協跨境營運生態體系計畫將以「輔導平台尋找正確市場切入點並執行行銷策略」、「協助結合當地社群操作產品熱度」、「深化擴大跨境營運生態體系」作為3大主軸,透過台灣電商平台帶動品牌業者、網路服務業者,由政府當領頭羊,結合已在泰國紮根的PC home、MoMo以及在星馬印尼開站的ASAP三大電商平台的生態體系,前進開拓東協電商消費市場。在行政院支持之下,本計畫推動工作著重強化台灣自有電商零售平台,帶著台灣的品牌商產品,以及其它網路服務業者,一同進軍東協市場,發揮互補支援的戰力。今日啟動儀式暨座談會活動,邀請產官學專家到場,包括行政院政務委員蔡玉玲、經濟部商業司司長李鎂、商發院院長謝龍發、台灣網路暨電子商務產業發展協會理事長詹宏志、中華民國無店面零售商業同業公會理事長廖尚文、富邦媒體科技總經理林啟峰,以及泰國貿易經濟辦事處駐台代表處、新加坡駐台商務辦事處駐台代表處、馬來西亞友誼暨貿易中心駐台代表處等,共同見證台灣業者邁進東協電商市場元年。(時報資訊),
澳門米其林2星餐廳〈御膳房〉主廚紀堯姆‧加里奧特(Guillaume Galliot),
,將於3月3日起客座台北君悅酒店。(圖/台北君悅酒店)
紀堯姆‧加里奧特(Guillaume Galliot)在〈御膳房〉作的〈帝王蟹沙拉〉,
,以漂亮食器盛裝,
,故使菜餚更搶眼。(圖/ The Tasting Room)
紀堯姆‧加里奧特客座台北君悅酒店期間,
,食饕可以嚐到著名的〈御膳房特製洋蔥湯〉。(圖/The Tasting Room)
才剛結束春節連假9天吃吃喝喝的日子,
,國際觀光飯店又請到米其林星廚挑逗大家的味蕾。台北君悅酒店將於3月3日起至5日請到澳門米其林2星餐廳〈御膳房〉(The Tasting Room)主廚紀堯姆‧加里奧特(Guillaume Galliot),
,於館內〈寶艾〉西餐廳客座並推出「法式御膳餐酒會」,開春第一波的米其林饗宴午餐每位5,800元+10%,晚餐每位10,800元+10%。為爭取一擲千金的「豪客」青睞,開在澳門賭場酒店內的米其林餐廳,在酒店老闆支持下,「拚面子比裡子更重要」。而開在新濠天地皇冠度假酒店內的〈御膳房〉就是這樣一個「志在問鼎3星」的法菜餐廳,在酒店主人、澳門賭王何鴻燊之子何猶龍支持下,餐廳除請到紀堯姆‧加里奧特司廚,餐廳的裝潢陳設與使用餐具器皿,亦完全依「摘星規格」呈現。除此,〈御膳房〉所用食材亦多所講究,廚房裡隨時備有法國「星級屠宰師」Hugo Desnoyer的精選肉類,「起士大師」Mons Cheese供應的高檔頂級起士,以及著名的Valrhona與Amedei巧克力。老家在羅亞爾河谷地的加里奧特曾在米其林三星餐廳〈 Jacques & Laurent Pource〉歷練,2011年來到澳門,2012年即為〈御膳房〉摘下1星,在2016年版的港澳米其林則升級為2星,顯見其廚藝持續進步中。加里奧特奉行「簡約即美」(Simple is the Best)的料理哲思,他作菜的手路細膩、呈盤簡約中猶透露著優雅,如今這位主廚將客座台北君悅酒店,菜單上的菜式包括:「爐烤大比目魚佐康堤乳酪泡沫、野菇與義大利頂級古拉泰勒火腿」、「新鮮深海龍蝦佐荳蔻、鹽膚木風味香料與莞荽」、「麵包酥裹喜知次魚佐普羅旺斯海鮮醬汁」、「荷葉烤澳洲和牛菲利佐紫茄蓉與法式燉朝鮮薊」,以及「御膳房特製洋蔥湯」、「香芹濃湯」與「巧克力香蕉千層酥」等〈御膳房〉招牌菜式,食饕可以口舌鑑賞「連馬鈴薯都作得好吃」的主廚的廚功。(工商即時)
加里奧特烹製的〈爐烤大比目魚〉,是用佐康堤乳酪泡沫,以及野菇與義大利頂級古拉泰勒火腿搭配提味。(圖/The Tasting Room),
67歲、施姓計程車司機,
,因積欠租金而被收回車子,
,他竟亮刀對公司助理恐嚇「要死大家一起死」。黃姓友人讓他暫住檳榔攤數日,
,要求他離去。施男竟趁黃男熟睡,
,持菜刀朝頸部揮砍,
,被害人驚醒後以手阻擋,
,左小指斷裂,
,黃以棒球棍反擊,幸未被殺害。台中地檢署偵結,依殺人未遂起訴施男。羈押中的施啟隆,原是向某公司租用營業小客車,以開計程車為業,但入不敷出常積欠租金,今年4月12日已積欠7000元未繳,該公司決定將車子收回,當場要把車子開走,施某不滿,竟亮出折疊刀對廖某恐嚇「要死大家一起死」,經路人報警,警察扣下他的刀子。施男車子被收回,居無定所,今年8月黃姓友人好心收留他在台灣大道檳榔攤內睡了數日,開口要求他離開,施男竟惱羞成怒,趁黃男在該檳榔攤內睡覺,施竟持檳榔攤內菜刀一把,朝黃某脖子砍,所幸砍偏了打到左臉頰,黃驚醒,施又是一刀砍過來,黃舉起左手阻擋,左小指應聲切斷。黃男想搶菜刀不成,隨手拿起棒球棍反擊,打落他手中菜刀,雙方打到檳榔攤外,警方到場查扣菜刀及球棒。黃某左小指斷裂,左臉頰開放性傷口、前胸開放性傷口、左手臂開放性傷口、右腿膝蓋擦傷等,所幸挽回一命。(中時),
浸泡在醬汁中的〈夫妻肺片〉除更入味,
,上有花生碎增加口感,
,舖底的芹菜則可去化辣味且更爽口。(圖/姚舜攝)
用美國去骨牛小排作的〈麻辣牛肉乾〉,
,口感濕潤且不硬不柴,
,細嚼慢嚥、開胃下酒。(圖/姚舜攝)
表層酥香微脆的〈香茅鮑魚〉,
,味道鹹香並帶有一點點辣香,口感非常彈嫩,是很有特色的「新藝料理」。(圖/姚舜攝)
此〈麻婆豆腐〉上的肉末是用牛後腿肉做成,且以口感更明顯的板豆腐取代嫩豆腐,並用郫縣豆瓣醬烹製,成菜後「麻、辣、燙、酥、嫩」兼具,非常適合配飯。(圖/姚舜攝)
新菜〈青椒魚頭〉上的醬料,是用青花椒、蒜頭、料酒混合後打碎蒸出香氣,出再加了蔥花和清鮮青辣椒碎提味,比用泡椒提味的〈剁椒魚頭〉更香更麻更辣。(圖/姚舜攝)
〈藤椒百頁〉是將牛百頁滷煮賦味後切絲,再淋上以用藤椒、新鮮青、紅辣椒與花椒和藤椒油調製的醬汁提味,清香麻辣、盛夏吃來很過癮。(圖/姚舜攝)
國賓川菜廳的〈回鍋肉〉將豬五花的油脂都煸乾後再以豆瓣醬、甜麵醬與青辣椒、泡椒和薑片一起拌炒成菜,非常道地。(圖/姚舜攝)
用辣椒與朝天椒碎,以及糖、醋與熱油爆香後作的淋醬賦味的「手撕茄子」,炎夏酷暑吃來格外消暑。(圖/姚舜攝)
四川名菜「麻婆豆腐」裡的肉末該是豬肉還是牛肉?「夫妻肺片」除了牛雜外還該有什麼?而「回鍋肉」又該如何烹調才算正統?台北五星飯店唯一的川菜餐廳─台北國賓飯店〈川菜廳〉,為精進廚藝菜式,副總李元琦率領廚藝團隊跑了一趟四川,與成都老字號川菜連鎖餐廳〈夫妻肺片〉進行廚藝交流,並特別請該餐廳老師父傳授經典川菜的烹調之道。經過練習,自即日起在國賓飯店〈川菜廳〉出菜讓食客驗收成果,菜單很「新」、風味卻是經典「老」味道,相當耐人尋味。李元琦表示,雖然川菜味型多樣,但多年來,喜歡國賓川菜餐廳用餐的客人多仍喜歡下飯又下酒的麻辣味型,所以這回到成都〈夫妻肺片〉創始店取經,仍以學習此一味型為主軸。而在老師父無私傳授下,台北國賓〈川菜廳〉的廚藝團隊除認識到更多川椒川料,且更能精準詮釋「川味正宗」了。台灣不乏川菜餐廳與川味館子,或因取材不易,或因廚師習藝不精,菜餚雖有麻、有辣,但其實離川味正宗甚遠。如今國賓川菜廳廚藝團隊得四川老字號真傳並推出新菜單,雖仍以麻、辣味型為主,卻重現川味底蘊,並有一些坊間川菜餐廳不易嘗到的老川菜,是食饕重新認識川菜的好機會。以142年前源於成都北門外萬福橋頭豆腐店的「麻婆豆腐」為例,台灣時下有些川館子作肉臊子時多用豬肉末下料,且豆腐亦如豆花、沒有完整樣子。殊不知,其實最早這菜一開始用的就是牛肉末,故國賓川菜廳副主廚徐鳳欽習藝歸來後重新演繹,選用板豆腐與牛後腿肉入饌,炒料時除用了四川芽菜、豆豉、酒釀,還加了郫縣豆瓣醬並灑了青蒜苗,成菜後色澤紅亮、豆腐形整不散,味道則集麻、辣、燙、嫩、酥、香,讓此四川名菜終於得以「回魂」。〈回鍋肉〉也是一道大家都約會做,卻都做得像「肉片炒大豆干」的四川傳統家常菜。正宗四川〈回鍋肉〉靠的是豆豉撐香,並將肉片煸得乾香。這回國賓川菜廳的〈回鍋肉〉雖沒用到豆豉,但肥瘦比例均勻的五花肉卻先爆香逼出油後再回鍋熱炒,將「回鍋」兩家精髓傳揚,細嚼慢嚥可吃出肉裡香味。〈夫妻肺片〉也是道有典故的川味老菜,主要食材是牛肉與牛雜(其實沒有牛肺),材料用了八角、茴香、草果、桂皮、丁香與三奈等香料調製的滷汁滷煮後,再以用醬油、辣椒紅油、花椒粉和芝麻提味,上層會放花生碎,底層則舖了芹菜襯底。時至今日台灣許多川菜餐廳只用牛肉與牛筋做此菜,並忽略了花生碎和芹菜。國賓廚藝團隊這次特別跑去了〈夫妻肺片〉創始店將正宗做法學回來,上菜時將滷煮的牛腿和牛肚浸在滷汁裡,且花生碎和芹菜也都入了菜,味道自然更加吸引人。在台灣川菜館、湘菜館都不難吃到〈剁椒魚頭〉,國賓廚師們這回則從成都學回了〈青椒魚頭〉作法。〈剁椒魚頭〉靠泡椒賦味,〈青椒魚頭〉則是以新鮮青辣椒與蒜頭、料酒混合攪碎再蒸過使之出味,再用豬油炒出香氣,搭配蔥花一起為魚頭賦味,吃一口額頭立即冒汗,非常過癮。國賓川菜廳本季亦推出一些「新派川菜」,如「手撕茄子」是去皮茄子涮了一層白醋後,再蒸熟切塊,然後再用以青辣椒與朝天椒,以及糖、醋與熱油調製的醬汁賦味,炎夏酷暑吃來格外消暑。〈藤椒百頁〉是台灣不易吃到的川菜,廚師將牛百頁以滷汁滷煮後切成絲條,再與藤椒、筍絲、芹菜等食材搭配用高湯燉煮,再放了藤椒、新鮮青、紅辣椒和花椒並淋上藤椒油後起鍋呈盤,成菜後的牛百頁口感清脆、味道既麻又辣且充滿藤椒香,口感與風味都很吸引人。國賓川菜廳本季新菜值得推介的還有以豬血和毛肚同烹的〈毛血旺〉,以及愈嚼愈有味的〈麻辣牛肉乾〉。而表層酥香並帶有香茅味的〈香茅鮑魚〉,則是帶有川味的創意新菜,也是非常值得一試的美味。(工商即時),
大陸劃設東海防空識別區持續紛擾,
,日本首相安倍晉三18日在日本關西電視台節目上表示,
,日中在東海上空出現偶發事故的可能性,
,高於在東海海面上發生衝突,
,雙方應建立聯絡機制。
安倍進一步指出,
,這套聯絡機制包含海上及空中,
,應由日本海上自衛隊與中國人民解放軍共同建立,以避免發生軍事衝突。不過,節目主持人質疑說,設立聯絡機制恐將造成日中共管釣魚台的局面,安倍則予以否認,並稱這完全是錯誤的認知。
另據印度《德干先驅報》報導,印度與日本19日首次在印度水域實施聯合海軍演習,這「發出了一個新戰略軸心形成的信號」。
報導稱,歷時4天的聯合演習在孟加拉灣展開,演習科目包括反海盜作戰、火炮射擊、直升機甲板降落行動和反潛戰。
此外,據俄羅斯《消息報》報導,日本很可能會向印度出售高空氣象雷達站設備,印方可轉成軍事用途,置於喜馬拉雅山頂峰警戒中國、巴基斯坦的彈道飛彈動向。
…更多新聞請看《旺報》,
金正恩被爆最愛進口貨。(合成圖/新華社、agweb網站)
北韓不顧國際聲浪,
,日前宣稱成功試爆氫彈,
,南韓8日遂重啟邊境廣播回報,
,廣播中提到,
,北韓最高領導人金正恩雖然自上任後,
,便一直推廣國產貨,
,但其實金正恩夫婦才是最迷進口貨的人。據南韓媒體報導,
,南韓心戰廣播節目《自由之聲》重啟廣播後,對北韓人民指責北韓的體制問題,還說金正恩雖然一直主張國產化,但全北韓上下,最迷進口貨的就是金正恩夫婦。廣播進一步指出,光2012年,金正恩夫婦便花費6億5000萬美元(約合新台幣216億元)購買奢侈品,其中包含iPhone,以及給女兒食用德國進口的奶粉等。在「幸福的大韓民國」的單元中,播報員還演唱南韓近來的流行歌曲《百歲人生》,並稱南韓已經進入100歲年代,平均壽命比北韓還長,北韓嬰兒的死亡率是南韓的6.7倍。此外,廣播內容還包括了一般新聞、南韓當前的發展境況、對北韓體制的批判等內容,另外也播放南韓當紅女團的歌曲。(中時即時),
王少偉被預測可能今年閃婚。(TVBS提供)
唐立淇上節目做今年運勢預測。(TVBS提供)
藍心湄被說今年會有爛桃花。(TVBS提供)
TVBS歡樂台《女人我最大》日前找來12星座藝人,
,包含王少偉、倪雅倫、張本渝、劉曉憶、班傑、梁佑南以及新婚不久的林若亞等,
,唐立淇以星座預言2017上半年桃花運勢,
,並放話:「2017王少偉有閃婚機會!」倪雅倫、張本渝、王少偉自白2016簡直桃花凋零。摩羯座倪雅倫落寞表示自己從高中開始與男生交往以來,
,從未單身過,
,卻在2016下半年獨自一人;水瓶座的張本渝則是在2月底與男友分手之後,
,之後都在工作毫無桃花,
,覺得自己2016年「桃花爛爆了」!年年喊結婚的射手座王少偉,始終不見結婚對象,林若亞也爆料,朋友曾試圖介紹對象給他,但吃完飯之後都無下文。唐立淇預測2017年桃花運勢:「射手座非常有閃婚機會!必須留意身邊原本不來電的人。」射手座的王少偉聽後喜上眉梢,接著眾人起鬨對象可能是小甜甜,讓他好氣又好笑。另外,唐立淇說天蠍座的愛情類型會令人擔心、桃花運不順,讓身為天蠍座的藍心湄現場也忍不住喊:「煩死了!」本集《女人我最大》6日晚間9點TVBS歡樂台播出。(中時),
大陸媒體報導統計說,
,公安單位至今已經在十六個省份,
,拘捕了一千三百多位「全能神」相關人員。
全能神被中共當局視為邪教,
,最近並以他們散佈世界末日謠言跟趁機詐財的理由展開逮捕行動。這些人當中大部分被行政拘留,
,也有少數人被刑事拘留。
據「法制晚報」報導,
,青海和貴州兩地的查處數字最多,
,有接近八百個相關人員被查處,這個組織目前症逐漸向東南沿海蔓延。
,
國家通訊傳播委員會(NCC)研擬《廣播電視壟斷防制與多元維護法》(簡稱反壟斷法)草案,
,昨日舉行公開說明會。NCC主委石世豪表示,
,草案針對不同媒體整合類型有不同管制架構,
,可謂滴水不漏,
,「比牛豬分離(三管五卡)還嚴格,
,是四管八卡」。
反壟斷法中以收視聽率、閱讀率為基準,設置多項禁止結合的紅線,以及對媒體多樣性有一定影響,採原則禁止例外許可的黃線!
石世豪表示,這項草案會規定一定規模以上廣電事業參與整合時,才須要申請,不會達到「流刺網」的地步。
「關於收視率高業者就會被懲罰的說法,絕對是誤會!」石世豪強調,當業者進行媒體整合時才會納入管制,如果有頻道始終保持高收視率,單純「內部成長」不會有問題,NCC不會對此懲罰,甚至還希望頒獎給業者。另外,如果業者想擴增新頻道,甚至形成頻道家族,只要不是透過整合而來也沒有問題。
針對大型有線電視系統業者及頻道代理商對頻道的影響力,在整合時賦予加權比重,石世豪指出,「加權乘以二有點過度,但乘以一就表示主管機關是玩假的」,因此加權計算會介於「小於二與大於一」之間。
不過,台灣記協會長陳曉宜在說明會中抨擊,此草案無法達到反媒體壟斷的實質目的,看似層層管制,但空有架構,計算公式不明,以看似嚴厲的紅線威脅業者,實則為縱放媒體巨獸。
石世豪強調,NCC從來沒有放水之意,也不曾把審理過的案子當做換算基準,「如果針對個案立法,只有形貌上是法律」。另外,外界呼籲將網路媒體納入管制,石世豪說,「不會拿著刀斧進入網路世界」,政府不應該做這種事。
台大新研所教授張錦華則表示,現在要討論的是言論多元問題,不是產業競爭問題,而且石世豪表達心中沒有個案考量,但現實上,應考慮這部法案對現在的問題有無幫助。,