百名廚師在101前宣誓。（陳宜加攝）
台灣觀光協會將於8月舉辦「2016台灣美食展」，
，今年已邁入第24年，
，鑑於近年食安問題層出不窮，
，致力以「健康」為主軸轉型；適逢母親節將至，
，並訂定5月為「主廚月」，
，並於今天邀集全台百大名廚，共同宣誓響應食安政策。台灣廚師聯盟總會長張和錦表示，口味過度精緻料理吃多了對身體不好，未來將以低油、低鹽、低糖為基本調味原則，並多選用台灣在地、當令食材入菜，不僅保障全民健康，更彰顯「廚德」，鼓勵年輕人返鄉、讓世界認識台灣。「原形少油糖，護肝少負擔！」「低鹽多蔬果，愛心愛地球！」百名廚師今天上午身穿潔白廚袍，選於台灣地標101前共同宣誓，場面十分壯觀，也吸引不少遊客駐足。國內知名飯店行政主廚唐文浚表示，美食不見得必須過度調味，現在廚界已更強調「自然」、「原味」料理手法，且台灣在地農產品質好，目前也推薦民眾使用過貓、綠竹筍、筊白筍、南瓜等當令蔬果，以及牛奶魚、虱目魚等水產。台灣觀光協會長賴瑟珍表示，根據主計處統計，超過7成國人每天至少有1餐外食，因此廚師與餐飲從業人員角色日益重要，藉台灣美食展平台，結合廚師力量推廣安心、健康料理，也希望重塑台灣「美食王國」形象。她也說，美食為台灣觀光一大利器，今年以「純真食代，反璞歸真好味道」為主題，希望讓更多人認識好食材毋須過多調味，接下來也將與交通部觀光局合作，推出「主廚帶路」系列影片，指導民眾挑選食材、自然烹調佳餚。「You’re what you eat.」衛生福利部國民健康署長邱淑媞今天也到場見證，她指出，國人癌症等10大死因多與飲食有極大關連，聯合國更從今年起至2030年，確立飲食、運動、菸酒等為健康4大危險因子，作為發展重點。她也說，台灣有58％上班族過重，另有57％上班族早餐選擇外食，午餐更高達63％外食比例，因此兼顧營養、健康至關重要；農委會副處長周若男也領軍青農展售在地食材，她表示，在地、當季食材不僅新鮮，品質也更好。「2016台灣美食展」將於8月5日起至8月8日，於台北世貿一館展開，現場將規畫「食之藝」、「食之材」、「食之器」、「食之旅」、「食之伴」、「食之育」共6大展區，其中食之育將結合美食與飲食教育，是今年創新面向。(中時即時)，
辦公自動化已全面普及，
，但調查顯示，
，仍有80%的作業流程需要紙張完成；軟體大廠Adobe發現，
，去年美國透過其文件數位化服務所節省的紙張，
，相當於1400萬噸木材和16.3萬噸水。據2016年4月Adobe委託研究機構IDC進行調查顯示，
，儘管72%的企業認為文件無紙化將提升企業資訊安全水準、降低成本、提升員工生產力和客戶體驗，但仍有80%的作業流程需要以紙張完成。在美國，通常一名普通的公室工作人員每天就會製造約1公斤的紙或紙類產品。美國環境紙張網路（Environmental Paper Network）及美國環保協會（Environmental Defense Fund）等非政府組織攜手合作，研究了一種估算方法，可計算出使用紙張對環境的影響。透過與這些非政府組織合作，Adobe將這種估算方法形象化為Resource Saver Calculator並公布在網頁上，希望強調降低對紙的依賴能對環境的保護的積極意義。例如，生產1萬張影印紙需要用掉19萬6642公升（4萬3255加侖）的水和1690棵樹，且產生近200公斤（436磅）的廢棄物。Adobe自其客戶的無紙化轉型過程中發現，透過Adobe Document Cloud的創建、簽署、共用和儲存的文件與使用紙張的工作流程相比，成本降低了90%，對環境的影響降低了91%。在2015年一整年中，在美國透過Adobe Document Cloud完成的全部交易所節省的紙張，除了相當於1400萬噸木材和16.3萬噸水，更節省企業成本超過1040萬美元（約新台幣3.28億元），效果相當顯著。Adobe Document Cloud為企業和部門提供文件數位化服務，全面覆蓋組織在數位化文件工作流程中的所有環節，並保障訊息的安全性。其中包括可以提升企業數位文件工作流程效率的Adobe Sign，以及讓使用者能在任何地方編輯PDF檔案的Acrobat DC。例如，一份需要簽署的文件不再需要先列印出來簽字然後掃描回傳，而可以通過Adobe Sign隨時隨地簽署並回傳，除了提升效率之外，更減少了紙張損耗並減輕環境負擔。1050821(中央社)，
2017華信航空曙光專機，
，於今(28)日正式透過華信官網 ，
，對外開放曙光專機台北-台東機票的競標義賣，
，於今上午10:00開放競標、明11月29日中午13:00截止競標。台北-台東曙光來回機票義賣起標價為4，
，600元，
，競標項目分為單人套票及雙人套票，
，由價高者得標。華信航空本次曙光專機的機票，透過網路來競標義賣，預計超過新台幣100萬元的競標收入，全數捐贈給台東縣延平鄉紅葉村及大武鄉愛國蒲村，幫助今年受颱風重創的受災戶重建家園。想要搭乘華信航空2017曙光專機、在空中欣賞第一道曙光的旅客，請把握最後機會，趕快上網競標。華信航空邀請大家一起搭乘曙光專機，為熱愛棒球的紅葉村小朋友帶來曙光、找回打棒球的夢想。競標金額最高前五名，每名可獲得華信航空國內航線來回機票乙張；競標金額最高前十名每位可得到棒球明星簽名球。每位搭乘曙光專機的旅客，將獲得華信航空精心準備的2017幸福曙光福袋。(中時)
競標網址，
大網路流傳一份大學退場排行榜，
，15所大學被列為高危險群，
，引發爭論。教育部長潘文忠今天表示，
，教育部將以50億元基金來輔導大學轉型因應少子化，
，明年已經編列25億元，
，將率先用於轉型、退場的學校安置教師和學生，避免造成社會問題。台灣少子化問題嚴重，前教育部長吳思華就認為，國內157所大學中，未來將有50所面臨倒閉或轉型。最近網路上也流傳一份大學退場排行榜，被列為「高危險群」的學校群起反彈，表示將提告公布這份資料的人。對於許多大學面臨招不到學生，潘文忠表示，「退場不是少子化唯一解方」，例如現在有一些學校學生數雖然不多，但經營仍相當不錯，因此教育部將優先協助一些大學轉型，以走出招生困境。潘文忠表示，教育部未來4年內將以50億元基金處理大專轉型及退場，明年已編好25億元，當學校面臨退場時，即使有土地卻一時籌不到資金，也可能原本即欠銀行很多錢，無法再借款，基金就可以介入幫忙，以維護師生權益，避免造成新的社會問題。此外，香港中文大學深圳分校校長校長徐揚升，這幾天也在台灣尋覓人才，在國內學術界引起討論。潘文忠說，世界人才流動很正常，台灣過去幾年來，也從國際上網羅不少人才。潘文忠舉例，103年時，國內大學以「彈性薪資方案」照顧了9800位教師，有些人因此獲得加薪，更有的是從國外延攬過來。他提醒國內大學教師，國外到台灣挖人才，外界呈現的訊息與事實常有些出入，如果想到海外發展，要審慎小心。(中時)，
《X戰警：天啟》毀滅組海報，
，「萬磁王」麥克法斯賓達超帥的。（取自福斯影片臉書粉絲頁）
《X戰警：天啟》保衛組海報，
，「X教授」詹姆斯麥艾維終於光頭。（取自福斯影片臉書粉絲頁）
今年漫畫英雄電影似乎都流行「選邊站」，
，除了DC陣營的《蝙蝠俠對超人：正義曙光》、漫威的《美國隊長3：英雄內戰》，
，就連《X戰警：天啟》（X-Men: Apocalypse）也有對決氛圍。繼先前曝光的「毀滅組」（DESTROY），
，今也曝光「保衛組」（DEFEND）海報，
，對陣的態勢相當強。毀滅組以本集變種人大反派「天啟」為首，
，旗下的四騎士包括影迷熟悉的「萬磁王」麥可法斯賓達，以及本集加入的「靈蝶」奧利薇亞穆恩、年輕版「暴風女」亞利珊卓希普，以及班哈迪飾演的「大天使」。而保衛組則是前傳系列終於光頭的「X教授」詹姆斯麥艾維領軍，包括「魔形女」珍妮佛勞倫斯、「野獸」尼可拉斯霍特、「快銀」伊凡彼德斯，以及「藍惡魔」寇蒂史密麥菲、「琴葛雷」蘇菲特納、「獨眼龍」泰謝里丹三位年輕版新人加入。《X戰警：天啟》劇情設定在《X戰警：未來昔日》後10年的1983年代，以「天啟」這位自古埃及年代即存在的史上首位變種人，也是「X戰警」遇上史上最強大的超級反派為故事核心，展開兩派變種人的終極對決。電影5月19日在台上映。(中時即時)，
美國國防部長卡特（Ashton Carter）今天說，
，中國大陸經由持續在南海軍事擴張和入侵美國公司網路，
，甘冒創造「自我孤立長城」的風險。法新社報導，
，卡特是在下週前往新加坡參加亞洲安全高峰會議前夕發表了上述談話。在這項峰會中，
，大陸在這個爭議水道所採取的行動可能會成為討論的主要議題。卡特在馬里蘭州安納波利斯（Annapolis）美國海軍官校告訴畢業班軍官：「中國大陸的行動可能築起自我孤立的長城。」他說：「這個地區所有國家的最高階層都已在公開和私下場合對此表示關切，
，這些國家包括盟國、夥伴國和不結盟國家。」卡特說：「中國大陸（在南海）的行動挑戰基本原則，
，我們不會假裝沒看見。」卡特也抨擊大陸對美國公司的網路攻擊，他說：「中國大陸的網路行動者從美國公司大規模竊取智慧財產已違反網際網路的精神，更不要說是法律。」（譯者：中央社簡長盛）1050528(中央社)，
屏東愛文芒果受到冬天一波波寒流影響，
，產量減少，
，產期延後，
，枋山地區部分農民仍然種出新鮮甜美的好芒果，
，枋山地區農會表示，
，以農會品牌銷售的芒果1公斤賣到500元。枋山農友鄭瑞豐將近4公頃的芒果園，
，少部分採收上市，
，每天採收將近100公斤左右，透過枋山農會運銷送市場，拍賣價每公斤將近新台幣500元。50歲的鄭瑞豐種愛文芒果將近30年，他說，很少碰到像今年這樣的天氣，幸好他還有收成，有些較嚴重的果園，幾乎全軍覆沒，有人只好修剪枝條，期望明年提早收成。鄭瑞豐果園堅持利用草生栽培，以人工除草，雖常被其他農民笑，為何不用殺草劑噴一噴就可1次解決，他仍堅持環保果園，他表示，因為用心管理果園，才能在寒流中，還能有好收成。枋山地區農會供銷部主任陳蕙卿表示，今年因極端氣候，產量大減，產期延後，目前能供應外銷的芒果很少，這幾天，因為是母親節，國內通路以枋山農會品牌「太陽果」銷售的芒果為上品果，1公斤多批發價可以賣到近500元，1粒芒果近百元，中品果1公斤約200元。陳蕙卿表示，大約端午節前後，愛文芒果就能大量上市，不過，這也是愛文芒果的尾聲。她表示，雖受到氣候影響，但芒果的品質沒有變差，風味、甜度和果肉都和往年一樣好吃。屏東縣政府農業處長姚志旺說，愛文芒果是屏東極富特色水果，香甜味美、紅潤色艷，種植環境依山傍海，產期最早，雖受氣候影響產量減少，勢必造成搶貨情形，但不能因此中斷外銷，否則明年的市場一旦被佔走了，就很難競爭。1050509(中央社)，
遠東百貨轉投資的小金雞母GOHAPPY網路購物平台，
，今年預估可創30億元年營收，
，較去年成長12％。尤其看好過季品牌的Outlet在台興起，
，GOHAPPY首度開闢「品牌特賣會」子站，
，販售過季名品，
，由虛擬通路切入Outlet市場。
同時，
，昨日也宣布舉行8周年慶LEECO Outlet，禮客總經理周志銘表示，今年全年營業額估計可達11億元，年增12％。
禮客總經理周志銘強調，全台Outlet市場正值大爆發前夕，包括高雄義大、宜蘭新月廣場等均積極擴大營業規模。目前禮客也正改建內湖店的停車場，將其改建成商場大樓，估可增加1千多坪面積，預計明年Q1開幕，且招商狀況已全滿，除了休閒、運動品牌外，中高價的精品配件也會引進。
亞東電子商務是由遠百和遠傳電信投資大部分股權。亞東電子商務主管說，GOHAPPY網站上有60萬個品項，其中有10分之1是由遠百和太平洋SOGO百貨的廠商供貨，以延伸實體購物到虛擬通路上，讓實體通路的客人回家上網繼續買，同時也提供不同的特惠組，與不定期推出專櫃品折扣價。
亞東電子商務主管表示，GOHAPPY的6周年慶從5月底起至7月初為止，目標業績達3億元，較去年同期成長30％。調閱客戶消費紀錄可發現，有一群主婦年約35~40歲，特別喜愛在GOHAPPY購買真皮製品與高檔寢具，平均一年消費4~5萬元。
特別的是，近來台灣因不景氣興起Outlet風潮，各品牌也樂於出清庫存商品，因此GOHAPPY從今年4月起試營運，6月正式營運。亞東電子商務主管表示，試營運1個多月後就創下1千萬元的營業額，讓參與的廠商嚇一跳，見識到女性上網的採購力。並預估今年可輕鬆達陣1億元營運目標。，
近一周來，
，受到國際廢鋼原料價格飆漲影響，
，豐興今天大幅調漲廢鋼和鋼筋產品價格，
，其中廢鋼收購價每公噸漲800元，
，漲幅達11.11％，
，鋼筋每公噸漲1，
，000元，漲幅7.24％，型鋼則於上周先行調漲1，000元，漲幅5.88％，增添笫二季營運動能。豐興調漲各項產品價格後，廢鋼每公噸收購牌價為8，000元，鋼筋每公噸牌價1.48萬元，型鋼每公噸牌價1.8萬元。(工商即時)，
東印度比哈省1名婦女和子女被夫家指控偷珠寶，
，丈夫和公婆私自動用「火刑」，
，造成3名未成年孩童被活活燒死，
，婦人獲救但未脫離險境。
「印亞新聞社」今天發自比哈省省會巴特納報導，
，瓦伊夏利（Vaishali）縣阿尼亞（Arnia）村27歲婦女辛蒂．戴維（Shinti Devi）和3名未成年子女被夫家指控偷竊珠寶，
，丈夫和公婆昨天深夜對4人動私刑，
，3名孩童被活活燒死，辛蒂被燒成重傷，還在和死神拔河。
當地距巴特納約40公里。警方已依辛蒂的筆錄內容，將她丈夫和公婆立案展開刑事偵辦。他們在案發後逃逸無蹤。
報導引述警方指出，辛蒂筆錄時提到丈夫和公婆指控她和3名小孩偷竊珠寶，先將4人鎖在房間裡，對她一陣拳腳相向後，又私自動用「火刑」。
報導說，鄰居看到房子著火又冒煙趕緊報警。辛蒂雖獲救，但已被嚴重燒傷。由於情況惡化，她被送到巴特納醫學院附設醫院持續救治中。1020207
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