中投彰雲區警察機關原住民員工親子活動於麗寶樂園登場。(陳淑娥攝)
警政署警監督察賽德克族高元光,
,為原住民族3線2星高階警官第1人,
,今天也攜帶妻子共同參加。(陳淑娥攝)
台中市政府警察局於麗寶樂園舉辦「原警親子行」活動,
,吸引近300位原住民員工及眷屬同樂,
,警政署警監督察賽德克族高元光,
,為原住民族3線2星高階警官第1人,
,今天也攜帶妻子共同參加,
,成為全場注目焦點。警政署、原民會及各警察機關今天在全台5區舉行開幕式,
,中投彰雲中部會場在麗寶樂園登場,台中市副市長張光瑤戴上原住民花圈,與原民會副主委伊萬˙納威等人,一同跳著排灣族四步舞,警察局長陳嘉昌也高唱原住民歌曲,為活動揭開序幕。從警36年、60歲警監督察高元光表示,自己是賽德克族,因為家人、親戚都是警察,耳濡目染下而選擇警大,由於身分關係,一路走來備受關注,但自己仍堅守崗位、謹守言行;高夫人說,透過攝影旅遊認識先生,感受到他為人正直、謙卑的一面。警察局長陳嘉昌指出,警察機關的原住民同仁,因勤務繁重少有時間陪伴家人,讓親子關係無法像一般家庭親密,此次結合刺激、緊張的各項叢林探險體驗等設施,讓闔家享受歡樂氣氛,也感受到警察大家庭的溫暖及社會給予的關懷。(中時),
高齡化社會到來,
,中年想轉業或重新就業,
,勞動力發展署中彰投分署開辦的勞動學苑提供職訓課程,
,有助學員習得一技之長重新進入職場。(中彰投分署提供)中央社記者郝雪卿傳真 105年10月8日
高齡化社會到來,
,中年想轉業或重新就業,
,勞動力發展署中彰投分署開辦的勞動學苑提供職訓課程,
,50歲的阿尊在結訓後順利找到工作,
,不用擔心經濟問題。左手僅剩肘部的阿尊,
,個性樂觀進取,報名勞動力發展署中彰投分署勞動學苑開辦的電腦輔助機械製圖班受訓,結訓後在學苑的推介下,前往鹿港的水五金公司面試後錄取,結訓後即就業,職場順利轉銜,讓阿尊不擔心生活經濟問題。阿尊年輕時就上台北打拚,曾從事雜誌美編與檔案數位化的工作;雖然左手不同於常人,靠著比常人更勤學上進的心態,在工作之餘不忘進修,報名學習手繪圖及識圖能力,並運用在工作中,因而受到老闆賞識。在台北打拚20年後,2年前因景氣問題公司解散,遭資遣的阿尊決定回到彰化重新生活,待業期間找過許多繪圖及設計職缺,但總是在面試測驗繪圖能力時被刷掉,才知道現在的繪圖軟體已不是自己能駕馭。在了解自身專業不足後,阿尊報名中彰投分署勞動學苑電腦輔助機械製圖職前班,學習3D剖視等技能來補足職能落差。阿尊說,在訓練期間獲益良多,累積不少能力,在繪圖上的技巧也更為專精。結訓後順利就職的阿尊說,因自己身體不便且年紀較大,找工作較不容易,很謝謝公司願意給予機會讓自己在公司表現;現在除了在公司繪圖,老闆也慢慢開始交付任務,讓他過得很充實,未來也將保持學習的心情,面對各項挑戰。1051008(中央社),
華航企業工會今天與華航董事長何煖軒協商後,
,仍陷僵局。工會下午宣布7月1日「依法請假」,
,由於企業工會成員遍及機師、空服員、地勤人員、維修工廠等,
,影響層面難以預估。華航企業工會今天首度與何煖軒協商,
,但還沒開始氣氛就相當火爆,
,經過三度休息與三度協商,
,雙方在今天下午3時30分重新進行第三次的協商,
,但因為雙方無法達成共識,
,最後宣布破局。何煖軒表示,
,因為有些訴求不夠明確,無法單純說「Yes or No」,希望工會與員工能給他兩個星期,或是至少10天來處理。但是何煖軒的回答,無法獲得工會成員的回應,成員拍桌離去,高喊「7月1日依法請假」。華航企業工會理事長葛作亮表示,目前決定「7月1日依法請假」,但是細節部分,仍會開會後對外說明。記者問到如果在7月1日前何煖軒有回應,是否會改變決定?工會表示,如果公司有善意回應,也會隨時和他們談。至於記者問到是否只有7月1日當天?葛作亮表示,「會看情況的發展」。記者另外問到可能會有多少會員投入「依法請假」?葛作亮表示,這個問題先保留,會再繼續溝通。葛作亮也說,員工可以依法請特休假、補休假、事假、生理假等,而且一定會請工會成員「依法、合法請假」。工會成員也表示,由於華航企業工會的成員包括機師、空服員、地勤人員、航務處人員、維修工廠等,如果發動「依法請假」,影響層面目前仍難以預估。1050627(中央社),
南台中家扶主任洪健胤敲下愛心鑼,
,希望愛心響遍社會角落。(盧金足攝)
可愛的玩具在跳蚤市場很搶手。(盧金足攝)
年輕人組成愛心隊伍,
,大熱天自願當被打水球對象,
,義賣又能消暑。(盧金足攝)
跳蚤市場義賣活動吸引很多社區居民或路過的民眾來尋寶。(盧金足攝)
南台中家扶主任洪健胤舉辦跳蚤市場,
,分享舊物,
,讓愛再生。(盧金足攝)
南台中家扶與向上聖教會合作,
,舉辦「跳蚤市場義賣活動」,
,呼朋引伴作公益,
,義賣所得捐助家扶扶幼經費。(盧金足攝)
公園除了是熱門抓精靈練功的地方,
,也是可以聚集滿滿愛心的場所,南台中家扶今天(20日)與向上聖教會合作,舉辦「跳蚤市場義賣活動」,早上不到9點鐘現場就已經熱鬧滾滾,近千名社區居民或路過的民眾前往尋寶,年輕人組成愛心隊,大熱天自願當打水球對象,募款又能消暑,義賣所得捐給中心作為扶幼經費,幫助更多弱勢家庭。「跳蚤市場最重要的目的是「物盡其用」,將物品轉分享給有需要的人!」南台中家扶主任洪健胤說,跳蚤市場可以串聯社會上各個角落的溫暖,民眾依自己的能力,可以捐助物資、設攤義賣、幫忙宣傳,也可相約親友來消費,為弱勢家庭盡份心力。牧師賴妙冠表示,今年適逢向上聖教會成立30週年,特別邀請南台中家扶一起合作舉辦跳蚤市場,希望把愛心更擴大,從個人到團體,從團體再到社區,作好事永遠不嫌多,也希望藉由這次活動更加凝聚社區情感。針對這次活動,教會各小組也都躍躍欲試,準備了很多品項要來義賣,有的小組銷售飲品及食物,讓參與的民眾不用擔心餓肚子,可以養足體力繼續作愛心!跳蚤市場也是活絡社區精神的一項活動,這次特別有同心里、向心里、西川里辦公室與其里民來共同響應。在進行義賣活動的同時,場地旁邊還有封街卡拉OK比賽,現場不論大小朋友都玩得不亦樂乎,目前最熱銷的「我的心機面膜」也在現場設攤,企業拋磚引玉來分享愛心。秉持「分享舊物,讓愛再生」的信念,南台中家扶每年都會舉行跳蚤市場,義賣所得將悉數捐給中心作為扶幼經費,幫助更多弱勢家庭,洪健胤說,年底還有一次跳蚤市場活動,歡迎民眾共襄盛舉。(中時),
歌手蔡依林為電影「小時代3:刺金時代」演唱主題曲「萬花瞳」,
,製作人鍾成虎聽到蔡依林渾厚低音,
,直呼她是「小蔡琴」。
「小時代3:刺金時代」由導演郭敬明執導,
,演員柯震東、郭采潔、楊冪、錦榮等演出;郭敬明希望電影搭配綜合時尚、潮流、前衛動感與正面能量歌曲,
,認為蔡依林先前作品符合需求,
,透過劇組詢問意願,
,蔡依林接獲通知後一口答應。
蔡依林從選歌、歌詞到製作全程參與,
,首次為電影量身打造主題曲,
,更暫時放下新專輯錄音;寫過無數歌詞的郭敬明看到「萬花瞳」歌詞說,
,一字都不用改,「實在太美了」。
「萬花瞳」歌詞描述年輕人正值人生青春飛揚階段,猶如即將破繭而出的蝴蝶,藉由歌曲鼓勵年輕人盡情綻放自我,用努力及熱情看待世界,世界就會回報如萬花筒般繽紛色彩,找到想要的未來方向。
蔡依林首度與製作人鍾成虎合作,錄音製作過程默契十足,只花半天時間就搞定。兩人初次在錄音室碰面時,鍾成虎問蔡依林錄音前需不需要先開嗓?她回說,「不用了,我在家裡都開完嗓」,讓鍾成虎相當敬佩蔡依林做事效率。
「萬花瞳」音域廣,副歌低音部分非常低,蔡依林提出以「真假音轉換」方式呈現低音厚度,並當場示範,鍾成虎聽完發現蔡依林低音與資深歌手蔡琴一樣渾厚,直呼蔡依林是「小蔡琴」,逗得她大笑。
至於是否進電影院支持「小時代3:刺金時代」?蔡依林表示,當然會,也很期待。,
陸媒10月31日刊出粵港澳自貿區獲大陸中央核准消息,
,但在當日晚間立即做出澄清表示內容不實,
,顯示大陸中央開放步調審慎,
,短期不容許各地「一哄而上」申辦自貿區。
《21世紀經濟報道》引述消息人士的說法稱,
,廣東上報的粵港澳自貿區草案近期已獲決策層原則性同意,
,相關消息有望在18屆三中全會後發布。不過,
,該報導隨即遭廣東省政府新聞處否認,
,並一再強調粵港澳自由貿易區尚在綜合調查和研究論證階段。
令人尋味的是,
,《21世紀經濟報道》隨後在官方網頁刊登更正聲明說,
,經向有關權威部門查證,當日刊登的「粵港澳自貿區獲原則性同意」一文內容不實。
據了解,這次鬧出烏龍的粵港澳自貿區包括南沙、前海和橫琴等3個區域,南沙的定位為粵港澳全面合作,前海主打金融開放,橫琴則主打向澳門開放。廣東方面相當積極,8月上海自貿區獲准後便稱要「力爭上報」。
不僅廣東,包括天津、廈門、深圳、重慶、浙江舟山等地都傳出要積極爭取;不過,大陸商務部發言人沈丹陽9月表示僅上海自貿區獲准,另有官員表示自貿區仍需「摸著石頭過河」,3至5年內不太可能遍地開花。
…更多新聞請看《旺報》,
高雄環狀輕軌C4站到C8站的路段,
,日前由專家學者進行初勘,
,並獲有條件通過。(高雄捷運局提供)
高雄環狀輕軌C4站到C8站路段,
,有條件同意初勘合格,
,高雄捷運局正針對待修部份,
,進行改善。(高雄捷運局提供)
高雄市政府捷運局今(2)日表示,
,高雄環狀輕軌C4(凱旋中華站)、到C8(高雄展覽館站)的路段,
,已於日前籌組專家學者進行初勘,
,結論為「有條件同意初勘合格」。高雄捷運局長吳義隆說,
,高雄環狀輕軌C1至C4站,已於去(104)年10月16日起試營運,迄今累積17萬人次搭乘,為了加速延伸路網服務,讓更多人體驗輕軌安全、便利和舒適性,在捷運局團隊積極趕工下,C4(凱旋中華站)到C8(高雄展覽館站)路段,高市府於4月29日籌組專家學者進行初勘,結論為「有條件同意初勘合格」。吳義隆表示,初勘結論要求,履勘前要完成12個須改善項目,有關部分速限標誌牌設置位置影響號誌燈視線等須進行調整乙節,輕軌團隊於4月30日即已依改善項目,要求調整速限標誌牌位置,以利輕軌列車駕駛的安全操作。他說,對於成功復興路口輕軌號誌的觸發部份,經檢查、調整及測試後,確認輕軌號誌亦可正常運作。捷運局指出,標誌、標線部分也積極趕辦中,將於完成履勘前改善事項的要求後,隨即報請交通部進行履勘作業,儘早提供C1站通車至C8站,總長度將達4.6公里,串聯亞洲新灣區的夢時代購物中心、經貿園區、軟體園區、中鋼總部、高雄市立圖書館總館及高雄展覽館等。(工商即時),
名詞小教室結束,
,展開盲眼試吃,
,面對這些時下最流行的麵包,
,評審或眉頭深鎖、或皺鼻搖頭,
,到底出了什麼問題?
問題 1
吃得出天然酵母嗎?
答:難!含量極低 不超過一成
專家試吃發現,
,所有麵包使用天然酵母(水果養種)比例,
,恐怕低到讓人難以想像。謝煒貞說,
,天然酵母麵團一般來說不會超過50%,
,為了操作方便,還是會混入乾燥或新鮮酵母製作,但現場試吃的麵包,香氣較似商業酵母的發酵,添加天然酵母最多不過一成。
此外,天然酵母強調的是麵包發酵之後,麵體本身產生的天然風味,然而這些麵包大多添加額外香味,或夾入大量內餡,根本品嘗不到麵團本身的香氣,打著「天然酵母」口號製作,實在弔詭。麥可.溫德直言,不到一成的比例也敢說嘴,「天然酵母」淪為行銷利器。
問題 2
麵包柔軟的祕密,是天然酵母?
答:錯!酵母無此特性 烤不熟才會軟
「你知道是誰把歐式麵包變軟了嗎?是三百八十萬個天然酵母!這麼軟又超有彈性…」便利商店的廣告,把麵包柔軟的祕密,歸功於天然酵母,但評審卻一致指出,天然酵母並無如此特性。
陳清海指出,有幾種方法讓麵體Q又軟,一是使用老麵,第二是添加湯種(熱水燙麵粉),或是加入麻糬粉,甚至還有俗稱為「Q又軟」的植物纖維粉,可以吸附十倍重的水分,只要一點點,就可以讓麵包的保水度大增,吃起來柔軟到黏牙。
檢驗時下最夯的天然酵母麵包,陳清海指出,部分麵團配方約有15%為湯種,李振銘也發現,所謂柔軟麵包多是「故意烘焙不足」,有多款麵包邊緣出現皺摺,壓下去回彈的速度很慢,甚至捏下去擠成一坨,根本像黏土,而這些僅烤到八、九分熟的麵包,保水度高也容易發霉,大量吃下肚會刺激胃酸分泌,對腸胃形成負擔。
問題 3
聞到酵母香,還是香精味?
答:香精充斥 色澤香味變調
人處在封閉的包廂,被天然酵母麵包熏到頭發昏,原來很多麵包都添加大量香精,除了從色澤和香氣上辨識,部分食材特性與烘焙理論牴觸,難逃專家法眼。
撕開玫瑰蔓越莓,濃濃的玫瑰香氣撲鼻而來,「這是某品牌的玫瑰預拌粉啦!」陳清海一聞就看破手腳;而優格莓果則有著不自然的甜膩酸香,「你想想看,純優格哪裡來這麼濃的香氣?」麥可.溫德加碼踢爆。
還有部分食材與烘焙理論更是相悖,陳清海說,黑糖絞入麵團極難出味,沖繩黑糖哪裡吃得到這麼濃烈的香氣?再以紅麴洛神為例,李振銘說,紅麴顏色飽和,不可能出現這種粉嫩色澤,「而且加入洛神汁的麵團,因為酸鹼值改變,麵包不易發起來,不可能有如此柔軟的口感。」謝煒貞補充。
問題 4
看似歐式,糖油含量比例卻很高?
答:對!熱量超高
以為是少油少糖的歐式麵包,其實是多油多糖的台式,流行的天然酵母麵包,像是一隻披著羊皮的狼!歐式含糖、油比在5%以下,而台式介於18至20%之間。陳清海說,再加上這些麵包有大量夾餡,含油、糖比例,絕對超過18%,「根本不能說是歐式麵包,只能說把甜麵包做『大』了,熱量不容小覷。」
問題 5
夾餡完整又大量,口感好又超值?
答:錯!餡料品質沒想像中好
撕開麵包,雙色起司丁散布其中,或是巧克力豆粒粒可見,麥可.溫德說,消費者看到滿滿的餡,先不要高興得太早,想一想烤麵包的中心溫度為92度,天然的都會溶解,還保持固定形狀的就是加工品,消費者並沒有賺到。,
Note 7新機再傳多起自燃事件,
,三星決定暫時中斷生產Note 7,
,台灣退換貨流程暫無改變,
,遭網友砲轟,
,也有網友比喻,
,三星「把一碗有蟑螂頭的麵,
,繼續換一碗有蟑螂頭的」。美國週日又新增 2起更新版Note 7手機起火事件,
,這已是美國一星期以來第5宗類似案例,台灣也有用戶受害。三星最新聲明指出,暫時調整Galaxy Note 7的生產進度,以便採取進一步措施,確保品質和安全事項。不過,針對台灣目前仍在進行中的Note 7退換貨作業,三星指出,台灣退換貨流程暫無改變。對此,許多台灣網友感到火大,在PTT留言板上,網友怒轟三星「把大家當次等公民」,有網友認為「是台灣消費者比較好安撫嗎?」,也有網友說,「號稱安全的新版都暫時中斷生產了,星粉還敢換機繼續用嗎?」也有網友不滿「這次是第幾次確認確保品質和安全事項,會最後一次?」,還有網友比喻,三星此舉是「把一碗有蟑螂頭的麵,繼續換一碗有蟑螂頭的」。對此,台灣三星說明,在Note 7新機自燃事件還沒有釐清前,三星一樣針對台灣消費者提供換新機以及退貨的選擇,持有Note 7舊機的消費者,可以選擇更換新機,有疑慮的消費者也可選擇退貨。1051010(中央社),
導演蔡岳勳拍《痞子英雄2》,
,他的13歲大兒子蔡淳羽也在劇組「見習」,
,「他每周五打電話給我,
,問我在哪拍戲,
,然後搭高鐵下高雄找我。」他說兒子天生會跟人打成一片,
,「攝影組、梳妝組、製片組每一組都混得很熟。」
蔡淳羽對電影拍攝有興趣,
,會假裝是攝影師,
,推軌道拿攝影機,
,蔡岳勳回想起兒時和父親蔡揚名在片場的情景,
,「感觸很深,我傳簡訊給父親,告訴他輪迴就是這麼一回事,下一代重複上一代的生命,以前我在父親片場混,現在換我兒子在我片場。」
蔡岳勳告訴蔡淳羽,要拍電影就好好做,「我跟他說,如果能做別的,不一定要學我拍戲,他竟說『我不當導演就沒人傳承啦』,我回他,沒有非要你接我的位子,很多人可以接。」
確實,他兒子有個對手叫做趙又廷。《痞子》若一集一集拍下去,蔡岳勳說:「第3集我就想叫趙又廷自導自演,我當監製幫他了。」他說,趙又廷有潛力當導演,未來5年還是建議他把表演做好,累積能量。,