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發揚客家醃菜文化 大學生設計健康便當

北科大學生陳逸寧設計四季醃物的「客式便當」。(北科大提供)

北科大學生王以涵以東方傳統「外圓內方」的元素,

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,設計燈具「方圓炬」。(北科大提供)

台北科技大學文化事業發展系四年級學生陳逸寧,

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,從客家24節氣的諺語為發想,

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,設計四季醃物的「客式便當」,

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,精美外包裝除了有營養熱量標示,

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,還隨著春夏秋冬,運用不同諺語作為包裝創作,希望讓人在享用佳餚的同時,輕鬆認識客家農業的文化。北科大文化事業發展系第2屆畢業展主題為「互生 Reciprocity」,共展出32件學生的文創設計。身為客家妹的陳逸寧,對客家醃菜情有獨鍾,畢業作品「醃然一笑:四季醃物客式便當」,她把醃菜製作成一人份的真空包,依四季分為春梅、夏瓜、秋筍、冬芥等不同醃物,搭配客家小炒、梅干控肉及青菜、乾燥米飯,外包裝也依照春、夏、秋、冬,有四款不同的諺語作為外盒創作,繪製客家元素的圖案,增添活潑感。為了畢業製作,陳逸寧特地回苗栗家鄉學習製作醃菜,並結合健康少油低鈉的健康概念,每款便當標示熱量營養。另外,文發系四年級學生王以涵以東方傳統「外圓內方」的精神,設計燈具「方圓炬」。王以涵說明,外圓內方比喻為人處事圓融,內心有固有的原則,應用在燈具造型,呈現出東方式的方形屏風式造型,至於在燈罩的圖案以台灣本土生物為主,包括台灣藍鵲、帝雉與蝴蝶,傳達在地文化情感。(中時即時),

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甘比亞與陸復交 洪秀柱:起手式

甘比亞共和國及中國大陸昨天同步宣布恢復外交關係。國民黨主席候選人洪秀柱說,

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,這是中國大陸「起手式」。國民黨主席候選人黃敏惠則說,

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,這衝擊兩岸關係,

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,她很不滿。中國國民黨立法院黨團上午在立法院舉行黨團大會,

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,邀國民黨主席補選4位候選人陳學聖、李新、黃敏惠、洪秀柱出席,

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,發表對黨務革新的意見。行政院副院長杜紫軍、行政院秘書長簡太郎、中國國民黨秘書長李四川也受邀出席。上午8時30分,

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,4位候選人陸續到向黨團成員問候致意。李新會前受訪說,總統馬英九「九二共識,一中各表」的路線是正確的,總統當選人蔡英文在這件事情上不要過度樂觀,如果蔡英文不能採取明確的路線,反而會進入更危險的境地,要面臨的震盪更大,對國家發展不是好事。洪秀柱則說,中國大陸與甘比亞復交,她認為是個「起手式」。未來會不會有骨牌效應,要看未來總統上任後對兩岸關係持的立場與態度。媒體問洪秀柱,是否覺得這是中國大陸要威脅蔡英文?洪秀柱說,看到這個情形不無有這麼一點點味道。黃敏惠說,這個訊息衝擊了兩岸關係,也影響國際視聽。她對這樣的狀況非常不滿,希望兩岸關係在對等尊嚴之下,找出走得通的道路。陳學聖則提議黨團應發表嚴正抗議聲明,表示此事已經傷害台灣人民情感,妨礙兩岸和平發展,甚至可能導致烽火外交再現,使兩岸關係倒退。對於中國大陸不友善外交動作黨團應給予嚴厲譴責。1050318(中央社),

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屏東13鄉鎮 投入389名救災預置兵力

颱風梅姬來襲,

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,軍方在屏東13個鄉鎮投入389名救災預置兵力。預置兵力鄉鎮為東港鎮、林邊鄉、泰武鄉、佳冬鄉、來義鄉、三地門鄉、萬丹鄉、春日鄉、枋寮鄉、枋山鄉、恆春鎮、滿州鄉和高樹鄉。其中,

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,東港鎮、林邊鄉、泰武鄉和佳冬鄉投入救災機具膠舟、悍馬車、V150甲車、3.5頓載重車等相關機具共4項20部檢整作業,

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,待命投入救災。1050926(中央社),

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,,

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96年報告證實可跨物種傳播 H6N1傳人 政府漠視6年

     台灣爆發全球首例H6N1傳人,

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,農委會因防疫太過保守挨轟,

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,農委會前家衛所長劉培柏昨提出一份九十六年的報告指出,

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,早有研究證實H6N1有跨物種感染潛在危險,

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,卻不受官方重視,

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,「不幸它真的發生了!」
     農委會前家畜衛生試驗所長劉培柏指出,

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,現任家衛所副研究員李敏旭、中興大學獸醫系的博士論文《台灣家禽流行性感冒病毒之特性與分子診斷》,

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,其中一章以〈一九七二年至二○○五年台灣H6N1家禽流行性感冒病毒分離株之基因與病原性特徵〉為題,發現從一九九七年家禽場分離到的H6N1病毒株與香港、大陸不同,為台灣特有的本土株,若與其它疾病混合感染會造成相當損失。
     來自雞隻病毒 可感染哺乳類
     這份報告提到,在動物接種實驗中,某些直接採自雞隻上顎病毒株,可在小白鼠身上增殖,顯示這些病毒可跨物種造成哺乳動物感染。劉培柏表示,當時官方認為不會發生、未獲重視,不幸的是讓他說中了。
     台大獸醫系名譽教授賴秀穗表示,在小白鼠身上增殖顯示H6N1已經變異可以感染哺乳類動物,政府應盡速做出每一年的基因序列比對,看它到底在哪一段出現變異。由於感染H6N1症狀輕微,絕對不可能只有一個人遭感染,基因經四十一年演變已是「H7N9的翻版」,政府必須盡速亡羊補牢,若擴大感染時才處理,恐將為時以晚。
     避免擴大感染 學者促補破網
     這篇論文的指導老師、前中興大學獸醫學院院長謝快樂說,此研究不能證明哺乳類會感染。當時口試委員、現任家衛所長蔡向榮則說,研究報告可做為參考,表示H6N1傳染人類風險較高,「就像上樓梯走一步或兩步,此研究證實H6N1多走了兩、三步,在未到達最後階段前,仍不足以證實會傳染給人。」
     六月廿一日疾管局公布H6N1傳人事件以來,防檢局強調已到患者家周圍一公里內兩養禽場採樣,證實環境中並無H6N1存留,卻有別以往公布採樣時間,以「不記得」、「沒紀錄」為由,不願公布何時採樣。
     防檢局談採樣 不願公布時間
     《不能戳的祕密》導演李惠仁質疑,防檢局恐怕是採樣時間太晚,搞不好採樣與感染的雞隻根本不是同一批,「甚至根本沒去才不敢講。」
     防檢局副局長趙磐華昨天說明,防檢局只是配合疾管局要求採樣周圍養禽場有沒有H6N1,他語氣激動地說,「我個人認為採樣只針對環境,哪一批雞不是重點」、「說有去就有去,時間點不重要!」,

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生技園區工程落後 初審預算凍1/10

國家生技園區進度落後,

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,立法院教育及文化委員會今天初審決議凍結1/10預算,

台中作業員

,要求給予書面報告再解凍。國家生技園區工程延宕多時,

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,中研院副院長劉扶東今天在立法院表示,

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,行政院已派工程會督導,

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,統包商已完成趕工計畫,

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,預計106年4月開始取得使用執照,

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,12月全數竣工。對於現在的趕工進度,劉扶東說,「目前有跟上。」中國國民黨籍立委吳志揚則認為,時程估計不要那麼樂觀,尤其法律的爭議,可能在最後剩2%時出現,「機場捷運可以蓋20年,不要小看他。」隨後在國民黨籍立委蔣乃辛的建議下,凍結國家生技園區預算1/10,要求書面報告後才予解凍。蔣乃辛認為,生技園區預計明年12月底竣工,絕對不會提前用完這些錢,立法院凍結一部份,看工程會調解的狀況如何。國民黨籍立委陳學聖也提醒,生技園區有新台幣7800多萬元公共藝術預算,「這對公共藝術界來說是很大一筆。」希望中研院謹慎審議。1051221(中央社),

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旭光高中指考放榜 11人錄取國立大學

獲錄取高師大物理系的旭光高中徐伯榮同學。(楊樹煌翻攝)

105年大學指考今天放榜,

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,旭光高中共有76位同學榮登金榜,

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,其中錄取國立大學的有11位,

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,以徐伯榮同學考取高雄師範大學物理系、謝宜諠考取嘉義大學生物管理系、林宜萱考取嘉義大學中文系表現最佳。錄取高師大物理系的徐伯榮同學,

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,從高一就對物理很有興趣,

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,曾代表學校參加「全民尬科學」競賽,

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,獲得全國第7名佳績,他表示在競賽過程中除透過廣泛閱讀增加科普知識外,也讓他學習到如何透過簡報及口語表達,將科學的概念傳達給他人,這次指考,拿手的物理科拿到82.5高分,他未來很想當老師,希望將複雜的科學知識,以簡單方式讓學生了解,讓更多的學生喜歡科學。(中時),

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《日股》日圓遽升,日股大跌2.33%

中國股市本周來第二度暴跌、並再度啟動熔斷機制,

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,以及北京當局持續引導人民幣貶值,

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,導致日圓匯率遽升,

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,周四日股連續第4天重挫,

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,收盤日經225指數大跌423.98點或2.33%,

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,為17767.34點,創下逾3個月新低。東証一部指數收跌30.9點或2.08%,為1457.94點。美元一度跌0.7%,報117.66日圓,創下去年8月底以來最低點,出口類股與藍籌股首當其衝。(時報資訊),

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TWICE新曲 15分鐘20萬次瀏覽

台灣正妹周子瑜所屬南韓女團TWICE預定25日正式推出的新專輯「Page Two」,

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,宣傳影視於今天零時在網上公開15分鐘後上網瀏覽人數高達20萬次,

苗栗第四台

,足以凸顯其超夯的人氣。南韓媒體NewsEn今天指出,

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,女團TWICE所屬經紀公司JYP娛樂今天透過官網、SNS、NAVER TVCAST及V等公開的女團TWICE的照片,

藥師燈

,較去年10月20日以首張專輯「THE STORY BEGINS」出道時,

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,更顯得充滿青春活力。JYP娛樂稱,

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,TWICE以主打歌「Cheer Up」推出的迷你專輯「Page Two」,

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,共錄有7首歌曲:Cheer Up、珍貴的愛、Touchdown、一觸即發、WOOHOO、用手機、I’m gonna be a star等,是融合著嘻哈等各種樂章的「Color pop」風格,充滿了動感。在25日TWICE正式回歸樂壇之前,已展開了線上線下並行的TWICE WEEK促銷宣傳活動,網上銷售的3萬張迷你專輯「Page Two」,竟被秒殺搶購一空。甚至在部分二手貨網站上出現加價採購的情況,對於出道不到半年的新人女團TWICE的作品出現如此搶購現象並不多見。1050418(中央社),

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觀光部長會議 賀陳旦盼爭取多元客源

第9屆APEC觀光部長會議將於28、29日登場,

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,交通部長賀陳旦將出席,

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,盼爭取多元客源、解決目前觀光客互訪障礙。APEC觀光部長會議自1988年起每2年舉辦一次,

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,今年邁入第9屆,

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,會議地點選在秘魯首都利馬,

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,將於28、29日舉行,

絲攻鑽頭

,台灣由交通部長賀陳旦率觀光局和民航局官員參加。觀光局表示,

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,賀陳旦將透過各國部長或代表赴會機會,實踐新政府提出的新南向政策理念,希望未來有更多觀光客互訪,並和鄰近國家進行雙邊會談,為台灣開拓更多樣客源市場。賀陳旦認為,觀光需要爭取更多樣化的國際客源,尤其是未來國際旅客將朝向區域內移動及縮短每次旅遊天數的趨勢發展,鄰近國家將是台灣未來外籍觀光客源的主力,因此未來也將致力解決簽證、航線等障礙。第9屆APEC觀光部長會議預定於29日閉幕,屆時會發表本屆觀光部長利馬宣言,揭示未來APEC區域觀光發展策略及具體方向,實現APEC區域2025年8億旅遊人次目標。1050525(中央社),

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中鋼獲利近1年新高 鋼鐵股齊漲

國際熱錢暫不炒鐵礦砂等原物料,

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,造成近期鋼價回落,

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,但中鋼4月稅前盈餘15.49億元,

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,創近1年來新高;新光鋼看好鋼價初見曙光,

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,鋼鐵股歡慶,

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,早盤最多上漲1.39%。中鋼自結4月合併營收為228.83億元,

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,營業淨利17.82億元,合併稅前淨利達15.49億元,創去年5月以來單月新高,也比3月的8.99億元大幅成長72.3%。中鋼前4月累計合併營收878.41億元,合併營業利益27.21億元,合併稅前淨利為23.79億元。每股合併稅前淨利約0.15元。新光鋼表示,鋼價初見曙光,後續若對大陸和南韓進口的鋼板和鍍鋅鋼板成立反傾銷,則有助國內相關產品價格;此外,下游客戶對特殊尺寸的鋼材訂單增加,顯示下游工具機業者受惠日圓升值和新台幣小幅貶值利多,出口狀況逐漸改善。鋼鐵業景氣從第1季末起逐步升溫,目前價格還在築底溫和上揚階段,近期略有回價,但業者並不看淡後市,且中鋼近日將公布7、8月內銷盤價,預期報價繼續上漲,將佳惠鋼鐵股下游業。鋼鐵類股早盤受中鋼獲利增加及後勢看好,一度上漲1.39%,中鋼股價今天上漲1.76%,重回20元大關之上,最高20.2元,成交量逾7000張;新光鋼早盤最高15.2元,上漲4.82%,成交量500餘張。1050525(中央社),

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