又見包裝粉絲竄改有效期限！上周才爆出虎牌粉絲等5項產品出包，
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，食品藥物管理署對全台米粉、冬粉製造廠展開大規模稽查，
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，昨又公布，
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，南投縣知名廠牌「日正食品工業股份有限公司」8項冬粉、粉絲，
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，竟竄改進口原料標示的有效日期，
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，有違規產品的有效期限甚至違法延後半年之久，
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，食藥署令下游業者今午夜前必須下架完畢。遭竄改日期而必須下架的產品，
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，包括「綠豆粉絲3 kg」、「旺萊冬粉450g」、白御冬粉350g、皇膳冬粉350g、日正粉絲3kg─大陸及越南、綠晶粉絲110g─40入及18入。食藥署中區管理中心代理主任劉芳銘表示，業者將來自大陸、越南進口的原包裝有效日期標示，一律改從在台灣分裝日起算3年，例如綠晶粉絲的原包裝有效日期是2017年9月2日，但業者從分裝日起算，竟將有效日期改為2018年3月25日，延後時間超過半年。劉芳銘說，上述產品在日正食品現場已封存278.63公斤，其下游多半是超商、店面，南投縣衛生局已令下游通路在今（10日）午夜12點前下架，並於4月21日完成回收、通報，若日正提出證據證明產品仍在有效期限內，可改正確包裝後繼續販售，若提不出佐證就須銷毀。南投縣衛生局指出，製售食品應遵守食品安全衛生管理法及食品良好衛生規範準則等相關規範，倘涉及逾有效日期，可依違反食品安全衛生管理法第15條第1項規定，處6萬元以上2億元以下罰鍰；如涉標示不實，可處4萬元至400萬元罰鍰。因應去年針對米粉標示新修訂相關法規，食藥署今年執行全台規模的「米粉及冬粉製造技輸入業者稽查專案計畫」，項目包括廠區環境、原物料來源、食品添加物及產品標示等。，