發展太陽能也可創意巧思。國內太陽能廠碩禾斥資一億元，
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，已在台南學甲建置三千坪地面型太陽能電站。碩禾副總經理李朝欽說，
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，這是目前台灣民間最大單一地面型太陽能電站。
李朝欽強調，
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，未來碩禾太陽能電站旁邊的溫室，
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，也要架設屋頂型太陽能，
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，將來不只賣電、賣有機農作物，
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，甚至還可發展為觀光休閒農場。
碩禾太陽能電站與台電管線併網後，
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，每年售電約有一千多萬元收入。扣除保全與相關維護費用，李朝欽說，估計每年投資報酬率可達八％到十％。
國碩旗下碩禾投入太陽能事業，主要生產導電漿產品，近年開始切入下游發展電站。碩禾在學甲買下一.二萬坪土地，其中三千坪已發展為電站，並於去年啟用。
碩禾的學甲太陽能電站，是在法規修改前核准，四塊相鄰地加總，建置量達一千兩百萬瓦，大約可供四百個家庭用電。
學甲太陽能電站占地三千坪是特定目的事業用地，但旁邊則是農地，因此李朝欽透露，碩禾也打算蓋溫室，一兼二顧，申請在溫室屋頂裝設太陽能，且室內種植有機農作物對外販售，甚至發展為觀光休閒農場，最快今年底前就會有雛形。李朝欽說，「這也是碩禾多元化發展。」，