果園成花田吸睛 柿葉茶迎客

種果樹,

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,只採葉、不吃果?豐原公老坪地區民宿業者10年前尋求農產出路,

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,挑中當地紅柿開發柿葉茶,

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,多年經營柿葉茶經濟效應超越柿子銷售;園區百株柿樹只採樹葉、不吃果,

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,不僅不用灑農藥,

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,還誘鳥覓食成生態。近來再闢部分果園成花田,波斯菊正盛開,吸客上門。業者陸桂森指出,台灣氣溫高、濕度高,種植水果易遇病蟲害,過去民眾未重視食安,並無有機、無毒等要求,農民為預防病蟲害,噴藥除蟲在所難免;然而時代轉變,農家也要轉型。當時他從地方特產柑橘、紅柿和桃子中發展新興農業,發現日本早有喝柿葉茶風氣,台灣還不盛行,是可著手之處,但柿葉沖泡有股澀味並不討喜;經3年嘗試,製茶技術脫澀成功量產,百株柿樹從此不用藥,專採葉、不吃果,且葉子竟比果實有價值。近來陸桂森再闢部分柿園成花田,首次栽植波斯菊正盛開中,又逢台中元宵花燈,成網友遊台中賞燈前、白天的私密景點。,

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