中市早餐店饅頭含丙酸 衛生局要求下架

台中市衛生局日前抽驗早餐店饅頭20件,

堆高機

,檢驗甜味劑、丙酸,

單純性口腔泡疹

,結果有2件與規定不符,

簡約風

,衛生局要求下架違規產品。台中市衛生局表示,

單純性口腔泡疹

,檢驗大雅區永和豆漿店抽驗的「饅頭」及「芋頭饅頭」分別均檢出丙酸與規定不符。豆漿店店長表示,

偵防器材

,2件檢出違規產品是由北屯區某饅頭製造商供應。陳姓業者表示,

保溼面膜

,此批違規產品約製作140多顆,

保持維護私密肌膚健康

,全數銷售給該豆漿店,

鬆垮

,平日製做饅頭都不會添加丙酸之類的防腐劑,這次被抽驗到檢出違規品項,自己也很訝異,推測可能是製作過程不慎交叉汙染。衛生局表示,丙酸是合法的食品添加物,依食藥署規定,麵包及糕餅可使用丙酸鈣,但包子、饅頭及叉燒包等目前依規定不得添加防腐劑。民眾長期使用含丙酸的食品,可能會造成嘔吐腹痛等身體不適現象。1050715(中央社),

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