富信飯店發動捐助偏鄉學童方案，
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，每位民眾到飯店的餐廳消費用餐，
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，業者就捐出一成給伊甸基金會。（程炳璋攝）
台南市北區富信飯店連續二年捐助偏鄉學童，
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，今年再與伊甸基金會合作，
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，民眾只要到飯店內兩家餐廳用餐，
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，業者就捐出1成給偏鄉學童作為才藝課輔班經費，21日來自後壁區的永安國小學童到飯店大秀直笛才藝，並與廚師學習作燒賣點心。耶誕節快到了，許多民眾正計畫到餐廳吃耶誕大餐，到北區一家高檔大飯店用餐還可以兼作公益，富信飯店與伊甸基金會合作「象圈工程計畫」，民眾只要到餐廳用餐，業者就捐一成所得給偏鄉學童，作為課後才藝班的經費。業者請來新銳插畫家胡乃琦擔任公益大使，來自官田的她同樣出身偏鄉，她捐出一整套手繪的祈願明信片，提供飯店義賣，所得全數捐給伊甸基金會。胡乃琦表示，官田老家每天只有三班公車經過，比起市中心，交通不發達，學習資源也有落差，但自己不放棄夢想，從小跟著當農夫的父親下田，從旁觀察田間小動物的一舉一動，成了她長大後筆下插畫的素材。這項才藝讓胡乃琦還在念大學就意外成了網路插畫名人。她希望偏鄉的弱勢學童不要因為資源落差，而放棄發展才藝的機會。業者21日邀請後壁區永安國小學童到飯店表演直笛才藝，並在大廚指導下，現場試作燒賣點心，提前在耶誕節前在飯店過了開心的一天。(中時)，