豆漿的「膜」法！義學國中學生李品毅、蔡庭宇、楊仲瑜，
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，冬天喝熱豆漿時，
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，認為表層豆膜棄之可惜，
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，研究製成「豆漿面膜」，
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，美白、保濕效果大勝市售面膜，
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，且成本低廉，
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，獲今年新北市中小學科展特優，
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，未來考慮量產上市。蔡庭宇說，
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，冬天在家煮豆漿時，
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，發現豆漿表層浮現豆皮，通常撈起丟掉，但棄之可惜，他便以此為主題發想，設法找出「豆漿膜」其他用途。李品毅、蔡庭宇、楊仲瑜3人天馬行空，曾想過製作成口罩、黏膠、面膜等，最後發現面膜最可行。他說，將豆漿膜加鹽後曬乾、剪成簡易臉型，再準備維他命C、甘油，以及蛋清作為蛋白質來源，添入豆漿膜中，便完成陽春面膜，成本極為低廉，1000c.c豆漿價格約為35元，可製成10片面膜，平均每片不到5元。李品毅說，團隊利用與人臉相近的豬皮進行測試，再以各種化學方法測量保養品含量，如碘還原法測量維他命C、比色法測蛋白質，以及用水分含量判斷保濕程度，結果超乎預期，豆漿膜相較市售面膜，竟毫不遜色。「豆漿面膜，保養效果非凡！」他說，以保濕力為例，豆漿膜超過1小時仍含有8成水分，但市售面膜超過一定時間，失水量超出1倍以上；其餘保養品成分含量也高於市售面膜，實際以手臂測試也證明有效果。楊仲瑜說，研究過程最大困難在於測量，因各種保養成分都有不同測定方式，但混合後易互相影響失準，費一番功夫才克服。團隊以「黃豆的『膜』法」研究成果，獲今年新北市中小學科展生活應用科學組特優殊榮，將代表參加全國科展競賽。3人也透露，目前正持續研發出「黃金比例」，未來考慮量產上市，也歡迎人人在家DIY作面膜。，