菜脯包粽子是許多民眾在端午節的應景食品。嘉義縣布袋鎮生產全台一半以上菜脯,
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,台南檢調廿九日會同衛生單位,
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,在「布袋王」和「元泉益」等多家工廠,
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,查扣逾七千箱防腐劑超標菜脯及高麗菜乾,
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,負責人邱永圳、邱博恆,
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,各五萬元交保。
台南地檢署打擊民生犯罪專組指揮高雄市調查處、保五總隊等單位逾五十名警力,
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,並會同台南市衛生局及嘉義縣衛生局等單位,在嘉義縣布袋鎮,針對「泉利農產食品」、「元泉益食品工廠」和下盤商瑞記商行、欣宏商行等四個處所,同步執行搜索。
辦案人員現場共查扣成品碎脯五四四九箱、珍鑽脯二三○箱、高麗菜乾一八五箱、中脯四箱及苯甲酸十六包、非苯甲酸之不明添加物七十包等。檢察官立即傳喚菜脯工廠負責人邱永圳、邱博恆和經銷商等共六人到案。
檢方獲報指布袋鎮之泉利農產食品、元泉益食品工廠為應付端午節民眾購買菜脯包粽子,添加超高過量之食品添加物苯甲酸,以增加蘿蔔乾脫水成品碎脯、珍珠脯、珍鑽脯及高麗菜乾等食品的生產數量。
檢方查出,邱永圳、邱博恆還產品交由台南市安平區的瑞記商行、永康區的欣宏商行販售,查扣的菜脯多次由衛生單位檢出添加物苯甲酸過量,並告知業者不得再販售,但泉利、元泉益等仍對外販售。查扣的九十六噸菜脯、高麗菜乾等,初步調查違法添加苯甲酸過量高達三倍以上。
衛生署食品藥物管理局簡任技正簡希文表示,市售蘿蔔乾一直是地方衛生局重點抽驗項目之一,若查獲不符合規定者,將依法開罰。,