金銀花鎘超標 7成紅棗農藥爆表

調查顯示,

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,紅棗違規情況最嚴重,

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,多件樣品含不得檢出的殺劑「歐多」與殺菌劑「得克利」,

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,不合格率達75%。枸杞與仙楂不合格率約3、4成,

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,也含不得檢出的得克利與殺蟲劑「安丹」,

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,另有3款枸杞二氧化硫檢測不合格。此外,

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,3件黨參驗出農藥巴克素殘留,

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,4件金銀花都有2到4種農藥殘留,

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,其中2件包裝金銀花還檢出鎘超標。消基會說,

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,目前衛福部僅針對部分中藥材訂定農藥殘留標準,本次抽驗的何首烏、黨參與金銀花尚未制定,呼籲衛福部盡快訂定,別讓業者鑽漏洞。林口長庚臨床毒物科主任顏宗海說,農藥超標可能傷肝、腎、神經,也有致癌疑慮;鎘則會破壞腎、心血管,並影響骨骼造成「痛痛病」。民眾長期食用不合格中藥材,恐在治病養身前,先染一身病。中醫師田安然表示,民眾燉補或泡茶前,應先將藥材浸泡在水裡30分鐘,釋出殘留農藥與雜質。部分藥材含二氧化硫,可讓色澤更鮮豔,選購時過紅、過白都不正常,藥材顏色太均勻也必須小心。市面上常見中藥材約400種,衛福部中醫藥司科長陳聘琦說,目前91種訂定重金屬、農藥等異常物質監測標準,有鑑於民眾使用中藥材頻率高,去年底研議通則性的監測標準,預計年底前列管所有中藥材。,

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