三峽嘉添里一魚丸工廠洪姓老闆娘，
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，四日下午操作絞肉機製作魚漿時，
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，左手掌不慎遭絞肉機捲入，
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，除了拇指，
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，另四根手指硬生被機器截斷，
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，痛得她哇哇大叫；警消利用破壞器材將她救出送醫急救，
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，但洪女骨頭嚴重被絞碎，
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，四指能否復原，仍待醫院評估。
新北市消防局四日下午一點卅分接獲民眾報案，指稱有人手指遭絞肉機絞斷，出動五名警消救護人員、水箱車、救護車，並攜帶破壞器材搶救，發現洪女（五十七歲）左手掌幾有一半已被絞肉機捲入，血流如注，情況危急。
警消原想讓機器倒轉，好讓左手掌滑出，不過機器稍有動靜，洪女就痛得哇哇大叫，左手根本進退兩難；警消人員先以冰塊替洪女止痛，再以砂輪機破壞絞肉機，才終於順利脫困。
經救護人員評估洪女意識清醒，生命徵象穩定，先給予靜脈注射、包紮止血後送至恩主公醫院急救；洪女左手掌除了拇指，其餘四指皆有嚴重開放性骨折，手掌能否復原還是未定數，醫院目前仍在積極搶救中。
警消人員研判，疑是洪女戴的手套先被機器捲入，手掌才跟著被拖進去，詳細原因仍待勞工局勞動檢查處進一步調查釐清。，