《時報周刊》諾瑪餐廳風靡全球 歐巴馬夫人吃不到

時報周刊提供

《諾瑪:米其林風暴》(NOMA: My Perfect Storm)是法國導演皮耶狄尚(Pierre Deschamps)費時4年攝製的紀錄電影,

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,講述4度排名世界第一的諾瑪餐廳傳奇故事,

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,有「廚界莫札特」之稱的主廚雷奈瑞哲彼(Rene Redzepi)憑藉著天賦異稟的品味,

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,詳見最新出刊1995期《時報周刊》,

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