「多一座有機農場就少一間醫院」,
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,真善美綠色健康生態農場總經理蕭舜緝說,
紓解壓力
,這是德國農家流傳的諺語,
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,公司標下太康農場經營權,
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,目前栽種45公頃有機蔬菜,
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,主要提供國中小學營養午餐,
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,有機栽培甜玉米種在嘉義義竹,不為營利,主要是測試鄰田汙染。他說,首次收成1分地約有3500支,甜度18度,是台灣品種「真滋蜜」,市價每公斤145元。為了回饋社會、落實社會公益,決定捐1000支給弱勢清寒家庭,共有近300個家庭受惠。蕭舜緝指出,有機栽培是台灣農業的重要走向,但若未在有機專業區中栽種,可能會受到鄰近田地噴灑農藥所影響,此次試種計畫與嘉義大學合作,希望了解可能會面臨哪些問題,將來可擴展至更多有機栽培農產品,追求永續耕作。,