香港將於7月至8月間舉辦多項廚師賽，
，大會方面特別設立台灣和新加坡基金，
，鼓勵兩地廚師來港參加。各項賽事由環球廚神國際專業協會主辦，
，首項賽事為「環球廚神‧國際挑戰賽」，
，它已踏入第4屆，
，比賽細分為「中華美食賽」、「點心組」和「國際美食組」。同期間，
，大會方面還會舉辦「廚神復活賽」和「環球廚神‧世界錦標賽」。上述比賽預料將會吸引本地及全球39個城市的菁英名廚參加，比賽將於7月初進行初賽，8月進行決賽，每項賽事只有1名冠軍。大會記者會今天公布，在「中美美食」賽上，得獎者除了比拚菜色外，還要考究刀工，參賽者要在1分鐘內嘗試把一塊豆腐切成花瓣狀。大會邀請上屆國際挑戰組的冠軍伍海峰現場示範，他以精細的刀法把一塊豆腐切成花瓣狀。大會表示，這塊豆腐約有3600條花瓣。伍海峰其後把切好的豆腐放下水，這塊豆腐立即像繡球花一樣散開，精湛的技術令在場嘉賓嘆為觀止。環球廚神國際專業協會創會主席陳植漢說，目前在中國大陸及海外擁有這種刀工的廚師並不多。伍海峰是大陸廣東台山人，多年前遠赴新加坡工作，這次專程從新加坡來港表演切豆腐絕活。另外，大會方面將會邀請法國、日本、澳洲、台灣、泰國和大陸等地的廚師參加世界錦標賽，獲邀者都是米其林餐廳或五星級酒店的大廚。陳植漢並宣布，今年大會方面新設台灣和新加坡基基，資助兩地廚師來港的機票費用，以鼓勵兩地廚師參賽。1050510(中央社)，
－創客風潮來了專題之五十一兩岸都興起創客風潮，
，台灣創客闞凱宇觀察指出，
，創客在台灣是一種生活態度與精神，
，在大陸則以創業為導向，
，「小確幸」與「狼性」的不同，
，是選擇與環境的差異，無優劣之分。7年級生闞凱宇與友人成立「Makerbar Taipei」，提供喜歡動手作的人創作空間，他也從中汲取相關創意。闞凱宇研究所念的是建築，留著及肩捲髮坐在擺放著大量機具的共創空間中受訪，背後則有一群正在創意發想的同好。他在自我介紹時強調「我不會叫自已創客或maker，這樣很怪，我就是一個設計師」。闞凱宇解釋創客風潮興起的現象，消費者長期在生產鏈的末端，久而久之失去動手做的能力，在電腦中介的數位環境下，工具使用的專業門檻變得鬆動，每個人可透過電腦與機具對話。而在這樣的情況下，每個人都可以是創造者，並有了創新的可能性，也因此，創客對他而言就是一種「自己動手解決問題」的生活態度，自己的需求得以自己解決，而不是讓生產者「創造你的需求」。「Makerbar Taipei」位於金山南路，靠近華山文創園區，是台北市的精華地段，附近有很多創客聚落，裡頭擺放3D列印機、雷射切割機、 CNC雕刻機等工具，供有興趣自己動手做的maker們實現作品藍圖的空間。闞凱宇曾到大陸深圳的創客基地交流，最常被問及就是兩岸的創客有何不同？他觀察，大陸的創客著重能否帶來收益，較具創業導向；台灣則把創客看作一種生活方式與精神，「而不是我要回答的題目」。外界會將台灣與大陸的競爭氣氛作比較，認為台灣重視「小確幸」，大陸則具「狼性」。闞凱宇認為這樣的情況也出現在兩岸創客的身上，但他強調，這兩種「模式」是選擇與環境的不同所致，並無優勝之分。他比喻，兩者的差別就像「你要在同一個題目底下越考越好，還是換一個題目來考？」台灣的創客在他看來，比較像前者，他們會用各種方法讓同一個問題有了不一樣的回答。至於大陸，闞凱宇想了一下說，大陸的市場你很難想像，任何看來很不可思議的idea（點子），他們都敢丟到市場嘗試，而且光在路上兜售就可以賣幾千個、幾萬個，例如把計步器加到皮帶上，就是有它的市場。大陸多年來頻頻向海外創客們招手，似有計劃地「聚天下之英材」。闞凱宇認為，純粹是商業考量，「因為大陸創客的折損率很高，他們只是想確保來源無虞，不要把這一切想得太了不起」。1050814(中央社)，
華信航空10日完成第3次勞資協商，
，雙方簽字同意抗爭落幕，
，工會承諾不會發動集體休假或罷工，
，公司吃下定心丸，
，今宣布9月14日至19日中秋連假間，
，加開26架次班機，
，全力配合疏運。華信表示，
，共規劃增飛離島加班機台北-馬公10架次、台中-馬公 10架次、台北-金門2架次、台中-金門4架次，共計26架次，8月15日上午8點起接受民眾訂位。(中時)，
神基(3005)、華孚(6235)公布母子公司7月、前7月營收。神基7月份自結合併營收為新台幣14.65億元，
，年減2.22%，
，前7月合併營收為新台幣104.94億元，
，年增3.24%。華孚7月份自結合併營收為新台幣1.81億元，
，年成長33.61%，
，前7月合併營收初估為12.27億元，
，年增約31.82%。華孚金屬機殼轉型利基市場，
，切入汽車零組件領域，前年已開始展現成果，今年首季EPS 0.23元。華孚尚末正式公告上海中鎂廠處分結果，今年股東會時，公司經營階層表示8、9月解決的機會高，處份後將挹注逾12億元利益，貢獻每股利益約7-8元。法人預估，此一利得一旦進帳，將挹注華孚獲利與EPS。華孚第二季營收為5.37億元，創8個季度新高。神基發展強固型電腦品牌，近年佈局成熟，市佔率節節攀升，營運穩步成長；7月營收適逢淡月，月增下滑，但神基今年以來機構件和強固型電腦表現持穩，今年還和英邁暨旗下核心經銷體系業者合作，將打開Getac強固型電腦品牌在西歐地區的通路鋪蓋範圍，揭開新的市場商機，期盼未來深化彼此合作關係。此外，今年神基也與國際物流領導品牌DHL簽約合作，由DHL負責Getac強固型電腦產品在歐洲地區的產品售後維修暨物流服務。(時報資訊)，
台灣影視IP開發業者鑫盛傳媒（6587-TW）為擴大市場布局首次跨足電影，
，投資由理大出品的電影《角頭2》，
，未來不排除進一步延伸至電視劇。此次參投電影《角頭2》展示鑫盛在電影IP市場的戰略與企圖。鑫盛是台股影視文創類股中具有兩岸三地影視IP多元化開發成功經驗的業者，
，由於近年來大陸網路視頻平台快速崛起，
，創造超過人民幣500億元以上的龐大影劇市場商機，
，除了《來自未來的史密特》、《麵包樹上的女人》等已成功打進大陸影劇市場的領先優勢，
，為搶進新型態的網路大電影市場與愛奇藝等一線網路視頻平台洽談《2貨特工》網路大電影的投資與製作，有機會創造未來營運的下一波成長動能。鑫盛近年來藉由集團與策略合作夥伴建立的產業上下游垂直整合模式，在挑選IP上會根據作品與作者粉絲數、影劇市場流行與熱門話題等多項大數據指標篩選，並能夠將手中IP授權經過有效控制拍攝時間與預算下，製作電視劇與網路劇等IP作品發行，不但手上作品全數在大陸電視台與網路視頻平台順利播映，且每個IP開發作品都能創造平均80％以上的高投資回報率。該公司2015年營收達5800萬元（新台幣，下同），稅後淨利與稅後EPS則分別為1052萬元與2.47元，2016年上半年合併營收約4800萬元，已近去年全年表現，凸顯鑫盛在IP開發上的成功經驗將成為台灣影視業者進軍兩岸影劇市場的領航者。鑫盛進一步表示，能夠將每個IP價值的極大化是公司能夠站穩IP開發地位、主導未來不論水平與垂直開發的關鍵。以香港知名作家張小嫻IP作品《麵包樹上的女人》為例，自去年起在大陸已舉辦近200場的舞台劇，約20萬人次觀賞，今年9月再次邀請女主角陳喬恩於上海美琪大戲院追加4場，門票供不應求銷售一空，隨著作品人氣在市場上不斷累積炒熱，進一步創造單一IP更高的開發價值與獲利貢獻。目前大陸電視劇市場已是「IP為王」，自製IP影劇作品呈現驚人的銷售成長表現，在2015年大陸電視劇播出共395部，網路劇則已經達到379部的水準，預期2016年網路劇不但有機會進一步超越電視劇的數量，市場規模更可望到達人民幣521億元的水準，成為大陸影視產業最具爆發力的成長動能。鑫盛持續看好大陸電視劇的市場表現，正積極展開《密室羅生門》、《重紫》、《早安凡小姐》、《第一夜的薔薇》等新IP項目開發，有望自今年下半年起陸續啟動，預期對該公司未來三年內的營收能見度有明顯的貢獻。(旺報)，
香港立法會議員何俊仁昨大爆史諾登在港祕辛，
，做為史諾登代表律師，
，何俊仁說，
，整起事件港府並無話語權，
，而是北京政府在駕馭。廿一日美國決定起訴後，
，廿二日「中間人，
，相信是北京官員，
，告訴其可離境」，史諾登廿三日在律師陪同下成功離境。
香港特區長官梁振英昨亦打破沉默指出，史諾登是循正常合法管道，自行離港前往第三國；處理事件上，港府堅守法治精神和程序公義。史諾登離港時，港府正向華府索取更多發出拘捕令的細節，因此沒法律基礎阻止史諾登離港。
外界提到港府無話語權，史離境是北京決定的，梁振英未直接回答，僅說，「一國兩制下，我們當然要與中央政府溝通討論與外交事務有關的事件。」至於何俊仁提到的「中間人」，梁振英表示不知情，並稱，「何俊仁並非唯一個人與港府討論史諾登事件。」
隸屬民主黨的何俊仁昨接受香港電台訪問說，史諾登月前抵港後，很少出門，偶有出門一定戴墨鏡、帽子。
上周何俊仁以律師代表身分，與港府「高級官員及其副手」會面，但直到廿一日，港府仍以「無可奉告」回應，訊息都無法確實。
史諾登原考慮留港，但何俊仁說，他已感覺港府不太想幫。「他認為，美國巨大影響力對港是壓力；即使港府依法辦事，但這涉及很多程序，曠日持久，他不想面對很大壓力過生活，因此決定離開。」
就在此時，何俊仁說，「我是他的代表律師，卻有人繞過我，勸史諾登離港。」上周有聲稱獲政府授權的「中間人」向史諾登的「照顧人」表示，他可安全離港。「我不清楚中間人身分，也不知代表港府或北京，但據說這人很有權力，估計是北京官員，這人約上周四透過史諾登的照顧人，開始傳遞消息。」
史諾登原計畫廿二日晚搭機離港，但因未能確定「中間人」身分，港府又無話可說，讓史諾登拿不定主意，決定不到機場。廿三日，「中間人」再傳訊息，表示可安全離境，史諾登決定一試，果真成功離境。
何俊仁安排律師陪同史諾登一起到機場，以防一旦他被捕，可為他辦理保釋和申請人身保護令手續。該律師向何俊仁匯報，當時有便衣人員跟隨他們。
香港政情分析家說，從北京角度看，安排史諾登離港可解決兩問題，一是避免史諾登事件引發長期法律訴訟，影響中美關係；二是大陸許多民眾把史諾登視為「英雄」，史離境避免解決此問題的尷尬。，
北市文山區今晨發生爺爺砍傷兒子和孫子的人倫悲劇。台北市立萬芳醫院今天表示，
，兩名傷患在清晨5時許送到院，
，左腹都有刀傷、胰臟外露，
，有生命危險，
，仍在開刀房搶救中。台北市消防局今天清晨4時許獲報，
，文山區一棟民宅頂樓有救護案，
，到場時發現有3人受傷，
，2男傷勢集中在腹部，情況不樂觀，另1名老婦臉部受傷，緊急送醫。經查為有前科的67歲蔡男和兒子口角，持水果刀刺傷妻、兒和孫子，蔡男遭逮後，稱是不受尊重才傷人。萬芳醫院急診室主治醫師劉靖之受訪表示，2名傷患在清晨5時許送到萬芳醫院救治，當時意識清楚且身上都有刀傷、胰臟外露，被攻擊處主要都在左邊腹部的穿刺傷，都有生命危險，目前在開刀房搶救。他說，就傷口位置和深度，初步研判兩人都是內部臟器受傷，且胰臟外露可能會導致後續感染及持續內出血，所以須緊急開刀，進行清創和後續修復。1050506(中央社)，
珍通公司於今年4月26在美國德州正式向DELL戴爾手提電腦提起專利訴訟，
，這是繼4月11日向Apple蘋果電腦侵犯珍通HDT（HeatPipe Direct Touch）專利後，
，再掀起智財大戰，
，猶如聖經中大衛與歌利亞戰役的二部曲。
珍通總經理林國仁指出，
，珍通專利價值之所在，
，在於專利地圖布局嚴密，
，DELL戴爾手提電腦無法閃避HDT散熱專利技術，
，在美國專利法庭上陳述，盼在分享、合作的前提下，共創雙嬴。
珍通不僅在熱、電專利技術，擁有上千張證書，涵蓋HDT、均溫版、雲端散熱等，以旗下光悅電科技公司為例，該公司董事長吳錤表示，汽車太陽能天窗空調系統已有驚人發展，且實體操作即將展現。
此舉將帶動汽車產業重大革命，可將節能省電發揮極致，不但利用太陽能供應儲能系統，又可將直流變頻技術應用於汽車空調，將熱電充分發揮，此外，可攜式熱電轉換系統，亦將儘快商品化。，
亞洲最大廉航集團亞洲航空(AirAsia)日前於7月12日宣布，
，與空中巴士(Airbus)簽訂百架可乘坐236名乘客的A321neo，
，由於合約(總價值126億美元)中，
，將有30%分配給亞洲航空金融有限公司，
，可望因此受惠。AirAsia訂購百架Airbus A321neo，
，此舉使得亞洲航空金融有限公司(Asia Aviation Capital Limited)可望將從中受惠。亞洲航空金融公司董事Rozman Omar表示，
，我們非常樂見AirAsia購買A321neo機型，相信此機型能夠為AirAsia帶來良好的成績，同時也能夠幫助設計各種金融組合產品。亞洲航空金融有限公司目前擁有超過55架A320商用飛機，主要是租借給AirAsia集團內非位於馬來西亞的營運總部，最近即將再交貨100架A320機型，旗下飛機總數將達到155台。(時報資訊)，
奇美醫學中心推動醫學影像報告電子病歷多年，
，節省耗材及空間、人力，
，今年獲得衛生福利部「實施電子病歷及互通應用績優醫院獎評活動」無紙化推展競賽類別「金獎」肯定。奇美醫學中心今天舉辦成果發表會，
，並正式宣告「入院紀錄」表單電子病歷上線。醫師在病患住院期間所書寫的病歷紀錄都將上線完成。奇美醫學中心指出，
，院方自民國98年10月12日起推動醫學影像報告電子病歷，
，至今已宣告47項、224張表單上線，
，通過6項電子病歷檢查。所有上線電子病歷的表單不再製作紙本病歷。院方指出，
，電子病歷上線後節省耗材費用、空間、轉任人力，讓服務品質效益提升，並提供即時的病歷閱覽服務，使得病人就醫免於等待傳統病歷。今年榮獲衛生福利部「105年度實施電子病歷及互通應用績優醫院獎評活動」無紙化推展競賽類別執行成效「金獎」的殊榮。奇美醫學中心院長邱仲慶表示，院方將持續發展電子病歷，為提升病人安全與醫療品質，進一步創造民眾、政府及醫院多贏的醫療環境而努力。1051227(中央社)，
