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馬林魚殷仔的表情符號 上架了

陳偉殷的馬林魚表情符號。(摘自馬林魚隊https://twitter.com/Marlins)

馬林魚隊推新手機版球員表情符號(Emoji),

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,主力左投陳偉殷的表情符號也上架了。陳偉殷的官方粉絲頁今天放上殷仔的新款表情符號,

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,還寫著:「陳偉殷的馬林魚官方Emoji上架囉,

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,大家有發現什麼特徵嗎?」(中時電子報)

中時電子報運動專頁,

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黃記煌三汁燜鍋登台 17日信義區開賣

〈黃記煌三汁燜鍋〉是將食材舖在鍋內,

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,完全不加水和高湯,

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,只淋了醬汁將食材燜熟。(圖/姚舜攝)

〈黃記煌〉的牛肉、雞肉或海鮮等所有的燜鍋,

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,都在鍋底放了10種蔬菜,

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,一個鍋內有葷有素,

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,標榜營養均衡。(圖/姚舜攝)

燜鍋烹法是食材燜煮到半熟後,

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,要淋上濃稠如膏的特製醬汁,

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,再加蓋繼續燜煮。(圖/姚舜攝)

〈豪華拼盤〉燜鍋內的食材很豐富,

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,內有梭子蟹、斑節蝦、半尾波士頓龍蝦,

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,以及厚切安格斯牛小排肉片。(圖/姚舜攝)

〈雞肉組合〉燜鍋內除有雞翅與雞腿外,並有雞軟骨,整鍋食材燜熟後吃來口感很豐富。(圖/姚舜攝)

〈石斑魚〉燜鍋是將一整尾石斑魚,連魚頭帶魚肉放入鍋內燜製。(圖/姚舜攝)

〈黃記煌三汁燜鍋〉每鍋食材用料豐富,且份量很大,足供3至4人吃食。(圖/姚舜攝)

吃燜鍋除了可以配白飯,也可以點一份烙餅沾著鍋內醬汁吃食。(圖/姚舜攝)

〈椰汁西米露〉的造型立體,上面還用了紅色西瓜丁點綴。(圖/姚舜攝)

現點現燉的〈豬肚排骨湯〉,湯色清淺、湯味鮮濃,每盅90元。(圖/姚舜攝)

位在台北信義區ATT 4 FUN的〈黃記煌三汁燜鍋〉,占地77坪、設有92個座位。(圖/姚舜攝)

有「中國燜鍋第一家」之稱的〈黃記煌三汁燜鍋〉,已被天蔥國際集團正式引進台灣,位在台北信義區ATT 4 FUN的〈黃記煌三汁燜鍋〉,並將於17日傍晚正式開賣,是繼〈冶春茶社〉、〈餡老滿〉、〈厲家菜〉與〈海底撈〉之後,最新入台的中國餐飲品牌。〈黃記煌三汁燜鍋〉與〈海底撈〉同樣都位在信義區ATT 4 FUN,主力商品都是鍋物料理,此番戰場從大陸一路延伸到台灣餐飲市場,未來激戰、勢所難免。誰家的鍋較好吃?那家店的服務較好?未來也勢被台灣食客品頭論足、好好比較一番。尤其是,黃記煌餐飲集團是摩根史坦利唯一投資入股的中國餐飲企業,這回〈黃記煌三汁燜鍋〉正式登台,自然也會被市場「拿著放大鏡檢視」一番。〈黃記煌三汁燜鍋〉創辦人黃耕的曾曾祖父黃鈺玖則是清朝時御膳房總管。一回黃鈺玖隨同治皇帝南巡,嘗到了〈香辣汁魚〉,皇帝盛讚這道菜美味。黃鈺玖於是向民間要來了這菜的食譜祕方,用砂鍋燜製活魚,並照著食譜熬醬汁淋在魚上燜煮,從此成了宮廷菜。黃耕自己是個廚師,父親黃振歐又是中國營養學家,所以他照著家傳的食譜結合營養概念,研發改良後創了〈黃記煌三汁燜鍋〉。〈黃記煌三汁燜鍋〉不是火鍋,在燜製食物時鍋內完全不加水和湯,而是在鍋內先放了用不同藥材和香料煉的底油,然後再舖了大蒜、紅薯、洋蔥、胡蘿蔔、西芹、紅椒、青椒、番茄、紅棗和枸杞等10種食蔬,再在食蔬上放了牛羊雞豬肉或龍蝦、明蝦、石斑魚和貝類海鮮食材,先加蓋燜至半熟後,再在最上層淋了特製的濃縮醬汁,最後在鍋上加蓋把食物燜熟。燜鍋的味道完全來自那濃稠如膏的醬汁,而黃記煌特製醬汁其實不只3種,特地前來督軍的黃記煌行政主廚王保軍表示,如今黃記煌的醬汁已有8種,這回到台灣開店則帶來了5種,分別是:原味經典汁、麻辣汁、海鮮汁、豉皇汁和特調汁,所有醬汁都是從原味經典為根本,再加入其它食材香醬料調製。而原味醬汁則是用豬雞骨加了蔬菜和蠔油、醬油、海鮮醬都熬煮製成,並勾芡濃縮。5種醬汁並可選擇要香辣或香麻等不同程度的麻辣味,如此又延伸出更多不同的口味。〈黃記煌〉特製的醬汁都濃稠如膏,所以在燜製鍋前都必須將濃醬以人工手打,將濃醬打稀打勻後再覆在食材上,再蓋上鍋蓋燜製。隨著食材用料不同,目前台灣〈黃記煌〉的燜鍋共有19種選擇,其中〈豪華拼盤〉是由梭子蟹、班節蝦、波士頓龍蝦和安格斯牛小排組成,〈雞肉組合〉鍋內有「翅中」(即雞翅中段)、雞腿和雞軟骨,〈豬肉組合〉則有排骨、豬五花、松阪肉和滷肥腸,同時另有〈霜降牛〉等各式各樣選擇。素食者可以點用以各種菇菌食材組合的〈綜合菇菌鍋〉。王保軍對於台灣食材的種類多樣與好品質很激賞,他說,「食材品質好,燜鍋的風味與感也然跟著好」。他沒說的是,在台灣吃燜鍋肯定比大陸好吃。〈黃記煌〉的燜鍋每口直徑都是28公分,在所有食材井然有序地舖在鍋中上桌時,場面很壯觀。俟服務人員將醬汁舖在食材上,加了鍋蓋後,客人可以隔著透明鍋蓋看見食材由生轉熟,以及濃稠似膏的醬汁漸漸化成了醬湯並滲透至食材肌理中的過程,俟食材燜熟後掀蓋,空氣中飄散著香氣、很誘人。加了〈黃記煌〉獨門醬汁燜製的食物,味道有點像紅燒、又有點像滷煮的食物,醬汁味道全部滲透到了食材裡,非常的下飯。但訴求健康的〈黃記煌燜鍋〉,醬色雖深,味道卻不會太過重,客人如果仍覺得太濃,可以加點高湯稀釋。值得一提的,食材以「燜」法烹製,除了入味,口感亦特別柔嫩。這是〈黃記煌〉燜鍋的另一個特色賣點。燜鍋裡有菜有肉、有葷有素,標榜各種營養均兼顧了,3、4人圍著一口鍋配著飯其實已夠飽食。〈黃記煌〉菜單上另有蔥油餅、扯麵與烙餅,食客可以將它們舖在食材上同燜,吸了醬汁一起吃。〈黃記煌三汁燜鍋〉台灣1號店占地77坪,設有72個座位,裝潢時尚現代,鍋具與電磁爐皆是特別訂製打造。電磁爐控溫亦經設定,食客只要按數字設定不必旋扭,很方便。除了19種燜鍋,台灣〈黃記煌〉菜單上還有其它菜式可以選擇,如〈醋漬番茄〉、〈百香果山藥〉是開胃小菜,每盅90元的每日例湯則 有〈豬肚排骨湯〉、〈蓮藕花生豬腳湯〉、〈青紅蘿蔔牛腩湯〉等。 甜點則有〈椰汁西米露〉、〈紅豆湯〉可以選擇。在〈黃記煌〉吃燜鍋,每個人平均消費大約是6、700元左右。為了拚翻轉率,店面從上午11點營業到晚上11點,全新鍋物物種入台,預料將掀起嘗新試奇熱潮。(工商),

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「九二共識是民共交流門檻」

身兼會議主持人的鄭振清會後受訪表示,

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,目前蔡英文或民進黨所有兩岸政策的調整,

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,大多仍屬程序性宣示,

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,未見具體內涵,

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,大陸目前只能「聽其言、觀其行」。「民進黨千萬不要自我高估!」鄭振清提醒,

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,「民共交流」最終關鍵還是在「九二共識」,

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,民進黨要提出新共識或替代方案,

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,根本緩不濟急,

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,綠營政治人物應該尊重歷史、現實,「不能說想要怎麼樣就怎麼樣」。不過,高雄市長陳菊、台南市長賴清德過往曾赴陸交流,並未表明是否承認九二共識,鄭振清說,針對地方城市交流,只要登陸不公開挑釁北京當局紅線的話,相信陸方對這類活動仍會尊重。,

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新北6連霸 再獲全國災防評核獲冠軍

新北市政府今年再獲行政院災害防救業務訪評甲組特優全國第1名殊榮,

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,創6連霸傲人紀錄,

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,連續6年蟬聯六都評核冠軍。新北市長朱立倫表示,

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,構築一個安全、宜居的健康城市,

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,是市府努力追求與實現的目標,

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,新北市幅員2053平方公里,

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,總人口近400萬人,

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,不僅有海岸、山坡地及232條潛勢溪流、2座核電廠,

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,在防救災工作上,

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,與其他地方政府相較,更顯困難。他表示,市府全體同仁戰戰兢兢,戮力從事各項防災、減災、救災以及復原等工作,以最快的速度和腳步,扮演好防災尖兵的角色。副市長侯友宜表示,從許多災害應變的實戰經驗中,有效整合市府各機關及各防救災組織專業技能與知識,有組織、有效率地發揮市府一體的團隊合作精神,以「團體戰」方式來面對各種災害的發生,共同維護民眾生命及財產安全。消防局長黃德清表示,防救災是點點滴滴、涓滴成河的工作,新北市除依評核項目與標準積極籌備外,平時藉由召開災害防救會報,以推動及整合各項災害防救措施及對策,並督導管考市府各機關災害防救工作事項,有效提升災害防救工作效能,以「一步一腳印」的精神,打造堅實的防災團隊。市府表示,這次評核共動員28個機關全面投入進行災害防救業務評核整備工作,結合過去災害經驗展現防災成果與實力,才能連續6年蟬聯六都評核冠軍。市府表示,今年再次獲得冠軍殊榮,是中央對新北市災防工作人員努力付出,給予莫大肯定,市府全體同仁將秉持一貫的精神,努力打造新北市成為「安居、安全、安心」三安幸福城市。1051201(中央社),

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台灣播愛 贈聖露西亞運動場照明

台灣援助聖露西亞運動場照明設備。中華民國駐聖露西亞大使牟華瑋於當地時間17日與露國總理闕斯納共同主持捐贈典禮。(駐聖露西亞大使館提供)中央社 105年8月18日

台灣援助聖露西亞運動場照明設備。中華民國駐聖露西亞大使牟華瑋於當地時間17日與露國總理闕斯納(Allen Chastanet)共同主持捐贈典禮。露國觀光部長、代理內閣秘書長、青年體育部次長及計畫相關選區代表等在場觀禮。牟華瑋致詞表示,

著作權侵權

,中華民國政府為增加露國運動場使用效能,

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,及提供社區民眾及青年晚間休閒活動照明,

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,協助露國政府在全國各處擇定運動場增建設備,

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,持續改善露國人民生活休閒環境,

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,並期許未來將能有露國青年受益於此,

第七波

,進而贏得奧運金牌。牟華瑋說,

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,由於露國運動場普遍欠缺照明設備,

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,學生及社區居民長期無法於夜間從事休閒活動,台灣自2014年起即與露國政府合作在全國4個運動場建立照明設備,今年更增援4處,共計8個運動場所,具體嘉惠露國人民。闕斯納致詞感謝慷慨援贈,盛讚該計畫不僅能夠改善露國人民生活品質,對協助露國體育發展亦至為重要。闕斯納強調,有感於加勒比海區域國家在本屆奧運表現傑出,露國政府將積極發展培育優秀運動選手,未來除將擇定重點學校培植體育資優生外,亦將持續在全國各運動場增建照明設備,以增加青年學生運動時間及培訓選手,未來露國選手倘能如牟大使所言奪取奧運金牌,屆時將同時披上露國與中華民國國旗分享榮耀。1050818(中央社),

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新北三重小貨車翻車 2人受傷

新北市三重區集賢路,

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,1日中午發生小貨車翻車,

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,車上2人肢體擦傷,

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,意識清醒。消防局救護車送往台北市新光醫院。(消防局提供)中央社記者黃旭昇新北市傳真 105年11月1日

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,1日中午發生小貨車翻車,

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,車上2名患者肢體擦傷,

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,今天中午11時30分,

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,發生小貨車翻車,

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,車上2名患者包括男性38歲、以及25歲男子肢體擦傷,意識清醒。消防局救護車送往台北市新光醫院,現場影響2線車道。1051101(中央社),

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HKT48獻處女簽

HKT48中3位團員田島芽瑠、村重杏奈、本村碧唯,

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,15日晚在台北花漾展演空間舉辦握手見面會。有別於日本的純握手,

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,台灣粉絲更多了簽名機會。人氣最旺的田島芽瑠獻出「處女簽」,

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,與她握手的人龍明顯較多。昨晚活動限定AKB48官方後援會付費會員,

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,1個半小時的見面會吸引了500人參加,

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,不過粉絲須再花1000元才能與其中一名團員握手、簽名,

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,想集滿3姝簽名得花上3000元。她們也沒讓粉絲失望,

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,熱力演唱〈哈密瓜果汁〉和新歌〈12秒〉。日前Ptt傳出AKB48祕密徵求60位粉絲參與17日MV拍攝,

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,名額迅速額滿,

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,AKB48的經紀公司台灣辦事處則表示不清楚拍MV一事。,

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鋼鐵產能過剩拉警報 歐美呼籲緊急行動

歐美多國今天呼籲採取緊急行動,

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,解決全球鋼鐵產能過剩問題。全球主要鋼鐵生產國,

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,昨天未能就解決鋼鐵產業危機對策達成協議。路透社報導,

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,美國商務部發布聯合聲明指出,

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,美國、加拿大、歐洲聯盟、日本、墨西哥、南韓、瑞士和土耳其代表同意,

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,鋼鐵產業厲行重整的時間緊迫,

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,必須以市場為導向。他們也同意,

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,他們的政府不應對虧損連連的鋼鐵廠提供補助或其他援助,

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,抑或鼓勵增加產能。美國官員在另一篇聲明稿中表示,他們將繼續遊說其他貿易夥伴,對於鋼鐵產業採取行動。美國商務部長普里茨克(Penny Pritzker)和貿易代表傅洛曼(Michael Froman )在另一篇聲明稿中表示:「我們共同的目標,是讓中國在內的其他經濟體可以認同這些行動的價值,加入我們解決當前產能過剩問題的集體努力。」「美國將和中國在內的貿易夥伴,進行雙邊或多邊接觸,採取實質行動,達成目標。」來自30多國的部長和貿易官員,昨天在比利時和國際經濟合作暨發展會議(OECD)主辦的國際鋼鐵會議上,僅達成產能過剩問題必須盡快且系統性解決的結論。華府將矛頭指向中國大陸,說北京當局必須削減過剩產能,否則將面臨其他國家可能採取貿易行動。不過,大陸官員說,北京已採取足夠的行動,大陸國營媒體報導,將全球鋼鐵產業危機歸咎於大陸,是為保護主義找藉口,將會是徒勞無功。1050420(中央社),

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消費快訊-華為Ascend P1 閃耀紅登場

華為美型智慧旗艦機Ascend P1推出應景的閃耀紅新色,

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,售價1萬2900元;自15日起至華為全省掛招經銷店及神腦門市即可購買。此外,

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,為歡慶耶誕佳節,

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,華為首度與插畫家幾米合作,

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,還有機會抽中杜拜豪華雙人遊、台灣豪華景觀餐廳餐券、幾米限量商品等好禮。,

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