Fuller's Brewing Team 富樂釀酒師團隊。(富樂啤酒提供)
1910年代,
,色深且口感厚實的Stout (司陶特啤酒) 曾經蔚為風潮。如今,
,許多啤酒愛好者和啤酒釀製廠對 Stout 的喜愛依舊,
,更嚮往能夠回到昔日時光,
,重新溫習最醇厚飽滿的稠密口感。為此,
,Fuller’s投入心血鑽研酒廠的歷代典藏酒譜,
,結合釀酒師的智慧與非凡本領,
,將1910年代最經典光輝的英式Stout透過時空之門傳送到現代,以Fuller’s Past Master 1910 Double Stout富樂經典大師系列第6號作品重新呈現, 讓我們能夠一嚐耐人尋味的往日經典!Stout一詞有紮實、耐人尋味的意思,也的確如此,司陶特最早是仿照波特啤酒而來的類型,屬於比波特口感更為稠密、酒體更加飽滿且酒精濃度更高的啤酒,隨著時移變化,各個啤酒愛好者和酒廠對 Stout可能都有不同的定義,而現代的司陶特啤酒也不一定比波特的酒精濃度更高,但是他曾經的鮮明風味與醇厚飽滿的口感,已經儼然成為酒迷心中的美好印記。
Fuller's 富樂經典大師系列1910 Double Stout是經典大師系列第六款作品,參考的是於1910年當時因厚實口感而風靡一時的Double Stout酒譜。(富樂啤酒提供)
2012年, Fuller’s 就曾經以一款1893年推出酒款的酒譜發行了Past Master 經典大師系列第二款作品:Double Stout,此酒款當時一推出即風靡市場、佳評不斷。而現在Fuller’s Past Master 富樂經典大師系列已經發展到了第6代,為了呼應酒迷對Double Stout的高度期望,特以酒廠前任首席釀酒師在1910年時獨創的Double Stout 酒譜,並結合『瓶中熟成工法』,讓活酵母在酒瓶中使酒體持續熟成直到開瓶的那一刻,將經典風味忠實復刻呈現,以獻給每一個懷念經典英式司陶特啤酒的愛好者們。從1845年起持續至今的每一個午后,在倫敦的富樂酒廠裡,可以看到釀酒師團隊總是聚精會神的將當日所釀酒款的每一個細節精心記錄下來,百年來累積而成一座如同珍寶般的歷史酒譜庫藏,這也是現在Fuller’s Past Master 經典大師系列酒款,能夠代代都精采的最佳秘訣!(中時電子報)
禁止酒駕 飲酒過量 有礙健康,
台北:長期照顧家中患有精神疾病或失智症的親人,
,是體力與精神上雙重的挑戰。北市聯合醫院松德院區即日起推出「活力補給站」,
,每個月開設2堂課程,
,提供肩負照顧患病親友壓力的民眾喘息空間並增長相關知識。,
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美國麻省理工學院(MIT)旗下科技雜誌《麻省理工科技評論》(MIT Technology Review)網路版日前評選出「2016年全球50家最聰明的公司」(50 Smartest Companies)榜單,
,令人訝異的是,
,蘋果在榜單中落選,
,大陸的百度則位居第二,
,有外媒對此評論,
,認為大陸科技企業已與日韓拉出距離,
,美國才是它的新對手。《麻省理工科技評論》每年會評選出「全球最聰明的50家公司」,
,今年這份榜單排名同樣讓外界有些意外。2016年的這份榜單中,大陸有兩家公司排進了前10名,其中百度從2015年的第21位躍升至今年的第2名,而華為則排在第10名。讓人驚訝的是,去年排名第2的小米跌出了榜單;去年排名第4的阿里巴巴下滑至第24位;騰訊則由去年的第7名下滑至排名第20名。滴滴出行今年首次進入榜單,位列第21位。(旺報),
HTC虛擬實境(VR)產品Vive。(圖/翻攝HTC)
宏達電(2498)29日在MWC Shanghai 2016宣布,
,攜手28家全球頂尖創業投資公司成立虛擬實境投資聯盟(VRVCA),
,將投入100億美元,
,全力發展的VR生態系統。而根據外媒最新報導,
,宏達電已將虛擬實境部門Vive獨立成單一子公司,
,與先前董事長王雪紅的說法無異,
,分析指出,
,此舉不僅有助於吸引開發者加入,
,也能避免Vive遭到HTC以往的負面形象拖累。外媒指出,
,宏達電日前向《The Verge》證實,虛擬實境部門Vive的確獨立成單一子公司「HTC Vive Tech Corporation」,該公司還是在HTC底下,母公司仍保有控制權,但Vive部門獨立成子公司。對此,外媒分析,分家可以吸引更多開發者的加入、獲得更多合作機會,Vive也不會受HTC過去負面形象影響,若母公司營運出現問題,就能多一點保障。另外,宏達電也積極培育VR創新團隊,先前啟動的Vive X加速器計劃,5月底首批收件有來自亞洲、歐洲與美洲等30多個國家,總計有逾1200個VR新創團隊申請,對於積極培養VR軟實力的宏達電來說,是個正面的好消息。利多激勵,宏達電今天(30日)股價上揚,收漲2.48%,來到103.5元,股價從5月13日低點55.3元以來,累計大漲87%。(中時電子報),
《潮派對》後科技時代創新表演形式,
,顛覆明星演唱會想像!(廣藝基金會提供/胡福財攝)
文化部主辦的「2016台灣科技藝術節」又有新突破!9/9-11桃園展演中心上演的《潮派對》,
,將為國內流行音樂、科技藝術、劇場表演跨界合作開啟全新里程碑。《潮派對》是今年台灣科技藝術節的重頭戲之一,
,由巨星演唱會推手陳鎮川策畫、結合亞洲第一詞人林夕的歌詞,
,跨界音樂鬼才王希文量身打造電子編曲潮團、音樂精靈許哲珮擔綱演唱王菲、張惠妹、林憶蓮、莫文蔚、陳奕迅…等膾炙人口的歌曲。節目首度大幅整合國內頂尖科技藝術家,
,包括影像/劇場導演 周東彥、新媒體聲音裝置藝術家 王仲堃、Audiovisual 混種雙組合 HH(姚仲涵、葉廷皓),
,以及跨界音樂家 蘇子茵、豎琴精靈 蘇珮卿,
,共同打造震撼人心的「林夕意境」,
,帶領觀眾走入華麗城堡、森林、房間、末日等場景,體驗一場與明星演唱會截然不同的Party。陳鎮川表示,當初得到「潮」這個題目,第一個聯想就是永不退流行的「經典」。在此定位下,陳鎮川邀請林夕授權歌詞作為整場表演的文本:「《潮派對》必須經得起時間考驗,成為新的流行指標。林夕的詞,就是經典。」《潮派對》將是一種新興的類演唱會形式,除了必然的演唱、還融合舞台劇、科技與裝置藝術,也有DJ show,而這些表現手法,遇上林夕的詞與許哲珮的歌聲,不管是平日關心數位科技藝術,或是流行音樂的朋友,都可以看到一場完全不同的演出。對於今年參與的科技藝術家來說,《潮派對》是首度讓作品格局全面突破的機會。新媒體聲音藝術家 姚仲涵,在森林場景將操作600多個日光燈閃動,讓觀眾彷彿置身於新生、懵懂的幻境。9月科技藝術節的另一強檔節目—黑色流明《X_Xrooms》是一部跨界概念舞作,形式上六位舞者打破街舞與現代舞藩籬,更讓「光」成為舞台上的第七位舞者。劇中八幕透過雷射、投影與舞者的震攝演出,不斷向生命提問,觀眾從糾結、緊繃至臨界點,到情緒壓力鍋一處一處被打開,最終獲得自在與平靜,在70分鐘的演出過程像是在城市中,經歷一場「歸零的旅行」。「2016台灣科技藝術節」9月各檔節目在兩廳院售票系統熱賣中,更多活動及購票資訊請上「2016臺灣科技藝術節」官網。(旺報),
大立光電公司。(本報系資料照片)
股王大立光昨日交易嚴重異常,
,1小時內觸發熔斷機制(盤中瞬間價格穩定措施)多達22次,
,台股史上前所未見,
,引發市場揣測,
,可能是黑手利用此機制假拉抬、真出貨。證交所今(10)日澄清,
,大立光頻觸22次熔斷,
,是因價格穩定措施計算公式出包所導致,
,若有投資人因此bug受到損害,可向證交所申請賠償。
孫世偉被紫光挖角 老聯電人狠酸「副董閒差」
林明昇加碼資遣費、年終 興航員工每人多9萬元
吵「一例一休」有意義?專家:政府管太多 台灣死越快
台積電PK大立光哪個好?網友狂推…
韓元帶頭衝 台幣狂飆1.58角 重回31字頭
證交所經內部查核,發現當試算成交價超過一定價格時,會發生異常。證交所強調,當時觸動該機制的是大立光每股價格來到4150元,股價太高造成程式出現bug,目前已進行修正,大幅拉高個股容許價格範圍至99.9999萬元。大立光昨日上午連續22次暫停交易,令外界有諸多猜測,台新投顧總經理李鎮宇表示,大立光經營正派,黑手要獲取內線炒作的可能性很低;一名在證券業打滾數十年的股海老手也透露,大立光股價高,散戶幾乎不會參與,人為拉抬股價的說法很沒常識。(中時電子報),
貨車翻覆駕駛受困(消防局提供)
新北市瑞芳區今天上午9時許,
,貨櫃車行經快速道路,
,疑似轉彎不慎擦撞分隔島,
,導致貨車朝左側翻覆變形,
,貨車翻覆後駕駛一度受困在車內,
,消防動用機具將人救出,
,所幸駕駛意識清楚,
,無生命危險,
,緊急送往基隆長庚,
,瑞芳交通隊已抵達現場疏導交通,並儘速釐清意外原因。(中時),
潛水教練蔡永春28日晚間下水觀察到後壁湖出水口有部分珊瑚開始噴發釋卵,
,宛若繁星的畫面震懾人心。(蔡永春提供)
蔡永春潛至後壁湖出海口觀察珊瑚釋卵狀況,
,除了如繁星的珊瑚卵,
,他還發現這2年小珊瑚增加不少,
,肯定近年的保育成效。(蔡永春提供)
潛水教練蔡永春28日晚間下水觀察到後壁湖出水口有部分珊瑚開始噴發釋卵。(蔡永春提供)
蔡永春潛至後壁湖出海口觀察珊瑚釋卵狀況,
,他發現這2年小珊瑚增加不少。(蔡永春提供)
每年媽祖生(農曆3月23日)前後,
,就是墾丁珊瑚的產卵季,
,據潛水教練蔡永春下水觀察,
,預計今年4月28日至30日是釋卵爆發期,28日晚間在後壁湖出水口監測到部分珊瑚產卵,讓海域如點點繁星般美麗,墾管處也提供跳石海域的釋卵實況,供民眾一睹風采。曾拍攝墾丁珊瑚獲得美國蒙大拿國際野生動物影展最佳水中攝影獎的蔡永春說,28日晚間7點下水監測後壁湖出水口珊瑚產卵狀況,在9點上岸前,發現有2種表孔珊瑚及2種微孔珊瑚已經開始大爆發釋卵,29、30日仍會繼續下潛觀察其他珊瑚的釋卵進度。他補充,除了觀測入夜後才產卵的珊瑚,他還發現這2年墾丁海域的小規模珊瑚的數量增加許多,欣慰地笑說,雖然談不上復育,但確實比較少受人為影響。除了蔡永春的監測,墾管處即日起至5月1日與國家實驗研究院台灣海洋科技研究中心合作,提供珊瑚產卵即時影像監測,讓不能親自下水觀賞的民眾也能欣賞跳石海域珊瑚產卵時的震撼美景。此外,墾管處將於30日舉辦「留住藍色珊瑚海講座及潮浪織歌音樂會」,邀請多位學者專家進行海洋科普講座,以深入淺出的方式跟民眾分享。今年還特別加入「潮浪織歌 海洋音樂會」,結合視、聽覺將人與海連結,導引民眾關心海洋。(中時即時),
新加坡的建國總理李光耀先生於23日凌晨3時許溘然去世,
,光彩榮景的結束了他一生。新加坡在李光耀執政之時,
,不只擺脫馬來西亞的遺棄,
,獨立生存下來,
,更創造了富庶繁榮的新加坡。尤其新加坡不以國小而自卑,
,相反的在有效治理下,
,讓新加坡在國際上聲名大噪,
,沒有哪國敢輕忽這個城市國家。綜合李光耀的治理新加坡創造了以下的奇蹟:第一、艱困中獨立生存:1965年李光耀與馬來西亞因權力分配問題交惡,
,並且引發種族暴亂,8月7日,東姑拉曼為免情勢惡化遂要求新加坡退出聯邦,8月9日經馬國國會通過正式解除彼此關係,新加坡自此成為獨立的國家。當時主其事的李光耀,除了要維繫經濟持續發展外,更要確保國防安全無虞。李氏所領導的人民行動黨在囊括國會全部58個席次之後,展開了「反經濟衰退計畫」,以及「十年經濟發展計畫」,全面推動國家經濟發展,在李光耀領導下新加坡已然走出自己的道路。第二、有計畫的予國民以社會化,改造人民品德與意識:李光耀深知占大多數新加坡的華人積習,因此治理新加坡之初即要求人心與政治軍事同時現代化,它採取了以下做法:1.要求人民從最基本的生活習慣做起。這些運動主要在改善人民的生活習慣和行為態度,以確立「正確的價值觀」。2.凝聚新加坡人意識:新加坡由於是多元種族國家,為了避免母性種族所衍生問題,李光耀告訴新加坡人民:不要問你來自何方,你就是新加坡人。第三、創建了地區最現代化的軍事力量:新加坡自獨立後即一方面展開「全面防衛」,從民事、心理、經濟、社會、軍事等五個面向,推展獨特的全民國防。第四、為全世界最清廉前10名國家之一:星國政府強調的就是誠實、明確,公務辦事一切透明,沒有暗盤交易,因此,民間與工商業對政府具有信心,也因而帶動整體工作效率。相較於台灣,許多基礎條件並不遜於新加坡,卻是少了一位像李光耀的政治人物;尤其國內有少數政治人物不喜歡拿新加坡做比較,認為對方是城市國家,不能相提並論。但試想如果台灣每一個城市的執政者都以新加坡做榜樣,都以李光耀心繫國事,國家焉有不強之理。新加坡創造了如此光彩的國家奇蹟,李光耀應居首功。(作者為國防大學戰略研究所兼任教授),
溜馬前鋒保羅喬治(左)宣告加入今年美國男籃隊。(美聯社資料照)
兩年前的嚴重身體傷害,
,並沒打擊溜馬球星保羅喬治為國效力決心!就在不少NBA大牌球星宣告不打今年美國男籃隊,
,《ESPN》記者史皮爾斯23日爆料,
,喬治決定接受美國籃協邀約,
,正式宣布代表美國男籃參加里約奧運,
,能從過去陰影當中走出,
,喬治的勇氣令人欽佩。這將是本季拿到23.1分、7籃板與4.1助攻,
,且獲選年度第三隊、年度防守第二隊的喬治,
,生涯首次披上美國隊戰袍,他在2014年8月參加美國隊訓練,卻在練習賽當中不慎右小腿嚴重骨折,讓他在2014-15年球季只打6場,上季才強勢復出,更領溜馬闖進季後賽。儘管溜馬首輪就遭暴龍擊敗,喬治場均卻拿27.3分、7.6籃板與4.3助攻,整體表現比例行賽還好,如今有了他宣告加入,美國籃協沒道理不讓喬治入選最終12人名單當中,美國總教練「K教練」薛塞斯基也將重用這名球風全面的前鋒。(中時電子報)
中時電子報運動專頁,