圓桌教育基金會在新竹縣北埔鄉某度假村進行為期3天的教育訓練活動，
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，8日晚間用完晚餐後，
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，有33人出現輕微上吐下瀉症狀，
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，疑似食物中毒，
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，分別前往竹東榮民醫院與竹東台大醫院就醫，
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，直至昨中午已陸續出院返家休息。縣衛生局食品藥物科昨上午接獲通報後，
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，立即派員前往醫院了解狀況，
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，已將患者的糞便採集帶回做進一步化驗，以釐清原因。度假村的餐廳負責人吳姓經理表示，餐廳員工前晚也吃了跟病患相同食物，不過未發生類似病狀，對於民眾用完餐後感到不適非常抱歉，將會配合調查詳細原因。圓桌教育基金會古姓志工表示，這次有120人來參加志工訓練活動，前晚吃完晚餐後，陸續有人出現噁心與嘔吐症狀，基金會幹部趕緊將他們送醫，他自己則是在半夜12點才出現肚子悶情況，吐了一回，到了早上才與幾位志工到醫院就醫。來自台中的修姓小姐說，前晚吃的是6菜1湯桌菜，包括肉片、海鮮等多道料理，味道沒有異狀，晚上睡覺前才感覺到胃痛，昨早睡醒時肚子絞痛到不行，痛到全身無力，「那種絞痛是持續性的，比生小孩的陣痛還難忍受」。台大醫院竹東分院急診室醫師陳憲青表示，病患於昨凌晨陸續到院，診斷確認為食物中毒，病患皆出現上吐下瀉與胃絞痛的症狀，立即給予點滴與藥物治療，均無大礙，昨中皆已出院返家休息。陳憲青說，一般只要2人以上攝取相同之食物而發生相似症狀，自食物或患者糞便、嘔吐物與血液等檢體，驗出相同類型之致命菌，就可判定為食物中毒。他提醒，年底尾牙將至，團體聚餐多，不要吃不熟的海鮮及不新鮮的食材，也要注意廚房衛生。，