台北市法務局昨公布飯店婚宴訂席服務定型化契約內容查核結果，
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，發現台北寒舍艾美酒店及大倉久和大飯店，
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，若遇準新人想取消訂單，
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，不僅不退還訂金，
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，還需按比例給付違約金，
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，對消費者不利，
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，被官員列為「較不友善業者」。不利消費者卻無申訴法務局資料顯示，
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，台北寒舍艾美酒店、大倉久和大飯店（見圖右、圖左，本報資料照片）若遇準新人想取消，除不退還訂金，還會視取消日距離宴客日的時程，按比例收取違約金。2業者近年來並無申訴案，但婚宴訂席服務定型化契約內容對消費者不利。台北寒舍艾美酒店不退訂金，但可研商改期；違約金部分，活動舉行前3至6個月內前取消訂席者，須支付的違約金為所有預估活動費用的20％、於前1至3個月內前取消者付50％、於前1個月內前者付80％、於前2周至當天取消者，違約金為全額預估活動費用。還須按比例收違約金大倉久和若消費者於宴會舉行前取消訂席，除不退還訂金，前3個月以上取消者，須支付所有預估宴會費用的25％作為違約金、前1個月內者為75％、前2周至宴會當天者為全額。大倉久和大飯店公關林瑀珊說，若有立法，將全力配合並修正。大倉久和表示，開業2年多，從未真的扣押客人訂金或違約金，被傳民眾花費50萬訂席，如果退訂日在60到89天同樣要被收取定金10萬，並非事實。現階段沒有可依循的法定契約，「如果國家頒定，我們一定遵守。」台北寒舍艾美酒店部分，至昨晚截稿為止無法聯繫上。維多麗亞酒店有一起準新人於婚宴日前4個月取消，一度拿不回16萬訂金，後經申訴、協調，拿回全額訂金。維多麗亞酒店公關經理陳怡樺表示，絕對「以客為尊」，從客人下訂日起就做準備，每桌2至3萬元，若新人訂30桌，金額龐大，為保障雙方權益，除提供消費者一定天數的審閱期，也會詳加說明合約內容。消保官促立法規範根據衛福部食品藥務署訂定訂席、外燴 （辦桌）服務定型化契約範本，若下訂90日後的宴席想取消，只要於宴客日90天前解約，就得請求業者退還已付定金百分之百。主任消保官陳信誠表示，訂席、外燴定型化契約範本無法律強制性，建議中央主管機關盡速訂定應記載及不得記載事項，讓業者及消費者有法可循。，