位在大湖酒莊四樓的田媽媽餐坊，
，以獨特的「西客式」料理聞名，
，結合在地生產的草莓、水梨、桂竹筍融入菜色，
，主廚李俊生強調，
，產地直接料理最新鮮，
，未來將持續研發新口味。
大湖農會輔導的田媽媽「湖莓宴餐坊」，成立近七年，李俊生表示，當了廿多年的廚師，開始想做自己的料理，他從原本專長的上海、港式料理，轉向養生、創意菜，希望重現食材的原味。
「產地直接料理最新鮮」，李俊生說，草莓除了鮮果食用，天然的酸度也非常適合做菜，他的拿手菜「草莓腐乳德國豬腳」即是使用外皮炸的金黃不油膩的豬腳，佐以新鮮草莓果粒做的草莓醬、草莓腐乳，鹹、酸、甜交織，是饕客必點的一道。
他強調，希望做出符合當地特色，又能帶給消費者不一樣的味覺饗宴，所以獨創「西客式料理」，採用西式擺盤加上客家元素，例如客家桔醬、草莓酒等，讓每一道菜都充滿驚喜。，
皮優研究中心（Pew Research Center）十八日發布報告指出，
，美國報紙和地方電視台為緊縮預算，
，不得不解雇記者，
，以致新聞品質降低，
，報導不夠深度，
，致使三分之一的美國成人放棄這類新聞來源，改為上網獲取資訊。
皮優研究中心沒有黨派色彩，該中心發表了美國新聞業界狀況的年度報告。報告說，媒體的新聞資源被砍刪到見骨，新聞故事長度減縮，只得對記者專業水準妥協，終於惡性循環，大量流失讀者和觀眾。
這項報告指出，新聞媒體削減開支的明顯後果，報紙和電視都面臨一樣問題，人們對於傳統媒體很不滿意，因為未能提供他們足夠訊息。這正如《紐約時報》所說，電視台正步上平面媒體的後塵。
報告說，電視台的談話秀翻增一倍，而新聞報導的比例明顯縮小，美國有線電視新聞網（ＣＮＮ）越來越像福斯電視（ＦＯＸ）及ＭＳＮＢＣ，現在每天播放更多訪談節目，反而現場報導減少，而在過去這類報導所占的地位非常重要。，
中國大陸官方公布，
，6月製造業採購經理指數（PMI）為50.0%，
，較5月下降0.1個百分點，
，剛好位於景氣榮枯臨界線上。分析指出，
，海內外需求持續偏弱，
，實體經濟發展動力仍不足。大陸國家統計局官網今天公布相關數據，是今年3月大陸製造業PMI重回景氣擴張區間以來，連續第4個月保持在景氣擴張區間，但數據逐步微降。大陸國家統計局高級統計師趙慶河分析，受世界經濟成長疲軟、美國升息預期、英國脫歐等因素影響，近期製造業外貿走勢偏弱。新出口訂單指數為49.6%，連續3個月回落；進口指數為49.1%，連續3個月位於臨界點以下。以企業規模看，中小型企業PMI下降幅度較大，顯示經營較為困難。大型企業PMI為51.0%，比5月上升0.7個百分點；中型企業PMI為49.1%，比5月下降1.4個百分點；小型企業PMI為47.4%，比5月下降1.2個百分點。趙慶河表示，在產業類型中，以高技術製造業漢裝備製造業成長較快，PMI分別為51.3%和51.1%，比總體平均要高。產能過剩的傳統行業指數明顯下降，高耗能行業PMI為48.2%。1050701(中央社)，
