為鼓勵搭乘公共運輸，
，並持續維持國5北上大客車通行優勢，
，交通部高公局宣布，
，即日起不分平假日，
，將視實際交通狀況機動開放國5北上宜蘭至頭城路肩通行大客車與主線儀控。高公局指出，
，國5北上宜蘭交流道入口至頭城交流道北上出口路段開放路肩通行大客車措施，
，自本(105)年元旦開始，於一般假日及連續假期視交通狀況機動實施，成效良好。5月7日起，大客車通行路肩範圍再延伸至頭城大型車攔查點，當國5北上壅塞時，大客車旅行時間可較小型車節省30至40分鐘，迄今業者與廣大乘客均正面支持與肯定。經觀察，近期平日接近下班時間，國5北上亦有相當之交通需求致雪山隧道南口出現壅塞，並往南延伸超過頭城交流道範圍，週一及週五下午尤其明顯，為持續維持國5北上大客車通行優勢，即日起，平日將比照假日，視實際交通狀況機動開放國5北上宜蘭至頭城路肩通行大客車及實施主線儀控。高公局呼籲，國5道路容量有限，尤其假日易發生壅塞，往返北宜民眾儘量搭乘公共運輸，另請用路人留意主線北上29.55K設有號誌，務必遵守號誌運作行止。(中時即時)，
安潔莉娜裘莉執導的《永不屈服》，
，北美耶誕檔期上映後，
，表現超越分析師預期，
，以15億台幣票房奪下上周新片冠軍，
，整體票房僅次於蟬聯２周冠軍的《哈比人：五軍之戰》17億台幣成績，
，讓首次執導大成本電影的裘莉，以票房證明自己的導演實力，但她仍謙虛地說：「我現在還很不好意思自稱是導演。」19歲時拍攝總愛翻裘莉舊帳的英國《每日郵報》，算準觸裘莉霉頭的完美時間點，29日公布她1995年年僅19歲時拍攝的未曝光上空照；裘莉在該組照片中上空入鏡，性感凝視著鏡頭，不時靠壁露股溝又長舌舔手銬，撩裙吸菸的性感叛逆模樣，與她現在聯合國大使身分為弱勢發聲、晉升20億台幣成本電影導演的形象，天差地別。據悉當年裘莉以該組照片成功取得電影《網路駭客》的女主角演出機會，該片不僅是駭客電影的先鋒，更是裘莉與首任老公、男主角強尼李米勒18個月短暫婚姻的起點。「要是《永不屈服》是搶手電影，老實說根本輪不到我來執導。」該片描繪路易詹帕瑞尼被日軍俘虜的戰俘生涯，從1956年起好萊塢就有翻拍成電影的計畫，但近60年沒人敢碰，卻在裘莉積極說服下讓電影成功推出，她說：「由我執導並不是因為我是最高超的導演，而是我非常、非常在乎這個故事。」開心免出鏡雖《永不屈服》是影史二次世界大戰主題電影首映票房排名第４的作品，但她謙虛表示，「我不知道是否有資格使用導演頭銜」；她熱愛身為導演每天須面對的挑戰，當了媽之後，她更能以灌溉、呵護的角度看待劇組成員，她笑說：「不必是那個站在鏡頭前的人，讓我超開心！」，
資策會創研所攜手10家輔導Maker創客自造者團隊前進Maker Faire，
，以桌遊、互動工具、美食、機器人等4大主題，
，展出10種與「玩」相關的創新成果。Maker界年度最大盛事-Maker Faire Taipei，
，5月7日到8日在國立台灣科學教育館舉辦。資策會創新應用服務研究所攜手10家輔導創客自造者團隊，
，前進Maker Faire，
，透過物聯網、3D列印等技術應用，
，以桌遊、互動工具、美食、機器人等4大主題，展出10種與「玩」相關的創新成果。其中在「玩桌遊」，創客自造者團隊開發程式邏輯桌遊，將程式邏輯融入桌遊中，小朋友在玩的時候又可熟悉程式設計的基本規則，還可透過App掃描遊戲卡牌，轉換成真實的程式，直接遙控機器人、小汽車、無人機等。創客自造者團隊以3D列印、雷射切割機創作的解謎桌上遊戲，利用虛實互動結合機關設計，透過App擴充遊戲內容，讓遊戲具備多變化性與挑戰性。在「玩互動」部分，創客自造者團隊開發互動功能，透過安裝小小一盒微型磁場感應器和磁鐵元件，就能把各種傳統玩具、公仔、日常物品，可與手機和電腦遊戲互動。還有創客自造者團隊開發的3D列印筆，讓不會使用電腦的族群，也能輕鬆進入3D列印創作的領域，能自動判斷材料設定最佳溫度，包括塑膠材質、軟料、香料線材、低溫材料都能使用。在烹調食物部分，創客自造者團隊開發出智能溫控廚具，可安裝到電鍋、烤箱等傳統廚具中，即時監測控制溫度，使用者透過 App找到想做的菜色，就能套用烹飪溫度與時間的設定，作出類似分子料理的精緻口感。此外，團隊也開發出智慧釀酒瓶，內建紫外線殺菌燈及多種偵測器，可偵測釀造數據並上傳雲端，讓使用者透過手機掌握釀造狀況，預測熟成時在最佳時間享受美酒，同時透過 App提供多種酒譜，讓使用者掌握各酒種的釀造步驟。在「玩機器人」部分，創客自造者團隊推出雲端語音互動娃娃，以語音辨識模組、結合即時通訊 APP，讓家長能從遠端遙控，直接從雲端平台選擇故事及音樂，透過玩偶播放給小朋友聽。1050508(中央社)，
攝影/記者簡立欣 淮揚菜可以用「清清淡淡、湯湯水水、熱熱呼呼」十二字概括，
，味道平和，
，講究當令食材，
，忌食生冷，
，可說是滋補養生。
淮安是淮揚菜系的風味菜之一，
，「淮揚菜系」指的就是淮安、揚州、鎮江三地總稱，
，其發軔於先秦，隋唐時有盛名，明清時成流派，原料多以水產為主，注重因時而異，所謂「醉蟹不看燈（指正月十五元宵節）、風雞不過燈、刀魚不過清明、鱘魚不過端午」；刀工精細，善用燉、燜、烤、煨等烹調方法。
當地人告訴我們，淮揚菜可以用「清清淡淡、湯湯水水、熱熱呼呼」12字概括，忌生冷，滋補養生；此外淮揚菜的食材並不名貴，以「就地取材、土菜細作、五味調和、百姓創造」為宗旨，光是這一點就令人頗有好感。
江淮一品魚鮮代表
江淮一品是淮揚菜全魚席的代表作之一，工藝複雜，選料極嚴。以野生活甲魚蒸得的膠質為原料，與蒜片混炒，加入醋與料酒，煸乾水氣後摻入草母雞熬出的高湯；起鍋前加入筍尖、蛋皮及火腿茸增色提味，勾薄芡，即可出鍋裝盞。臨上桌前淋少許麻油、撒上胡椒及一小撮芫荽末。
江淮一品湯清而不膩，味鮮而不薄，五彩繽紛，口感極佳且滋補養生。
平橋豆腐刀工驚人
平橋豆腐與乾隆南巡有關。相傳乾隆下江南之時路經平橋，一位大財主命家廚用鯽魚腦子加老母雞原汁，燴製當地的特色豆腐，乾隆品嘗以後連連稱好，鮮美可口的平橋豆腐便不脛而走。
平橋豆腐雖然名氣甚大，但是製作方法不複雜，用原汁雞湯、鯽魚腦和蟹黃、豬油、蔥、薑等佐料，煮沸後，加上去鹵的精豆腐片和熟肉丁、蝦米、少許醬油一起燒開，用菱粉勾芡便可起鍋。關鍵在於豆腐刀工，切得愈薄愈顯出功夫，也愈入味。
鹽水河蝦食材新鮮
河蝦是杭州每家每戶餐桌上的常見菜，色香味都勾起人的食欲。做法不難：河蝦洗淨備用，鍋內加入清水、適量黃酒、生薑片，河蝦下鍋並滴一點食用油，蓋鍋蓋；大火燒開後加入適量鹽、味精、蔥花拌勻即可。
欽工肉圓光滑細嫩
欽工肉圓其實就是台灣的貢丸。它已有千百年歷史，特點是：光滑細嫩，富有彈性，色白湯濃，味道鮮美。當地有民謠讚曰：「欽工肉圓撂過牆，拾起還是圓又光；掉在地上跳幾跳，吃到嘴裡嫩又香。」
欽工肉圓選料講究，主原料是豬後腿精瘦肉，冷水洗淨切小塊，用刀背或鐵棍拍打成糊狀，加上適量肥肉以及粗精鹽、雞汁、蛋清、鹼粉、純豆粉、薑蔥等佐料，攪拌均勻後，發酵4至5小時，方可下鍋。汆湯或油炸，都很美味。
軟兜長魚鮮嫩可口
又稱「軟兜鱔魚」，在淮揚菜中最負盛名，鮮嫩可口別具一格。「兜」字由來據說是古代料裡鱔魚時，用紗布兜紮活鱔，放入帶有蔥、薑、鹽、醋的沸水鍋內，汆至魚身捲曲，口張開時撈出，取其脊肉烹製。成菜後魚肉十分醇嫩，用筷子夾起，兩端一垂，猶如小孩胸前的兜肚帶，可以湯匙兜住，故名「軟兜」。
蜜汁淮山養生甜點
淮山即山藥，先將山藥洗淨去皮，切成兩寸長、三分厚條，入開水鍋1分鐘左右，撈出整齊排在盤內；炒鍋中加水放入冰糖，小火燒到冰糖全融，倒入蜂蜜，熬至開鍋冒泡，均勻澆在山藥上。熱食冷食皆可。
…更多新聞請看《旺報》，
周二美股主要指數下挫1%，
，台積電(2330)、矽品(2325)等台股電子權值股ADR走跌，
，台股早盤隨亞股開低，
，新政府政策概念的綠能、生技持續匯集人氣，
，台股量縮在8100點上下震盪。今日早盤守住短期低點，
，尾盤台指期預期順勢於低檔結算。美國聯準會今年升息的預期升高，
，周二道瓊工業指數收跌180.73點或1.02%。標準普爾500指數跌19.45點，跌幅0.94%。那斯達克指數跌59.73點或1.25%，為4，715.73點。台灣科技股美國存託憑證（ADR）周二(17日)全面收黑，周一漲最多的矽品跌5%最重，前一天9.4%的漲幅吐出逾半。台積電(2330)小跌0.69%，日月光(2311)跌2.84%，友達(2409)跌1.54%，今現股全跟進ADR開低。蘋果供應鏈於昨日強彈後，今日回歸平靜，大立光(3008)股價下滑，台積電開低1元，和碩(4938)、鴻海(2317)等組裝廠也仍整理，大型電子及蘋果光再轉暗，電子類股指數下挫；加上國泰金(2882)、中信金(2891)等大型金控也仍在低檔整理，電金無力，台股在520前持續量縮整理。今日以具備新政府重點發展產業為盤面焦點，太陽能及LED的茂迪(6244)、綠能(3519)、台達電(2308)、晶電(2448)等股走揚，生技股更在本周上演絕地大反攻，尢其上櫃生技股紅光滿面，今早包括精華(1565)、F-金可(8406)、浩鼎(4174)、中天(4128)等領攻，並帶動上櫃店頭指數走揚，顯示部分內資卡位；不過，因美股表現不佳，外資持續賣超台股，集中市場今日全天預估量能不到600億元，量能持續萎縮，多空在520前均呈現觀望。(時報資訊)，
日前獲總統府提名擔任司法院長的謝文定，
，今天接受訪問時證實，
，他與同樣獲提名擔任司法院副院長的林錦芳，
，已多次向總統府表達應找更適當人選，
，今天已獲得總統蔡英文同意。1050814(中央社)，
，，
運費上漲，
，上周五BDI指數續揚；受到鐵礦石運輸需求帶動，
，令海岬型船舶運價走升，
，不過較小型船舶運輸活動略微淡靜，
，削減市場漲勢；波羅的海乾散裝綜合指數(BDI)上漲8點，
，漲幅逾1%，終場收作720點，為連續第2個交易日上漲。海岬型運費指數(BCI)上漲8點，漲幅近5.2%，收盤報1054點，該船型主要四條航線平均運價為每艘7191美元，上漲360美元。而巴拿馬極限型運費指數(BPI)下跌8點，跌幅逾1.2%，收作644點，其平均日租金為每艘5157美元，下跌67美元；超輕便極限型運費指數(BSI)轉跌2點或0.3%，終場以721點作收，其平均日租金為每艘7537美元。(商品行情網)(時報資訊)，
南僑(1702)第1季稅後純益2.8億元，
，年減率約4.9%，
，EPS為1.11元。南僑表示，
，第1季若扣除去年所得稅減徵收益因素，
，稅後純益年增率達16.3%。南僑受惠兩岸油脂業表現出色，
，以及凍麵糰、急凍熟麵、台灣餐飲表現佳不錯帶動下，首季本業表現不錯。由於南僑去年3月列有中國廣州廠獲得高新技術企業2014年所得稅減徵一次性的利益約5278萬元，今年則無此項收益，首季獲利下滑。展望第2季營運，南僑今年度在油脂事業方面，由於兩岸烘焙市場需求成長趨勢未變，外加國際棕櫚油價格上揚，出貨價格有機會隨之調漲，第2季又有母親節、端午節等節慶對油脂需求提升，法人對南僑第2季營運抱持樂觀看法。(時報資訊)，
根據審計部104年度總決算審核報告，
，空軍司令部採購的救護直升機，
，未符招標要求，
，驗收階段又未依規範飛測直接判定合格，
，導致成軍後無法執行高山起降救援任務。審計部今天公布104年度中央政府總決算審核報告，
，截至本年度止，
，1年以上公共債務未償餘額決算審定數新台幣5兆3011億餘元，較103年度減少362億餘元。審計部報告指出，空軍第455戰術戰鬥機聯隊救護隊平時執行海、陸、山區搜救、災害區空投補給、本（外）島傷患運送等搜救任務，戰時支援軍事搜救任務，空軍司令部為因應全天候搜救任務及缺裝補充，提升部隊整體搜救能量，滿足國軍各類型作戰搜救需求，計畫於民國97至100年度籌補3架全天候救護直升機，全案匡列預算37億9296萬餘元。不過，審計部的審核意見提到，空軍司令部採購救護直升機，投標廠商技術文件未符招標文件性能規範要求，審標卻判定合格，且履約期間已知直升機未能達成契約昇限性能需求，驗收階段亦未依契約規範執行飛測，逕判定驗收合格，致救護直升機成軍後未能依建案文件所訂需求於高山區域執行起降救援任務。報告指出，空軍第455聯隊於計畫申購階段編訂採購計畫，無視國防部核定救護直升機需可於本島最高山脈1萬3000呎起降規定，僅訂定昇限為1萬2000呎，國防部國防採購室亦未善盡審查職責，逕予核定採購計畫，影響提升國軍整體搜救能量的預期效益。報告表示，空軍司令部及空軍救護隊於採購招標階段負責投標文件審查，廠商投標文件未符「需可於本島最高山脈（1萬2000呎）」起降昇限性能規格，仍判定合格；455聯隊於驗收測試階段實施國內飛行測試，於廠商未執行1萬2000呎起降昇限性能飛測，仍簽署已通過飛行測試及完成檢驗受領的憑證文件，未善盡驗接收職責。報告更指出，空軍司令部後勤處明知得標廠商提供的直升機機型，外在環境溫度須介於-18°C至-30°C，始符合契約規範1萬2000呎起降之昇限需求，但本島山區並未具備上述氣溫條件，後勤處卻未召開相關會議，及時提出因應作為，未善盡計畫管制及履約督導職責。報告說，空軍後勤處未善盡審查、督導之責，函請國防採購室辦理驗收結案，採購室也未落實審查測試報告，導致救護直升機自民國101年7月成軍後迄民國104年12月底，共計執行搜救任務62架次，無法於1萬2000呎山區執行滯空、起降搜救任務，影響高山區域救援任務與訓練計畫遂行。審計部表示，空軍未能達成滿足國軍各類型作戰搜救需求的計畫目標，已於民國105年5月6日報請監察院處理。1050728(中央社)，
戚薇拍戲濺血，
，臉部受傷送醫。(取自新浪娛樂、戚薇微博)
戚薇PO半臉照，
，向粉絲報平安。(取自戚薇微博)
大陸女星戚薇與韓星李承鉉結婚2年，
，育有1女，
，今(18日)傳出她在日本拍攝導演吳宇森新片《追捕》發生意外，
，臉部遭道具鐵片劃傷，當場濺血，讓不少粉絲擔心戚葳恐有毀容之慮。戚薇被爆在日本拍打戲濺血，臉部慘遭道具鐵片劃過，當場血流如注，地上還殘留一灘血跡，工作人員見狀立刻將她送往醫院治療，傷口共計縫8針，目前已無大礙。戚薇今日下午也在微博向粉絲報平安，並PO出半張臉自拍照，搞笑寫道：「人在江湖飄，哪有不挨刀…還好現在網紅流行只露半張臉…謝謝寶寶們關心，我ok的！」(中時電子報)，
