連鎖速食業掀起「雞」戰，
，肯德基首度推出百元以下套餐，
，將兩大明星產品咔啦雞腿堡、咔啦脆雞，
，再加一杯中杯可樂，
，特價98元。另外，
，漢堡王首推台灣土雞料理，
，採用大成鹿野土雞，
，掀起速食通路土雞、白肉雞的人氣大對決。
肯德基最熱賣的口卡啦雞腿堡銷售突破8000萬份，即日起至12月16日推出A口卡雙享餐，咔啦雞腿堡、咔啦脆雞、一杯中可，單點原價156元，限時優惠價98元，是肯德基來台25年首度推出百元以下套餐，預期將帶動業績超過2成成長。
大成集團藉垂直整合優勢，將自行飼養的鹿野土雞引進旗下漢堡王，推出普桑嫩雞新品。鹿野土雞飼養六至七周，比一般土雞短，又稱為春雞，肉質較土雞更細嫩、也較白肉雞更皮薄多汁甘甜。單點119元，套餐149元含半隻嫩雞、香蔥烤餅、中杯飲料。
台灣最早銷售土雞的連鎖速食是香雞城，21世紀風味館取得獨家配方授權，重現香雞城手扒雞風味，推出正宗黃金烤土雞425元，上市後首月創下平日銷售800隻、假日達1000隻烤雞銷量。，
台版蔦屋書店今天開幕，
，人氣夯到爆。中環集團董事長翁明顯表示，
，希望引進新的閱讀生活型態，
，預計單店年營收約為新台幣5000萬元，
，今年規劃將再拓展第二間分店。中環集團子公司得利影視、日本株式會社TSUTAYA共同攜手在信義區統一時代百貨 5樓開設「TSUTAYA BOOKSTORE（蔦屋書店）信義店」，
，提供結合書香及咖啡香的全新生活品味，
，今天首日開幕就湧進許多民眾來朝聖。包括翁明顯、得利影視總經理楊愛麗、統一時代百貨總經理王寶銘、TSUTAYA 台灣總經理安田秀敏及CAFECOMPANY社長楠本修二郎都共同出席剪綵。書店空間佔地163坪，
，2/3規劃為書店及商品展示區，1/3則作為餐廳和咖啡廳座位，放眼望去盡是一大片落地窗，採光良好也盡覽信義區街景，室內採木製裝潢及簡約設計。全店共計約100個座位，分別散佈於書店區及餐廳區，民眾可帶著新書到餐廳邊吃邊試閱，喜歡再結帳購買，許多民眾趁著開幕日來體驗、嚐鮮，餐廳區排隊人龍不斷，至少要等30分鐘到1小時才能進場。翁明顯會後受訪表示，開店策劃耗時近兩年，由於以前閱讀環境不佳，且台灣閱讀風氣日減，希望提供優雅及時尚的閱讀環境，讓民眾在此可一邊閱讀、一邊用餐和品酒，一同感受閱讀的新生活型態美學。他說明，書店特色較為國際化，店內共販售1.5萬冊書，包括有1萬冊中文書籍、2000冊日本書、2000冊外文書、1000至2000冊雜誌等，且絕大多數書籍都採開放閱讀。同時，兼具有6大產品線，分別為書籍、影音商品、網路、咖啡、簡餐及調酒，一次到位。翁明顯說，目前預計單店年營收約為5000萬元，今年計畫將再開設第二間分店，但目前地點仍在尋覓中，目標是3年內將在全台開設5間分店。媒體追問是否會衝擊國內知名書店誠品？翁明顯認為，應該不會，因?各自是走不同型態路線，實際上是「共存共榮」。蔦屋書店於1983年成立於日本大阪府的枚方市，創辦人增田宗昭成立的宗旨是要「藉由書、電影、音樂提供人們生活方式」。其中，代官山蔦屋書店（Daikanyama T- Site）則於2011年冬天在東京成立，並獲美國娛樂網站Flavowire.com評選為全球最美的20家書店之一，也是日本唯一獲選的書店，就連英國威廉王子也慕名造訪過。TSUTAYA隸屬於日本Culture Convenience Club株式會社（簡稱CCC）集團，CCC也是「代官山蔦屋書店」的經營者。1060124(中央社)，
弘光科大「海外青年技術訓練班」開訓，
，送上古禮束脩六禮慎重拜師。（陳淑娥攝）
弘光科大「海外青年技術訓練班」開訓，
，送上古禮束脩六禮慎重拜師。（陳淑娥攝）
弘光科大「海外青年技術訓練班」本週開訓，
，來自馬來西亞、印尼、越南、汶萊等地88名學生，
，遠渡重洋到台灣學習烘焙、美髮等技術，
，開訓典禮由學生代表送上束脩六禮，學生獲知禮禮寓意深遠，有自信地說：「一定要努力，兩年至少考上兩張證照！」「同學來對地方了！」開訓典禮由校長黃月桂勉勵同學，她說，弘光的美髮、烘焙很有名，儘管海青班上課時間只有1年9個月，鼓勵同學儘量問老師，把課堂上的知識、技術全都學起來帶回家鄉。馬來西亞的學生陳詠賢說，自己跟隨著哥哥一起來台念書，希望能學到一技之長，除了海青班外，更希望繼續念弘光大學部；老師不忘跟同學約定：「近兩年的時間，每個人至少要考取兩張專業證照」；同學信心滿滿大聲回應：「我一定可以做到！」4名海青班學生代表，依古禮束脩六禮拜師，包括肉乾、芹菜、紅豆、蓮子、龍眼、紅棗，來自東南亞的學生幾乎是第一次看到孔子傳下來的拜師古禮，都覺得很有趣，齊聲的說，「慎重拜師，一定要好好的念書。」(中時)，
光通訊大廠聯鈞（3450）旗下功率半導體封測廠F-捷敏（6525）公布2016年首季財報，
，合併營收7.17億元，
，季減1.8％、年增10.18％，
，毛利率33.83％、營益率25.03％，
，較去年同期27.81％、18.2％明顯提升。稅後淨利1.35億元，
，年增31.73％，
，基本每股盈餘1.43元，
，優於去年首季的1.12元，亦優於市場預期。捷敏今年單月營運維持高檔表現，4月自結合併營收達2.5億元，較3月微增0.25％、較去年4月2.23億元成長12.29％，寫下單月新高佳績。累計1～4月合併營收為9.68億元，較去年同期8.76億元成長10.42％，維持1成左右成長幅度。捷敏客戶群包括IDM及IC設計業者，在消費性電子、工業產品及家電等領域均有應用產品，產業或類型客戶組成多元。今年持續在產品、客戶及應用方面持續努力，並持續改善成本及生產效率。捷敏看好車用電子、工業應用市場成長潛力，將積極配置人力，配合客戶做開發及成長。董事長鄭祝良對於今年營運樂觀看待，預期第二季營運可望持平首季水準，下半年在新客戶、新產品布局效益顯現下，營運可望優於上半年。(時報資訊)，
南台大地震死傷慘重，
，親民黨主席宋楚瑜今天下午抵達台南市立殯儀館為罹難者上香，
，並慰問家屬。宋楚瑜表示，
，親民黨團除將全力協助賑災之外，
，針對土壤液化一事，
，他也建議中央與地方應儘速調查危險區域，協助民眾加強住屋安全及防震相關措施。宋楚瑜在黨籍立委周陳秀霞與台南市議長李全教的陪同下，前往市立殯儀館為罹難者上香，並逐一到每個靈位之前雙手合十祭拜，隨後也與罹難者家屬握手致意。宋楚瑜說，看到同胞不幸遇難，在電視上看到災情怵目心驚，讓他感同身受，因此特別前來表示慰問哀悼，也希望家屬們保重。善後生計及未來問題，需要中央和地方在制度上很多處理，親民黨團會認真負起責任協助，照顧家屬。(中時即時)，
民進黨總統當選人蔡英文勝選後，
，各國紛紛表達恭賀之意，
，新加坡外交部發言人16日晚間對我國第14任總統副總統選舉結果表示：新加坡政府對臺灣在1月16日成功完成選舉表示歡迎，
，並恭賀蔡英文博士及她領導的政黨贏得勝利。新加坡外交部表示，
，作為臺灣長期友人，
，新加坡政府將繼續維持臺星雙方緊密關係與合作。新加坡支持兩岸關係和平發展，
，並盼兩岸能以現有成果為基礎，持續對話及推動對兩岸人民有利之互惠合作。國際社會將樂見兩岸雙方為區域和平及繁榮做出貢獻。我國外交部表示，歡迎新加坡政府在第一時間恭賀我國完成民主選舉，並重申近年來我國與新加坡在各方面之交流及合作日趨密切，中華民國政府將在既有穩固基礎上持續推動臺星兩國實質關係發展，共同促進區域之和平與穩定。(旺報即時)，
台北市議員秦慧珠批評北市府用市長柯文哲做廣告，
，花了新台幣415萬元，
，但宣傳成效差，
，根本是「馬屁廣告」。柯文哲今天坦承有些廣告「很爛」，
，並開玩笑說他要收代言費。柯文哲下午前往台北市議會出席市政總質詢與答覆，
，秦慧珠質詢時指出，
，柯文哲上任一年共代言12局處26項業務，
，製作費至少新台幣415萬元，有些廣告製作費還包在其他專案中，沒列在帳面上。秦慧珠一一列舉柯文哲代言過的廣告，包括自行車城市大會在捷運站的大型牆面廣告、40面人型立牌、環保二次袋廣告，還有省電宣傳影片、柯文哲漫畫人物的省水廣告、反毒廣告、年貨大街廣告等等，連市立圖書館都有柯文哲的人型指路牌。這些廣告中，部分柯文哲自己都不記得是代言什麼，秦慧珠諷刺，「你代言都不知道是什麼產品，公平交易委員會會罰錢喔」。秦慧珠並播放一支柯文哲拍的英文廣告短片，該廣告花了9萬4000元拍攝，宣傳婦女權益，她詢問官員是否看得懂柯文哲在廣告什麼？宣傳效果怎麼樣？柯文哲坦承「很爛，因為才210個人看，我有check過」。柯文哲說，其實他也不喜歡拍廣告，只是省掉很多錢，局處有需要他就配合，如果找明星拍更貴，「我都沒有拿演員費」、「我要收代言費」。此話惹的秦慧珠批評「你應該付廣告費，是在幫你個人打形象廣告」。秦慧珠詢問台上官員，是因為比較便宜所以找柯文哲拍廣告宣傳的舉手，結果只有民政局長藍世聰舉手。秦慧珠痛批，用柯文哲代言的年貨大街廣告，就會讓人想去年貨大街消費嗎？這些用納稅人的錢做的廣告文宣，都沒有效果，根本是「馬屁廣告」。遠見雜誌昨天公布的民調，柯文哲8大施政都倒數前3名。對此柯文哲表示，居民感受如果這樣，他就要檢討，不用多做解釋，明年一定會進步。1050531(中央社)，
自來水公司七區管理處鳳山給水場辦理「鳳山淨水場高低壓用電設備檢驗」，
，預定停水、減壓供水戶逾5萬戶，
，水公司籲民眾備水使用。停水時間是11月2日9時到下午5時，
，合計8小時。水公司預定停水區域是旗津區全區，
，計停水戶數6430戶。降低水壓區域含大發、林園及臨海工業區工業用戶，
，另外小港區包括港后、港明、港墘、港南等里。前鎮區也有明道、德昌、平昌及信德里等，總計水壓降低戶數約4萬5000戶。水公司提醒受影響地區用戶留意及提早儲水備用，並配合節約用水，也請關閉抽水馬達電源，以免空轉產生高溫，造成馬達損壞或引起火災。水公司同時預告，4日及5日也要檢測翁公園淨水場和澄清湖淨水場電壓，屆時還會發布停水減壓受影響地區。1051101(中央社)，
台新銀行公益慈善基金會結合藝術與公益，
，繼彩繪公益和設計公益，
，今年新春推出應景的「書法公益」活動，
，邀請國內知名書法家林隆達師生攜手義賣春聯。其中，
，林隆達的高徒、前副總統蕭萬長小外孫女王若禧也捐贈300組個人創作的春聯禮盒。蕭萬長本人也到場致意，
，提筆寫下「春」字義賣，
，師承林隆達的台新銀行公益慈善基金會董事長吳東亮，
，也現場揮毫題個「福」字；林隆達及王若禧師徒更書寫春聯一幅，讓本次活動在高潮中落幕。除了王若禧，林隆達其他5位高徒也同時到場揮毫義賣，吸引近百位捐善人認購，包含台新銀行財富管理及法金貴賓。此次活動的義賣所得，將全數捐給台新公益慈善基金會，做為幫助社福團體的公益基金。吳東亮表示，感謝林隆達教授指導出這麼多優秀、有善心的年輕書法家，也感謝6位年輕書法家的善舉，更感謝所有參與義賣的來賓，主動站出來與台新一起來幫助社福團體。吳東亮指出，台新金控旗下有兩個基金會，一個是公益慈善基金會，另一個是文化藝術基金會。在2014年兩個基金會攜手合作，共同推出《藝起做公益》系列活動，期待結合藝術與公益，邀請各個領域有藝術才能的人發揮所長，用他們的藝術天分來協助社會弱勢，並期待更多朋友能投入公益慈善的行列。師承書法大師林隆達的王若禧，自小學一年級開始習字，至今已有10年時間，期間她參與多項書法比賽及交流活動，屢屢獲得國內外書法獎項的肯定。王若禧表示，這次能參與台新《藝起做公益》春聯義賣，既能發揚國粹，也為公益基金貢獻一己之力！王若禧不但捐贈300組個人創作的春聯禮盒，更邀請其他5位同樣拜師林隆達的書法同門蔡佳妤、游凱茵、吳濟真、劉庭妤及林柔綺等人一起現場揮毫，展現年輕世代投入公益的熱情。，
台南度小月擔仔麵。（圖/海峽衛視）
為比較兩岸美食文化特色，
，海峽衛視耗費龐大人力和時間，
，深入福建與台灣各地，
，拍攝美食短片「好食記」，
，介紹物美價廉且具有傳統特色的在地美食。本系列影片從美食文化根基談起，
，現場記錄了上百位專業師傅的烹調秘密以及對於美味的堅持。無論食材的挑選與處理、刀工的技巧、火候的拿捏、時間的控制、調味方式的選擇等，
，處處都展露了中國美食色香味俱佳的豐富藝術性。每集3分鐘的短片，
，帶著觀眾遊覽閩台各地，而處處的現代場景中，都依然保留著代代相傳的美味。觀眾可以隨著空拍攝影機飛越雕樑畫棟的美麗建築，還可在精緻的攝影與剪接中品嘗令人口齒留香回味無窮的中國飲食文化。中時電子報獲海峽衛視獨家授權，於9月19日至11月19日間，推出共120集、每集3分鐘的「好食記」短片，為閱聽眾提供前所有未有的視聽饗宴。節目將會透過中時電子報的首頁、Youtube、Line官網以及Facebook粉絲團播出。
台南度小月擔仔麵
挖新鮮，精彩無極限
號召粉絲
本集推出精彩內容為「台南度小月擔仔麵」。1895年度小月創始人洪芋頭在打魚的淡季挑擔賣麵，度過了無法豐收的小月，開啟了度小月至今120年的傳奇故事。在美食之都台南要佔有一席之地，勢必口味一定要讓人能夠佩服。一鍋用蝦頭熬煮的湯底，一鍋香醇不膩的肉燥，就是度小月傳承至今的秘密。(中時電子報)
好食記》3-2福建永安粿條，
