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台灣咖啡文化成熟 親手沖泡提升體驗

國內咖啡消費市場持續擴大,

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,民眾不僅想品嚐一杯好咖啡,

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,更希望了解咖啡知識,

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,親手沖泡提升體驗。博客來就指出,

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,咖啡主題書籍較去年同期成長 3成,

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,手沖相關器材也成熱銷品。台灣咖啡市場近年來不僅持續成熟與擴大,

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,消費者更在意升級的咖啡體驗,

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,網路購物平台博客來表示,在質感手沖持續發酵的風潮之下,帶動咖啡壺、濾器、濾紙的銷售成長。博客來觀察,今年咖啡主題書籍較去年同期成長 3成,超過 4成的讀者為36歲以上的熟齡族群,男女比例趨近1比1。博客來發現,隨身法式濾壓咖啡杯及手沖相關器材是2016年最熱銷的咖啡用品,掛耳式咖啡也是銷售主力, 7成消費者為30至49歲的族群,顯見手沖咖啡的風行與上班族隨時輕鬆享用咖啡的需求相輔相成。有趣的是,博客來指出,25至29歲的消費者比例正持續成長當中,雖然目前佔比僅約 15%,卻可以發現年輕族群對於咖啡體驗的追求逐步提升的現象。博客來表示,2016年最熱銷的咖啡器具前五名依序為,多功能手沖瓶、手沖咖啡用具、咖啡壺(組)、冰滴咖啡用具、虹吸/摩卡/濾壓壺。以購買族群觀察,25至29歲的消費者主要購買多功能手沖瓶,開始展現不滿足於一般咖啡品質的要求,但仍以方便為主。30歲以上則為購買手沖咖啡用具、咖啡壺(組)比例較高,在經濟能力較為許可後,開始追求器材,提昇沖煮品質,同時也體現自我的帥氣。另外,冰滴咖啡用具則因為季節因素所以擠進前五名,在各年齡族群銷售比例平均。1050916(中央社),

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大谷翔平辭退經典賽 松坂大輔:他沒得選擇

松坂大輔曾在2009年帶著腳傷,

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,助日本達成經典賽二連霸。(美聯社資料照)

大谷翔平因右腳踝傷勢辭退經典賽(WBC),

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,甚至可能動刀,

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,驚動日本球界,

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,看在曾助日本奪得二連霸的松坂大輔眼裡,

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,儘管他2009年曾帶著腳傷上陣,

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,但他認同大谷如今的決定,

求平安

,直言以大谷現在的狀況,很難在3月時拿出全部的實力,「他別無選擇。」《東京體育》報導,松坂曾於2009年不顧紅襪球團反對,帶著內轉筋受傷的右腳出戰WBC,孰料卻賠上了生涯;大賽結束後,他該年投球狀況急轉直下,兩年後,他動了韌帶置換手術,就此失去原有身手,腳傷的影響到底有多大,他再清楚不過。「那會讓投球失去專注,」松坂指出,下半身會同時牽動投球跟打擊,是相當重要的一個環節,一旦受傷,肯定會不斷在意傷處,影響表現,「我不清楚他(大谷)是哪時受傷、怎麼受傷,但帶著傷勢,連練習都不容易,三月初的狀況不會是最好,這無庸置疑。」無法以最佳狀態上場,松坂認為辭退大賽,成了大谷唯一的選擇,「儘管他很想披上國家隊戰袍,但他別無選擇,我想這是個非常苦澀的決定。」大谷現確定被移出日本隊28人名單,還未確定是否動刀治傷;若開刀,以過去受同樣傷的石井一久案例來看,他將休兵2到3個月,意味著開季也可能缺席。(中時電子報)

中時電子報體育專頁,

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花蓮火車出軌 乘客行程延誤

台鐵651次莒光號今天中午因鐵軌挫屈,

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,在花蓮發生出軌意外,

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,富里和玉里間中斷,

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,乘客以車輛接駁,

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,許多遊客行程受影響表達不滿,

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,台鐵連忙安撫,

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,也提醒要搭乘民眾注意。雖然台鐵承諾,

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,將在今天結束前讓雙線恢復正常營運,但玉里車站目前人潮眾多、非常混亂。台鐵花蓮運務段長張建曆表示,意外發生後,隨時間增加,受影響旅客將會越來越多,若延誤超過45分鐘的對號列車,乘客可於1年內至各站辦理全額退費。台鐵人員指出,651次列車出軌前,前一班經過富里、東竹之間的412次列車駕駛員就向富里站回報,疑似鐵軌路基有異,651次列車才及時減速,沒釀成重大傷亡。何時能搶通恢復正常?張建曆說,工程人員先將出軌的6節車廂一節一節分離,由大型吊車將車廂吊離,接著還要修復變形的軌道,修復時間難以評估,希望能趕在入夜前完成。台鐵東部幹線下午班次每一列都受影響,至少誤點1小時。1050604(中央社),

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「新總統接任總要死幾個人」 李富城被噓爆

李富城在臉書上的發言在PTT上被噓爆。圖右為搜救畫面。(取自臉書/中央社)

今(5)日接近中午時因為山區豪雨,

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,新北市坪林發生6名溯溪客失蹤的意外,

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,新北消防局、國軍單位都紛紛投入搜救行列,

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,氣象主播李富城晚間在臉書上談起此事,

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,表示這件事讓他聯想到「新總統接任,

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,總要死幾個人,

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,都跟水有關」,

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,此文被網友轉發到八卦版上,立刻被噓爆,批評李富城毫無血淚,任何水災也可以牽拖總統。今天發生在坪林的溯溪落水意外,截至晚間11點為止,已經造成3人死亡,仍有3人失蹤,目前仍在連夜搜尋。李富城在臉書上表示,台灣的新總統接任總要死幾個人,都跟水有關。他提到陳水扁接任有八掌溪事件,馬英九當選有八八水災,今年蔡英文發生了坪林事件,都是水惹的禍,好像躲不開似的。這段言論被轉發到PTT上,網友大罵李富城毫無血淚,水災也可以牽拖總統,也發現在李富城臉書下出現「其實,前幾天我就在想,水就是不爽民進黨就是了!」「陳水扁上任,台灣被「水」扁!現在陳水扁的貪腐團隊上任,台灣當然還是要被水扁啊!」等偏激言論,網友感嘆台灣什麼時候才可以少一點這種人。網友紛紛留言噓爆該篇文章,表示「為了政治 連身為一個人該有的格調都沒了」「台灣哪年沒淹死過人?這也能扯?」「簡直沒人性欸…」(中時電子報),

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點菜爆口角 湯瓢柄刺喉 奧客殺廚師

     湯瓢柄竟成殺人武器!靠打零工維生的遊民林臺梧,

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,昨天下午到長安西路一家便當店購買便當,

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,與店內吳姓廚師發生口角,

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,林男一怒之下順手拿起大湯瓢揮打吳,

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,並以斷掉的湯瓢鐵柄猛刺吳男的右肩頸部,

求平安

,吳男當場鮮血直噴,

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,經送醫急救後不治。
     挑菜慢吞吞 被念不爽
     目睹整個凶殺過程的民眾心有餘悸,向警方表示,昨天傍晚五時許,身穿反光背心的林嫌做完工到店內買便當,因他挑菜的動作很慢,又一直碎碎念,嫌店內菜色差,店員要求他點餐的速度快一點,不料,竟引發林嫌不悅。
     在廚房的吳姓廚師聽到爭吵,手持鐵棍從內衝出與林嫌對罵,揚言「不想買就不要買,我不賣給你了!」身材壯碩的林嫌拿起店內大湯瓢朝吳男揮打,連湯勺都被打斷,當吳男蹲下要保護頭部之際,林嫌持斷掉的湯瓢柄,從後猛刺吳男的頸部,造成鮮血狂噴,吳當場倒臥血泊之中。
     廚師嗆不賣 嫌犯逞凶
     便當店就在中山一派出所斜對面,警方獲報趕抵現場,而林嫌在行凶後並沒有逃離,態度冷靜的等員警將他逮捕。遭刺的吳男經送醫急救二個小時後,因失血過多死亡。
     警方查出,卅五歲的林臺梧是個傷害通緝犯,平日睡在台北火車站,靠打零工維生,常到該便當店用餐。因林嫌犯後不發一語,又拒絕夜間偵訊,警方將待今日問訊完畢,再依法送辦。,

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《產業分析》智慧機想啖印度大餅,請先「印度製造」

中國大陸智慧型手機市場已走向高度飽和,

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,這也使得手機大廠紛紛轉移陣地,

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,印度就是其中一塊大餅,

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,各家大廠紛紛覬覦瞄準,

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,只是印度似乎早有準備,

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,由於印度也有其本土品牌,好比Micromax在市場佔有一席之地,因此,印度似乎不願門戶洞開,讓國際大廠搶奪智慧機大餅,在印度2016年最新頒布的外商投資改革細則,就調高多項手機零件關稅,且自3月起生效,這也印證了先前多家手機大廠競相到印度設廠或尋找代工夥伴的作做法是具有前瞻性的。印度本次頒布的最新外商投資改革細則指出,將調升手機、手機零組件的進口關稅,包括充電器、電池、有線耳機、揚聲器等進口關稅從0%上升為29.441%;手機PCB的進口關稅則從0%變為2%;手機製造公司本地採購充電器、適配器、電池、有線耳機和揚聲器的消費稅率由0%變為2%,該條款也已經自3月起生效。印度調升手機相關的關稅壁壘,在進口成本提高下,手機大廠若可以在當地生產,則是勢必可以降低成本,強化產品的競爭優勢,包括三星、宏達電(2498)、小米、華碩(2357)等早已前往卡位,目前小米在印度市場販售的手機,已經有高達75%的比重是當地製造,至於宏達電也已經在印度有兩家的代工合作廠,華碩也在印度向鴻海租下兩條生產線,無非是瞄準印度龐大的智慧機爆發期商機,大廠紛紛不想缺席,儘管印度市場以中低階產品為市場主流,ASP較低,但由於印度目前仍有絕大多數比例的2G用戶,使用的是功能型手機,使得換機3G的商機非常龐大,整體出貨量不容小覷,仍為兵家必爭之地。工研院IEK分析指出,中國大陸智慧機市場走向飽和,年成長率恐僅剩下個位數,且生產成本工資節節高升,吃掉利潤率,但預估東南亞新興國家與中東非市場仍可望維持2位數成長,其中又以印度市場最具爆發性,今年成長率可望達26%,至2018年仍將維持14%的年成長率;此外,IEK指出,近2年印度與印尼政府大力推動本土製造政策,可望成為繼中國大陸生產基地後的主要選擇基地,加上印度採關稅壁壘培養本土製造的實力,估計至2018年印度內銷市場將有97.5%為印度製造智慧手機。(時報資訊),

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李克強主持 審議通過「西部大開發十三五規劃」

中國國務院總理李克強今日主持會議,

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,審議通過「西部大開發十三五規劃」,

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,根本上要依靠增強內生動力、促進民生改善,

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,在改革開放創新中推動西部社經健康發展。中國政府網消息,

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,李克強指出,

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,西部地區是全面建成小康社會的重點難點,

求平安

,十三五時期,

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,西部地區進入爬坡過坎、轉型升級的階段。未來將繼續落實減稅降費等措施,降低制度性交易成本,吸引各類資本尤其民間資本進入西部建設。李克強表示,在西部開發的同時需抓牢基礎設施和生態環保兩大關鍵。設法突破交通、水資源等瓶頸,加大交通建設,引領水利工程。在同時,更要健全中國綠色發展機制,堅守生態紅線。在民生方面,李克強稱,將把精準扶貧和貧困地區開發結合,透過產業扶持、轉移就業、社保兜底等方式提高脫貧成效。李克強表示,將注重統籌推進新型城鎮化,培育重點城市,增加輻射帶動的能量。並將引導東中部不污染環境、就業機會多的產業西移。(工商),

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陸客成香港保險業重要買主

據統計,

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,中國大陸民眾已成為香港保險業的重要買主,

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,占香港個人業務的新造保單費用的24.2%。香港保險業監理處日前公布,

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,2015年香港向大陸訪客發出的新造保單保費為港幣316億元,

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,占全年個人業務的總新造保單保費(1309億元)的24.2%。據統計,

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,2010年,陸客在港購買保險僅為44億元,占當年個人業務總新造保單保費的7.5%。香港媒體曾指出,陸客近年持續來港購買保險,原因包括保費較便宜、有保障以及人民幣貶值等因素。1050318(中央社),

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麥格里 調降今年油價預測

麥格里認為石油過度供應會拖累油價,

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,因此把布蘭特油價預測值,

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,從原先估計的58美元,

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,大幅調降至45美元;西德州油價從53美元調降至42美元。麥格里預估迄上半年底止,

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,油市將持續處於過度供應,

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,並同時出現石油庫存處於異常高水準的狀態。麥格里認為石油輸出國家組織(OPEC)裡產油量最大的沙烏地阿拉伯,

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,與產油量排行第5名的伊朗,

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,雙方斷交後關係持續惡化,只會讓這2個OPEC內部最具影響力的成員國,更不可能去處理OPEC內部對是否減產救油價的歧見,這只會不利油價的未來走勢。(工商即時),

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李建榮任圓山董座5年 老店重現新風華

圓山大飯店董事長李建榮今天宣布提前交棒,

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,回顧過去5年任期,

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,他打造了圓山文物館、重啟牛排館,

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,並重新裝修客房,

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,讓老品牌有了新風貌。圓山大飯店董事長李建榮今天宣布,

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,衡量大情勢,

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,將提早卸任,9月底召開董事會補選後將交棒。他並透露,上週五(12日)已和交通部長賀陳旦達成共識。圓山飯店隸屬財團法人「台灣敦睦聯誼會」轄下,主管機關是交通部,計有董事11席、監察人3席。其中交通部握有6席公股董事,民間董事則有5席。李建榮在民國103年7月14日獲台灣敦睦聯誼會董事會一致舉薦連任圓山飯店董事長,根據章程董事長與董監事任期3年,連選連任,但董事長任期只得連任一次,原定任期至明年6月30日。回顧李建榮5年來擔任董事長期間,業績締造了民國84年退出圓山空廚後最好的營運績效,101年更轉虧為盈,同時高雄圓山飯店也逐年遞減虧損,連續5年已讓高雄圓山連續5年每年平均減少新台幣1000萬元虧損。另外,李建榮任內也大幅調整台北圓山大飯店的裝潢和設施,重新裝修金龍餐廳、客房,另外打造了圓山文物館、重啟牛排館,讓老品牌有了新風貌,團散客比例也拉高到5比5,提升整體競爭力。李建榮表示,目前圓山大飯店還有一處荒廢15年的翠鳳廳,期許未來接手的董事長能夠加以整修,讓這個老店恢復往日風華。1050821(中央社),

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