清明時節，
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，正是青梅採收的季節，
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，仁愛鄉推出一系列青梅DIY行程，
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，希望能為農民打開梅子的銷路，
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，改善農民生計。仁愛鄉梅子主要產區集中在清流、中原、眉原部落，
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，尤其西伯產區青梅的產量最大，
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，近年來在仁愛鄉公所推廣賞梅觀光以來，
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，逐漸打開名聲，
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，但梅花開花的時節相當短暫，
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，地方觀光建設與遊憩動線並未趕上腳步，農民從賞梅活動得到收益相當有限，最主要還是靠採收青梅。仁愛鄉農會推出「2015南投梅子節─青梅DIY體驗」活動，遊客每人繳交100元，材料包含青梅、糖鹽一份，便能體驗脆梅製作的流程，活動地點在仁愛鄉農會清境展售中心（清境國民賓館旁），每場參加人數限30名，有意報名的民眾可來電仁愛鄉農會推廣股（049）2802249分機10高先生。以賽德克族故事為主題的泰雅渡假村也推出「泡湯採梅趣」活動，總經理李吉田表示，園區附近不僅有客家、原民文化，還規劃了採梅遊程，遊客到渡假村遊玩或住宿，可選擇採梅、製梅DIY，跟著農民採收，只要將新鮮梅子與粗鹽搓揉後，搥出裂縫，瀝乾苦水，裝罐加進糖水醃製過一段時日，口感爽脆香甜的脆梅便完成了。，