東石22村長連署 蚵仔先送洗

嘉義縣東石鄉牡蠣產量佔全國3成之多,

居家服

,卻只有半數蚵串會進行清洗作業,

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,日前22位村長站出來,

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,連署呼籲所有運進東石的牡蠣,

視訊會議

,需先送洗,

植牙權威

,「不要把髒汙留給東石人」。對此,

日文翻英文

,包括縣府農業處和鄉公所皆善意回應,

七期房地產

,強調除加強宣導,也會適時進行環保稽查,一同捍衛家園環境衛生。1月初,包括鄉公所、農業處漁業科等單位都收到22位村長署名的連署書,強調為維護環境衛生,日後運進東石的蚵仔都要經過清洗才能開剖,「洗蚵確實是杜絕環境汙染方式之一」,漁業科長李建霖雖贊同這項提議,但前提是洗蚵場需有廢水處理系統。李建霖指出,洗蚵場設立沒有適法性疑慮,唯一問題是廢水處理過程符不符合環保規範,「最擔心是廢水亂排」,強調洗蚵水有碎殼、泥沙等物質,任意排放會堵塞水溝,甚至發出惡臭。東石目前有5家洗蚵殼場,僅1家有合法申請設立,業者戴森泰透露,花2000萬打造的洗蚵場,最大特點是有水質淨化系統,所有廢水排進淨化池沉澱後,部分流入區域排水,多數則排往臨近私人漁塭,放養魚群之用。戴森泰說,未經清洗的蚵殼會附著動植物浮游生物和泥沙,通常曝曬半天,就會滋生蚊蟲,氣味難聞不說,也會影響剖蚵的速度和收成率,但基於成本考量,「一簍100元,不是所有盤商都願意付」。根據漁業科統計,東石牡蠣清洗率僅維持在5成左右,視季節有時使用率還更低,但環境汙染等陳年弊病招來民怨,村長們才會集體站出來。包括漁業科和公所也從善如流,除舉辦座談會傾聽心聲外,公所也針對中盤商進行和洗蚵殼場進行宣導,鄉長林佳瑩希望藉此提升產業意識,讓家園變乾淨。,

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