三峽最後打鐵店 老師父覓傳人

     開設超過六十年的「萬發打鐵店」,

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,是三峽地區僅存打鐵店,

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,店內產品都是師傅千錘百鍊而成,

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,品質深受老顧客信賴。但這項傳統技藝學習成本高,

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,付出與收入不成正比,

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,幾乎沒人想學,

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,第二代老闆蘇宏銘擔心這項傳統技藝因此失傳。
     每天上午,

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,三峽文化路十五號的萬發打鐵店,

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,總會傳出一陣陣鏗鏘的敲打聲。八十餘歲的創店老闆蘇萬發與四十六歲兒子蘇宏銘,

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,正分工把一塊塊原鐵打造成各式工具。
     店內炭爐、製刀器具布滿歲月痕跡,蘇萬發與蘇宏銘更是親切替每位顧客介紹工具使用與保養方法。許多消費者一試成主顧,一買就好幾十年。
     從小看著父親打鐵的蘇宏銘,學的是電子工程,高中畢業後原無意承接家族事業,而是到電子公司擔任作業員。但單一化的工作內容乏味,加上父親年邁,十九歲那年決定回家從頭學習打鐵,廿九歲正式接下打鐵鋪。
     蘇宏銘說,隨著社會變遷,大量機器取代人工。卅餘年前,三峽地區還有多達十三家打鐵店,到現在只剩他們這一家,變化真的很大。
     為了存活下去,蘇宏銘把餅做大,承接來自各地的訂單,從基隆到南投都有他的顧客。蘇宏銘舉砍筍子用的筍刀為例,各地因風土民情、使用習慣不同,北部地區筍刀樣式多達卅種,各地農友都來找他做,才能撐到現在。
     由於打鐵沒有個三、五年無法學成,烤鐵的煤炭從一包兩百五十元,漲到一包八百元,且每賣出一把刀,換算時薪更是不到一百元,傳統技藝幾乎沒人想學,加上兒子尚年幼,蘇宏銘很擔心這項傳統技會因此失傳。
     但即便困難,蘇宏銘仍希望能把這項技藝傳承下去。他最大願望就是希望開個打鐵博物館,也盼政府能夠保護傳統產業,別讓打鐵聲成了絕響。,

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