一客牛排耗50次泡澡水 籲素食解水危機

亞洲善待動物組織成員中午在台北捷運西門町站外,

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,以女子泡泡浴引人圍觀,

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,訴說「產一客牛排耗用50次泡澡水量」,

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,提倡素食是解決水資源危機及淨化良心的最好辦法。亞洲善待動物組織(PETA Asia)活動策劃人戚思晴說,

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,善待動物組織1980年於美國成立,

中翻英

,2004年在香港成立亞洲善待動物組織。她並說,

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,早從在美國成立善待動物組織後,就在全球各地以裸體躺在餐盤上的公共藝術展示方式,提倡人們響應純素食,善待動物。今天的活動策劃人Ashly Fruno親自以泡泡浴方式,坐在白色浴缸中,而地點就在熙來攘往的台北捷運西門町站戶外。她說,「一客牛排的產出耗用50次泡澡水量,呼籲民眾選擇純素食,這是解決世界水資源危機,並淨化良心的最好辦法。」她也說,「真正的環保人士是不可能吃肉的。」戚思晴補充,生產1公斤牛肉,需要花費1萬5500公升的水,但生產1公斤小麥,只需要用1000公升的水;聯合國近期報告指出,畜牧業是用水量遽增的關鍵因素,並且很可能是造成水源污染的最大因素。此外,她也說,素食及純素者比葷食者苗條許多,也較不易患心臟疾病、癌症、中風及糖尿病;反之,為了生產肉食,必須讓數10億隻的動物忍受在擁擠、污穢的工業化養殖場中受到虐待,並經歷可怕的屠宰。1050317(中央社),

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