阿諾(左起)和李運慶品嘗同學的創意拌飯。(中視提供)
李運慶(左起)和阿諾到新竹為戲宣傳。(中視提供)
中視、中天大戲《多桑@純萃年代》10月11日起，
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，每週一至週五晚間於中視8點、中天娛樂台9點播出！劇中醬油世家的故事，
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，演繹出三代同堂的各種親情與傳承，
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，劇中需常親近黑豆與各種醬缸，
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，釀造醬油等過程讓演員們印象深刻。李運慶、阿諾今天到新竹中華大學餐廳，
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，親自做醬油拌飯給同學們吃。因為劇組殺青已有一段時間，
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，他們都很久沒見到戲裡的阿公石峰，
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，所以中視特別邀請前行政院長張善政到餐廳現場，希望能讓演員們重溫劇中爺孫情的感動。另外，中視《聰明buy金女》節目中的吳瑞忠老師，也在學生餐廳內專業示範要用熱白飯、淋上一匙豬油，再加上劇中由黑豆純手工釀造的醬油膏或醬油，充分攪拌後就成了一碗溫熱好吃的豬油拌飯。所以，現場準備了熱白飯、豬油、雞油、醬油、生雞蛋或糖水等各種食材，徵求現場同學發揮創意，親自調製各種「創意醬油拌飯」給自己偶像吃。拍了這部戲後，對醬油有更深刻了解？李運慶說，自從拍過這部戲，他已經可分辨手工醬油與工廠大量製造的那種調和醬油，味蕾非常敏銳。阿諾則對自己手藝有自信，她說自己喜歡逛傳統市場，拿手菜是蔥爆牛肉，且大學時還常常親自下廚做一整桌八菜一湯請大家吃，不過問到對醬油的分辨？她說自己也是非常厲害啦，可以分辨醋和醬油，全場哄堂大笑。拍戲時有無特別印象深刻的回憶？李運慶說，當時拍戲的西螺附近有一家在地人介紹的「蛋飯」，雖只是簡單的炒蛋放到熱飯上、淋上一點醬油，但齒頰留香讓大家至今印象深刻，他念念不忘到最近也在自己的料理短片上試做這道「蛋飯」給同劇組好友小薰等人吃，大家讚不絕口。《多桑@純萃年代》10月11日（二）起，每週一至週五晚間8點在中視、9點在中天娛樂台播出。(中時)，