台中市衛生局日前抽驗180件校園午餐團膳，
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，首批結果出爐，
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，22件中有15件初驗不合格，
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，複驗仍有1件不合格，
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，將約談業者並依法辦理。台中市政府與午餐業者、學校三方合作，
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，共同建構「校園團膳食材共同監測」體系，維護校園團膳食安。衛生局指出，每學期全面普抽外，之後每週由電腦隨機抽驗16家學校，抽驗菜餚同時也查核輔導食品製程衛生，強化供餐製造廠商落實平日自主管理責任，提升供餐品質。衛生局表示，初驗不合格者多為大腸桿菌陽性或大腸桿菌群超標，校園午餐團膳經輔導衛生再抽驗後，仍有1件不合格，已發文業者19日約談，並將以違反食安法處新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。衛生局說明，食品遭大腸桿菌或大腸桿菌群汙染，雖不至於嚴重致病，卻可能顯示產品衛生狀態不佳，包括製程衛生、水質衛生、工作人員個人衛生習慣及食材、盛裝器具、包裝、運送過程可能遭受污染，或製成成品儲存不當等有關。1050513(中央社)，