「滅頂行動」再下一城,
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,國內鮮乳龍頭換人當!頂新旗下味全林鳳營鮮乳慘遭消費者抵制,
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,就連加碼促銷也沒救,
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,眼見短期無力回天,
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,農委會媒合13戶原屬味全的酪農戶「改嫁」給以統一為主的其他廠商,
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,迫使味全將乳品龍頭寶座拱手讓給統一,
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,處境雪上加霜。農委會畜牧處副處長朱慶誠表示,
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,味全旗下酪農戶原有160多戶,
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,每日收乳量約330噸,
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,占國內整體生乳產量34.9%,居業界第一。但去年10月滅頂風波發生後,為免供需失調,農委會協調味全每天至少須釋出1/3、約104公噸乳源給統一、光泉等同業,情況最糟的時候,味全還曾一天就釋出233噸生乳。原本以為只是短期調節,未料「滅頂行動」持續發酵,即便不計成本端出促銷方案,仍難挽救買氣。農委會認為,每日視情況釋出數量不等的乳源只是權宜之計,味全不能永遠靠同業協助。農委會去年底找來業者協調,以味全位在台南柳營、高雄橋頭、屏東里港38戶酪農為媒合對象,經地方政府協助,其中13戶日前已與味全解約,另與統一等乳廠簽約;另25戶酪農戶則選擇繼續跟隨味全。據指出,這13戶酪農戶,分別為高雄橋頭9戶、台南柳營4戶,總計每日生乳供應量約27.5噸,占味全原330噸收乳量的8%,喪失關鍵少數,正式宣告賠掉鮮乳龍頭寶座。根據味全年報,味全前年營收達292億元,乳品比例就占了56.7%;而以林鳳營鮮乳市占率原有36%、居第1位推估,此次的13戶酪農戶「跑票」至少使味全每年損失上億元鮮乳銷售額。農委會指出,味全承諾讓出13戶酪農戶後,若每日收購生乳仍有剩餘,會負責自行吸收,依約保障酪農戶權益。農政單位也將酪農戶的選擇,乳區與乳源的分配將回到自由市場機制。,