北京市民在紫竹院公園挖野菜,
寮國商標
,「收獲豐富」。(東網)
因為相信吃野菜對身體特別有益,
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,北京每年春末夏初這個時候,
高雄景點
,都會有市民到各大公園挖野菜(可食用的野生植物)。植物專家十分憂心,
黑糖塊
,北京市民愛挖野菜吃,
投資管道
,加上城市化發展,
Anti-wrinkle
,已讓北京的野生植物在20年間消失了超過百種,
口腔泡疹
,呼籲大家別吃野菜。據《北京晨報》,
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,陸植物專家、《城市野花草》作者舒志鋼表示,愈來愈多的人問他,野菜能不能吃?吃野菜有甚麼好處?讓他真的不願意再回答這樣的問題!因野菜大多是鋪地植物,挖野菜除了破壞植被,使黃土外露,對人的身體亦沒有好處。
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此外,由於汽車排放廢氣、空氣污染、流浪動物等原因,城市內的野菜大多已被污染,並非像人們認為的那樣「健康無害」,而且很多野菜本身具有毒性。明成祖朱棣的兒子朱橚,不忍看民眾挨餓,編寫《救荒本草》,專門介紹哪些野菜可以吃。「可現在不是這個時代了。」舒志剛說,現時人類常吃的食物,能夠提供人類所需要的所有營養,「不需要再跟野菜較勁,吃野菜就是多此一舉」。舒又表示,在城市化過程中,很多本土野生植物被驅趕、被拔除,日趨瀕危甚至徹底消失。以北京為例,從北京邊緣向城市中心每推進1000公尺,物種就減少5個;1993年出版的《北京植物誌》中被列為「極常見」、「較常見」的260多種野生植物中,至今有上百種已在京城難覓蹤影。(中時電子報)
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