漢來美食舉辦「經典義式餐酒會活動」,
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,邀請義籍名廚師Lino Sauro來台獻藝。(圖/漢來美食提供)
高雄漢來大飯店繼去年取得香港米其林二星餐廳「名人坊」的代理權,
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,並在該飯店開出海外第一家名人坊分店後,
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,漢來美食今年首場名廚餐酒會,
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,特別邀請來自新加坡的義大利籍主廚Lino Sauro來台獻藝,
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,將從3日起至6月5日在飯店11樓池畔餐廳的「經典義式餐酒會」客座期間,
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,連續舉辦3天4場餐會活動,
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,期間Lino將呈現最道地的南義風味。漢來美食表示,
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,這項義式餐酒會活動,
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,已被預購一空,共賣出237客。南義料理最能表現食材的新鮮原味,尤其來自西西里島的主廚,對於海鮮更是挑剔,主要食材包括法國野生生蠔、鵝肝、頂級美國和牛肋眼等。(工商稿件),