統一超(2912)轉投資的統一星巴克再創黑金風潮，
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，自2013年全台第一間「星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve」門市問世，
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，即日起典藏咖啡再大動作翻新，
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，預計明年全台典藏門市邁向30家，
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，持續強攻精品咖啡市場。亞洲咖啡消費量近年迅速攀升，
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，台灣一年咖啡商機高達700億元，
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，其中頂級咖啡市場更是蓬勃發展。2013年台灣第一間「星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve」門市問世，
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，今年「星巴克典藏咖啡」更大動作創新視覺，以洗鍊黑金風格展現咖啡權威形象，並預計到明年底典藏門市從目前的24家再增加至30家。統一星巴克並推出全新咖啡豆新品，首度引進稀有限量、素有「精品咖啡傳奇」之名的咖啡豆款－「哥倫比亞藍色山丘」（俗稱藝妓咖啡豆），從咖啡豆、咖啡用品到隨行卡等多達16款系列新品。統一星巴克總經理徐光宇表示，「星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve」核心概念便是重視咖啡交流的多樣型態店型，以及珍貴、稀有的頂級咖啡風味。自2013年導入台灣，在統一星巴克致力推廣下，目前典藏門市達24家，累積推出近90款典藏系列咖啡豆。就熟客反應來看，不僅點購黑咖啡、手沖咖啡、甚至購買咖啡豆跟周邊器具都逐年成長1成，其中像典藏門市來客數亦呈現1成的跳躍式成長，3年來已吸引620萬人次前來體驗，顯示典藏咖啡深受星巴克熟客熱烈迴響。近年品咖啡風潮盛行，黑咖啡飲用顧客群也持續增加，統一星巴克今年上半年度黑咖啡類別成長12%。統一星巴克自10月3日至11月4日首度推動「黑咖啡老饕月」，以品味黑咖啡為主軸。(時報資訊)，