明德中學觀光科黃冠溱（右起）、美容科何文茹，
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，奪下全國技能競賽分區賽冠軍。（林欣儀攝）
高中職全國技能競賽分區賽落幕，
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，台中市明德中學在美容、美髮與餐飲服務等項目，
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，共奪下16個獎項，
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，為中區私校之冠。（林欣儀攝）
全國技能競賽分區賽日前圓滿落幕，
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，台中市明德中學觀光科學生黃冠溱，
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，為製作「火焰香蕉」，
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，每天練習對切香蕉，
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，至少練掉數千根，
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，終於在餐飲服務項目奪冠。美容科學生何文茹則揣摩貓的表情、動作，以貓眼妝獲青睞，在美容項目拿下第一名。身材高挑、笑容甜美的黃冠溱從小看父親做菜，奠定對餐飲的熱情，她表示，這次競賽題目「火焰香蕉」，必須將香蕉對剖成半，但因水果形狀有時歪七扭八，且在切時手會抖，難度很高，為此，每天拿20根香蕉、連續練了一年，才練出心得。特別的是，不會喝酒的黃冠溱在品酒項目得到滿分，她笑說，以前很愛吃辣的，但為了讓味覺變靈敏，自我要求飲食清淡，並將每種酒的味道串連到生活中相關的味道，如愛爾蘭威士忌就像蘋果西打、加拿大威士忌味道像幼時的甜糖，並將味道記在心中。愛美的何文茹為練習今年流行的彩妝「貓眼妝」，特別上網找圖片、研究貓的眼神、表情，她說，每人眼型不同，為了畫出貓眼神韻，每天至少畫3個人，還曾在路上拜託不熟識的同學當麻豆，至少畫了數百人。明德中學指出，今年技能競賽在美容、餐飲等項目表現相當好，共奪下16個獎項，是中區私校第一。★中時電子報關心您：飲酒過量，有礙健康！(中時即時)，