養生無毒蔬菜 台灣鯛種的

魚也會幫忙種菜!屏東科技大學與恭寶農業生技公司產學合作推動魚菜共生水耕系統,

水洗機

,將魚池水導入水耕植栽地,

濃縮咖啡

,不撒農藥、肥料,

椰子水功效

,純粹無土栽培,

學習桌椅

,就能輕輕鬆鬆種出蔬菜,

獎盃

,儘管價格比土耕蔬菜貴2、3倍,

名片

,仍有捧場消費族群。恭寶生技執行長吳玟澄指出,魚菜共生在美國、澳洲行之有年,近年台灣人愈來愈重視養生漸漸吹起這股風潮,不同於國內團隊多販售設備給民眾自行耕作,他們訴求培育生產把新鮮魚、菜送到消費者手上。吳玟澄表示,透過屏科大教授指導採半溫室栽培法,養殖一池紅尼羅(台灣鯛),魚池水經過沉澱、硝化後流入植栽床,蔬菜靠著水供給養分就能長大,耕床餘水回流魚池循環再利用,用水量僅土耕1/3。吳玟澄說,雖然水耕蔬菜價格高,但銷量逐步上升,今年將擴大栽培量產。他強調,魚菜共生離土栽培除生產無毒魚、菜帶來經濟產值,土地少耕作也能休養生息,若政府能多推廣魚菜水耕,就能大大減少碳排量,環保又節能。,

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