中市抽驗蜜餞果乾 全數符合標準

檢驗結果表格之一

檢驗結果表格之二

檢驗結果表格之三

(17:17更新內文)愛吃蜜餞果乾看這裡!台中市衛生局日前抽驗市售休閒零嘴,

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,檢驗防腐劑、甜味劑及法規外色素,

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,8日檢驗結果出爐,

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,抽驗32件、全數合格。衛生局提醒,

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,選購蜜餞食品應購買包裝完整、成分標示清楚的產品,

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,且勿過量食用,若有標示不明者請勿購買,確保食用安全。台中市衛生局這次派員前往傳統市場、食品行、休閒零嘴商店等處,抽驗國人常吃的紅橄欖、蜜棗、蔓越梅果乾、檸檬片干、辣芒果、芭樂乾等,抽驗32件產品,檢驗結果全數過關,符合標準。台中市衛生局長徐永年指出,防腐劑苯甲酸和甜味劑都是合法食品添加物,均有其使用範圍及限量標準;苯甲酸可延長食品保存期限,但過量食入可能會引起腹瀉、胃痛、心跳加快等症狀;糖精常應用於瓜子、蜜餞及梅粉等加工食品,而當食用過量含糖精食品時,可能影響人體腸胃消化和吸收功能。徐永年表示,選購蜜餞食品可購買包裝完整、成分標示清楚的產品,且勿過量食用,若有標示不明者請勿購買。倘食品業者違反食安法第18條食品添加物使用範圍及限量暨規格標準產製食品,則依同法第47條處3萬元以上至300萬元以下罰鍰。(中時即時),

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