新北坪林區公所20日於坪林茶業館舉行「春季鬥茶」比賽，
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，吸引24名茶界好手參賽。（廖智怡攝）
新北坪林區公所20日於坪林茶業館舉行「春季鬥茶」比賽，
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，吸引24名茶界好手參賽，
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，包括新移民、返鄉製茶的年輕人、獲獎無數的茶師，
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，彼此以「文山包種茶」從香味、口感等互相評分，
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，並分享製茶辛酸。為了做出好茶，
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，茶師往往要犧牲睡眠，
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，甚至有茶師連續十多天每天只睡3小時，
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，笑稱這是與茶搏鬥的人生。這次比賽第一名為王翰揚，曾獲95年全國半發酵茶製茶技術競賽條型組冠軍；第二名為陳宥達，為104年全國半發酵茶條型組冠軍；第三名吳雙福也曾獲100年新北市文山包種茶製茶技術競賽頭等獎。陳宥達說，好茶喝起來香氣足夠，口感甘順。不過，做茶是「靠天吃飯」的工作，要在通風、日照足、溫差大的各種條件配合下，種的茶才好喝。(中時即時)，