美食-KY（2723）公布2016年第二季合併財報，
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，營收54.3億元，
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，季減0.7％、年增14.47％，
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，為單季第四高。毛利率58.46％，
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，優於首季的56.14％及去年第二季的57.86％。營益率9.93％，
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，優於首季的9.02％及去年第二季的7.47％，
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，創2012年第二季以來4年新高。在本業獲利回升、業外虧損減少下，
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，美食-KY第二季稅後淨利3.72億元，季增1％、年增達1倍，基本每股盈餘2.64元，優於首季的2.62元及去年第二季的1.32元，淡季逆創歷史次高，且營收、獲利亦為連4季改寫同期新高。累計美食上半年合併營收108.99億元，年增14.49％，毛利率57.3％、營益率9.48％，去年同期為57.52％、7.02％。稅後淨利7.42億元，年增達97.98％，基本每股盈餘5.26元，較去年同期2.66元幾近翻倍。美食第二季營運淡季逆創佳績，主要受惠於中國中央廚房如期在第二季底前完成整併，配合同店營收穩健成長，帶動獲利表現續揚。展望後市，在下半年進入傳統旺季，且美國以單月新開1家店的步調快速展店，法人看好營收及獲利表現將持續墊高。(時報資訊)，