成大學生設計「小心燙」鍋具 視障朋友安心下廚

曹馨云(左起)、傅悅和劉修良等3位同學設計的「小心燙」系列作品,

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,讓視障朋友能安心下廚。(黃文博翻攝)

一般人下廚,

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,充滿樂趣,

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,但對視障者而言,

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,廚房卻是處處危機;成大工業設計系應屆生傅悅、劉修良、曹馨云,

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,貼心地為視障朋友設計利用觸覺引導方式,

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,設計出一款不會燙傷的「小心燙」系列鍋爐等烹飪用具,

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,讓視障朋友也能安心下廚。成功大學工業設計學系學生的「小心燙watch out」系列烹飪用具,

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,是針對盲人設計,採無方向性的環狀把手,並以矽膠包覆鍋蓋及把手表面,不僅為盲人增加觸覺引導,可以輕鬆找到把手位置,在烹調過程中也能減少燙傷的危險。準畢業生傅悅表示,同學們因曾看過視障朋友下廚烹煮燙傷的新聞,於是把畢業展主軸設定為「人文關懷」,並以視障者為對象,設計適合廚房器具的概念,由於烹煮需要加熱,而視障朋友最擔心的就是食物「加熱」問題,所以在設計時,就從「隔熱」面向著手。「小心燙」系列除了隔熱效能外,也刻意將湯鍋蓋子、鍋體上方和邊緣都包覆一層矽膠,惟視障朋友還有殘存視力,所以矽膠刻意選用亮紅色以方便辨識,另外蓋子的蓋緣,也向外加寬,鍋體上方的邊緣也向外加大、加寬,上下蓋在一起,寬大的外緣形同鍋子的把手,解決了提取鍋子方向性的問題。傅悅表示,「小心燙」系列,其實包含了湯鍋、炒鍋、電爐等3件作品,是同學們對視障朋友安全下廚的概念而發想,目前只以模組型式呈現,很希望能有廠商將此構想量,以造福視障朋友。(中時即時),

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