混油事件政府可以早知道？台大營養學教授蕭寧馨昨天表示，
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，根據衛生福利部國民營養調查資料庫，
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，國人近年攝取橄欖油比例大幅增加，
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，但對照國人體內脂肪酸指標，
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，主要來自橄欖油的Omega-9脂肪酸比例卻未隨之增加，
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，顯示不良商人摻偽混油，
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，可能早就其來有自。
蕭寧馨昨天出席台大風險社會與政策研究中心舉辦的「食品風險治理公共論壇」時驚爆，大統混油事件後，她取得近20年國人日常攝取油脂、國人體內脂肪酸指標兩個資料庫進行比對，發現國人近年購買橄欖油比例大增，但真正吃進體內的橄欖油卻微乎其微。令人感嘆若政府提早主動進行相關資料庫比對，或許國人就可少吃幾年黑心油。
對此，衛福部食品藥物管理署副署長姜郁美說，她不清楚相關資料庫的研究對象、研究方法是否相同，乃至於研究結果是否有相等性？此外，根據檢察官目前所掌握的事證顯示，大統混油行為似乎也沒有1、20年那麼久。，