遠離眼睛退化、心臟衰竭!有益十大器官必吃的食物(上)

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,像是針對眼睛、大腦、牙齒、心臟等等十大器官,可以多吃哪些有益食物呢?1.大腦上班的時候最怕注意力不集中、記憶力降低或是思緒常常打結,如果想要改善大腦問題根據研究顯示可以吃藍莓、野生鮭魚、堅果或酪梨,都能有效幫助,尤其是含有omega -3脂肪酸的食物,具有抗炎之功效,是組成腦部細胞膜和神經組織的重要成分。2.眼睛健康飲食中除了每天補充足夠水分、規律運動和睡眠,每個器官的照護也非常重要,其中想要讓眼睛明亮清澈,建議要多吃胡蘿蔔、綠色蔬菜、柑橘類水果,這些維生素A、維生素C和鋅的蔬果,可以減少眼疾發生的機率。3.內臟脂肪女生的內臟脂肪比起男生多,可以多吃含有膳食纖維或抗氧化的食物,降低體內的內臟脂肪,根據研究表示,內臟脂肪率高的人,糖尿病、心肌梗塞和中風的發病率也會提高。可以多吃菠菜、柑橘類水果、胡蘿蔔、花椰菜、蔓越莓汁和洋蔥等等。4.牙齒你知道嗎?吃太多垃圾食物、喝太多碳酸飲料,這些含有高糖的飲食會腐蝕牙齒的琺瑯質,一旦琺瑯質受到破壞,就無法再修復了,建議可多吃魚類、堅果、糙米、豆類和新鮮蔬菜。5.心臟心臟扮演非常重要的角色,如果心臟停止跳動,代表生命也到了盡頭,建議可以多吃些可以保護心臟的食物,如富含omega -3脂肪的鮭魚、鮪魚,或是含有豐富抗氧化劑的蔬菜水果,可增加血液的流量,增進健康的心臟。(中時電子報)

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