「錢不夠沒關係，
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，下次再給。」位於八里左岸的幸福柑仔店，
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，貼心讓客人賒帳，
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，信任每一位顧客，
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，對老闆而言，
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，賺錢其次，
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，最重要的是客人開心消費，來店內就像是「走灶腳」一樣親切。
走進幸福柑仔店，商品物美價廉。草苺口香糖、巧克力條、蜜餞蕃薯、金柑糖等，不但「俗又大碗」，甚至還有「一顆糖一元」的破盤價，不少社區民眾笑稱，來這邊購物真的「很幸福」。
就讀米倉國小五年級的張小弟說，有時身上剩下五元、十元零錢，便利超商根本買不到東西，但到了柑仔店，不僅可以買到糖果，還可以玩抽抽樂，最大獎是「遙控飛機」，好吃又好玩。
陳姓老闆表示，現在的超商如果想賒帳，業者就報警抓人，但鄰居總有急需，身上錢帶不夠，就讓顧客賒帳，這才是待客之道。超商提供的預購、代收服務雖多元，但總是少了一點人味。
然而七月四日一場大火，柑仔店付之一炬，只剩下廢墟。老闆仍堅持繼續經營柑仔店，服務地方鄉親，目前正進行內部裝潢，未來完工後將重新開張，繼續服務八里左岸的遊客與附近里民。，