慢工出細活 無毒芒果好口碑

發表於 2015 年 06 月 08 日 由 admin

慢工出細活 無毒芒果好口碑 – 中時電子報

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慢工出細活 無毒芒果好口碑

2015年05月30日 04:10

中國時報
潘建志／屏東報導

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點閱110

我要評比

2/10

枋山果農陳美和（右）和太太10年來堅持種無毒芒果，雖然較晚收成無法搶得早市，但價格好吸引一批死忠老顧客。（潘建志攝）

10年種一芒！正值枋山愛文芒果盛產期，市場已可買到香甜多汁的芒果，但枋山果農陳美和、郭金龍種植無毒芒果要等到6月1日上市。2人10年前開始種無毒芒果，堅持不噴除草劑、不催熟，雖無法搶得早市，但已吸引一批死忠顧客。10年前，屏東環境保護聯盟理事長洪輝祥，發現枋山不少山坡地因種芒果噴灑除草劑，整個山頭除果樹外光禿禿一片，大雨一來，土壤整片沖刷，對環境破壞極大，因此開始向當地果農遊說，希望一起合作栽種有機無毒芒果。

慢工出細活 無毒芒果好口碑 - 中時電子報

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2015年05月30日 04:10

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潘建志／屏東報導

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我要評比

2/10

枋山果農陳美和（右）和太太10年來堅持種無毒芒果，雖然較晚收成無法搶得早市，但價格好吸引一批死忠老顧客。（潘建志攝）

10年種一芒！正值枋山愛文芒果盛產期，市場已可買到香甜多汁的芒果，但枋山果農陳美和、郭金龍種植無毒芒果要等到6月1日上市。2人10年前開始種無毒芒果，堅持不噴除草劑、不催熟，雖無法搶得早市，但已吸引一批死忠顧客。10年前，屏東環境保護聯盟理事長洪輝祥，發現枋山不少山坡地因種芒果噴灑除草劑，整個山頭除果樹外光禿禿一片，大雨一來，土壤整片沖刷，對環境破壞極大，因此開始向當地果農遊說，希望一起合作栽種有機無毒芒果。

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最後只有一對死黨農友陳美和、郭金龍接受這場試驗。2人不用除草劑，果園採草生栽培；也不使用催熟劑，讓芒果全部在欉自然熟成。但過程並不順利，陳美和向洪輝祥抱怨，用除草劑時，一個早上可除完幾甲地的草，但現在卻只能割完一面山坡地。另因不催熟，無法搶得早市，芒果賣不到好價錢。後來2人逐漸發現，草生栽培果園更健康，抗菌抗病能力高、土壤酸鹹度平衡、水土保持佳。產量方面，雖然不噴灑農藥芒果損壞率多出1成5，但單價卻多可多出5成，收入反而增加。，

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