今年5、6月期統一發票，
，將在下周一（25日）開獎，
，但3、4月期的17張統一發票千萬元特別獎中，
，仍有6張未兌領，
，兌領率約65％。財政部提醒幸運中獎的民眾，
，務必於9月5日前兌領，以免和大獎擦身而過。財政部表示，上期未兌領的6張千萬元特別獎發票，包含在台北市林森北路全家超商買打火機20元、宜蘭縣壯圍鄉壯五路買清心福全25元、新北市土城區延壽路全家超商買菸品120元、新北市樹林區學勤路義美商店買蛋黃酥87元、金門縣金湖鎮加95無鉛汽油400元與台南市永康區中油營業處買礦泉水15元。另外，3、4月期的16張200萬元特獎，高達9張未兌領，兌領率僅44％，平史上最低紀錄。至於9張未兌領的200萬元特獎，分別是台北市一江街買巧克力與麵包飲料138元、台北車站微風廣場買滷味200元、台北市長安東路長安藥局買藥品160元、新竹市大學路全家超商買肉包豆漿等81元、宜蘭市民族路喜互惠超市買生活用品182元、台中市后里區買台茶1號飲品40元、台南市永康區吉村大飯店住房費1，000元、高雄市中山二路淨豆腐餐飲費869元與高雄市明倫路全聯福利中心買中國時報8元。賦稅署表示，上期統一發票千萬特別獎號為「18498950」，200萬元特獎獎號為「08513139」，民眾不妨再找找家中發票，說不定獎從天降，同時呼籲幸運中獎的兌獎人快兌領，兌獎期限至9月5日截止，以免與大獎擦身而過。財政部官員建議，消費者可多利用載具索取無實體電子發票，不僅可增加對中無實體發票專屬獎的機會，若中千萬元特別獎，兌領時可省下4萬元的印花稅。(工商)，
阿翔(左)昨透露浩子拖著病體開工，
，但他不舒服到「快掛了！」讓粉絲相當心疼。（圖／取自陳秉立臉書）
演員孟庭麗近來因同時軋兩部戲，
，日前在拍戲現場突然昏倒，
，還一度呼吸中止，
，但經過搶救後，
，她目前仍昏迷，
，且確診後確認為腦溢血，
，讓演藝圈不少人都相當心疼，更因此喚起藝人工作超時的危機意識；而同樣工作滿檔的組合「浩角翔起」，兩人因主持美食節目頗受好評，工作接到手軟，沒想到昨阿翔就意外爆出主持一整天後又有尾牙場，但浩子人不舒服卻得硬撐，無奈透露「他快掛了！」阿翔與浩子工作滿檔，昨兩人一早就開始主持《食尚玩家》，一路工作到下午，但到了晚上兩人還有尾牙場要主持，不過阿翔就在臉書po出一張浩子病懨懨的照片，透露他得腸胃炎，更說「他快掛了！」不過兩人相當敬業，主持完尾牙後，還有一店家要吃，阿翔直呼「拚了啦！」不過有鑑於近來孟庭麗因工作累倒昏迷，許多粉絲看到照片後紛紛表達健康重要，要浩子還是趕緊收工看醫生。(中時電子報)，
太極雙星和台北市政府簽約未成，
，有首長須下台負責？台北市長郝龍斌廿三日表示，
，不會有人因此案下台，
，局處首長將異動，
，是為增強團隊的整體戰力。不過，
，遭點名的捷運局長陳椿亮和法務局長蔡立文都說，
，願意負起政治責任。
外界點名參與評選的六位市府首長應下台，郝龍斌說，他們都是本於專業參與評審，不會因參與評審就要下台。尤其這次共有十七位評審，府外委員占絕大多數，這是本於專業所做的結果。
太極雙星出局、又碰到小內閣將改組，時機是否太敏感？郝龍斌說，前副市長陳威仁到行政院當祕書長，過年前已針對市府團隊的表現、如何讓團隊更有效率，做過完整評估，因此議會開議前局處首長將有異動。被問到跟太極雙星簽約破局，是否有人該負責？郝僅說，將針對所有局處首長的評估，增強團隊戰力做改組。
昨日捷運長陳椿亮、法務局長蔡立文等人再度舉行記者會，對記者的提問逐一回覆，陳椿亮說，自己是政務官，對應該負起的責任「非常了解」，也願意承擔。
蔡立文則說，政務官在任職前都有覺悟，需要對某個事件或整體政策負起適當責任，這是不可避免的。媒體追問什麼是「適當責任」？他說，郝市長和他自己心中都有把尺，結果出來前他不便做任何說明。
郝龍斌昨首度面對媒體談雙子星案，他說，這項大型投資案，市府用非常嚴謹態度處理，請知名公司中華徵信和美商鄧百氏公司調查所有投標團隊，也包括太極雙星團隊的怡保花園集團等，必須確認投資團隊財務狀況沒問題，團隊才能取得投標資格。
外界認為雙子星案破局，但郝龍斌說，雙子星案並非「破局」，因有三個團隊投標，在投標過程中訂出前三個順位，當然是第一順位可優先議約，議約不成由第二順位來議約。為確保市府權益，投標時繳交一.三億保證金，這筆保證金已沒入。他強調，目前照程序來走，第二順位將用相同嚴謹的態度，確保市府權益的方向來議約。
蒼弘慈/台北報導
台北雙子星開發案太極雙星跳票，台北市府將與第二順位的中華工程展開議約。中華工程總經理蔡維力昨表示，台北市政府已私下與中華工程電話口頭聯繫，本周將會有正式聯繫，但一切要等到市政府正式函文之後，才會做評估。，
國民黨議員許崑源上午質詢時，
，以馬英九總統卸任前，
，陳菊呼籲馬特赦前總統陳水扁，
，問陳菊在蔡英文總統執政後，
，是否要特赦阿扁，
，陳菊說「我的立場沒有變、一樣的主張」，在許崑源追問下才首度公開表示，「陳水扁總統雖然是法律問題也是政治問題，為了台灣社會和諧，期待新政府適當時機特赦陳水扁」許還譏諷，對陳菊在議事廳公開呼籲蔡英文特赦特赦陳水扁，「我舉雙腳與雙手贊成」。(中時)，
根據中央氣象局資料，
，3月9日台灣地區將發生日偏食現象，
，醫生提醒，
，用肉眼直視太陽，
，只要幾分鐘視網膜可能燒灼受傷。衛生福利部台東醫院表示，
，過去曾有患者在「觀賞」日全食後就怪怪的，
，眼睛直視太陽約半小時，
，結果視網膜被紫外線嚴重燒傷，就醫後勉強搶救回部分視力。台東醫院眼科醫師易祥智表示，陽光強烈，稍有不慎便會對眼睛造成永久的傷害，因此必須特別注意觀看時的安全措施與減光設備，絕對不可在毫無任何保護裝置之下，用肉眼直視太陽。易祥智表示，眼部在沒有保護下，肉眼直視太陽只要短短幾分鐘，眼睛內的黃斑部視網膜就可能被陽光紫外線燒灼受傷，如果沒有任何保護，烈日光線穿過水晶體容易燒灼視網膜造成傷害，甚至是永久性的視力減損，嚴重還可能失明。另外，正在點散瞳劑矯正近視的學童，尤其是長效型的藥物，如果前1週沒有先停藥，瞳孔用藥後會持續放鬆，無法適時收縮自我保護，也不適合參加觀看日食教學活動，所以家長要特別注意。1050308(中央社)，
中信兄弟昨對義大犀牛1比2落敗，
，輸在全場4次雙殺打中斷攻勢，
，也敗在先發投手林煜清，
，制服不了頭號殺手林益全。中信兄弟擊出8支安打，
，出現不少無人出局或1出局搶分機會，
，可惜攻勢都斷送在雙殺打。第1、2局首打席安打上壘，但這兩局下1棒都擊出雙殺打，無功而返；3局上1出局王勝偉保送上壘，張正偉再以雙殺打結束攻勢；8局上無人出局黃仕豪靠失誤上1壘，張正偉第2度擊出雙殺打，又是掛零收場。中信兄弟9局上出現1出局攻占1、2壘反攻契機，陳子豪對犀牛救援投手羅嘉仁，擊出深遠右外野平射炮，竟硬生生被張建銘後退到全壘打牆前接殺沒收。中信兄弟此役失2分全由先發投手林煜清包辦，犀牛強打林益全成了他吞開季連3敗的殺手。林煜清之前與林益全交手6打席，被擊出4支安打，包括2支全壘打，對戰紀錄明顯處於下風，結果此役主投5局對決2打席都被擊出安打，其中5局下的安打形成1、3壘有人，造成此局最後失去吞敗的第2分。中信兄弟張志豪6局上擊出陽春炮，為球隊攻下唯一的1分，沒能助球隊贏球，他也是繼王光輝、洪一中、蔡豐安、周思齊、彭政閔（2次）之後，隊史第7次連續3場擊出全壘打的球員。，
2017年台北世大運即將在8月舉行，
，隨著機場捷運開通，
，屆時國人可以在沿途欣賞到15種運動賽事。(世大運執委會提供)
桃園機場捷運自16日至3月1日開放民眾試乘，
，台北世大運執委會執行長蘇麗瓊、副執行長薛春明、副執行長游適銘率領同仁試乘，
，感受機場捷運快捷與穩定。未來國際觀眾可搭乘桃園機場捷運至新莊體育園區觀賽，
，或轉乘臺北捷運觀看15項賽事，
，規劃最便利的觀賽途徑。桃園機場捷運沿途21站，其中台北車站（A1）連結台北捷運淡水信義線、板南線，可抵達南港展覽館、台北市立天母棒球場等9座場館；三重站（A2）可轉乘中和新蘆線，就近觀看游泳馬拉松、棒球、足球等5項賽事；林口站（A9）鄰近選手村，來自150國選手屆時可搭乘世大運官方接駁巴士前往桃園機場捷運，感受最溫暖的人情味。台北世大運執委會表示，屆時貴賓、代表團、選手、媒體憑台北世大運發放之官方認證卡，可免費搭乘桃園機場捷運、台北捷運、台北市及新北市公車，遊覽桃園市、台北市、新北市人文風貌，實質刺激國內消費市場。世大運執委會藉由世大運促進台北市觀光旅遊，於賽會前、後及賽會期間辦理城市導覽活動，推出以文化、生態、美食及運動等主題的特色遊程，遊客可選擇搭乘桃園機場捷運、觀光巴士等交通工具，遊覽大稻埕、華山及松山文創園區、台北101等必遊景點外，也將爬山、賞夜景、手作及體驗YouBike等納入，讓這群來自世界各地的貴客在賽會之餘，能多留一兩天盡情地欣賞及體驗臺北及臺灣在地人文風光，並留下美好的印象。旅客離境前3小時可於台北車站（A1）預辦登機及寄掛行李，第一階段結合國籍航空長榮航空、中華航空、立榮航空、華信航空，自助報到櫃台提供中文、英文、日文、法文、德文等6種語言服務。世大運執委會自台北車站搭乘直達車至桃園機場第一航廈站，並試用全車免費Wifi服務，回程則搭乘區間車，沿途通訊也十分順暢。桃園機場捷運通車後，將完善世大運交通網路，輸運尖峰時間人潮，達到世大運與桃園、新北、台北民眾互利局面。(中時電子報)
中時電子報體育專頁，
影星林青霞老公邢李創辦的思捷環球控股（00330-HK，
，Espirit Holding），
，昨天公布新股增資結果，
，邢李將會獲得10.34%的股權，
，成為第2大股東。思捷昨天在港股盤中攀抵6個月高點，
，終場收漲2.78%報12.58元港幣。
思捷現金增資股票獲超額認購約7倍，
，前主席邢李將取得10.34%股權，
，成為第2大股東。
私募基金Lone Pine持股由14.15%稀釋至10.88%，仍然維持第1大股東地位。，
鐵板燒是深受台灣民眾喜愛的美食，
，但一位能獨當一面的鐵板燒師傅養成，
，可不是一件簡單的事。（圖／本報系資料照片 王英豪攝）
在台灣，
，鐵板燒是許多人聚餐的首選，
，除了夜市裡親民的路邊攤鐵板燒之外，
，為何人們要花大錢吃高級鐵板燒？因為可以看到：食材的鮮、專注的美、互動的柔、專業的帥。不過你知道鐵板燒這種料理方式是怎麼來的嗎？能站在餐台前當位獨當一面的鐵板燒師傅，
，有哪七大招數得學好？煎鏟鏗鏘下的美味祕辛，不說你不知道。首先，關於鐵板燒起源的傳說大概有三個：一.因1945年美軍駐紮於日本時，吃不慣日本生冷的食物，所以常以大汽油桶挖洞生火來烤食物吃，日本的廚師因此發覺這樣的熟食非常好吃，改良後演變出現在的鐵板燒。二.有位日本廚師在美國海邊開餐廳，因為賣的都是生冷的日本料理，並不受到美國人的喜歡，有一天發現美國人在海邊烤肉，是以大汽油桶在底部挖一個洞生火烹煮食物，日本廚師發覺後，改良為現在的鐵板燒。三.在十五、六世紀時，西班牙是海上的霸主，長期生活在海上，不過船上烹調食物不易，因此吃的都是生冷或煮大鍋菜的食物。有一天，一位糊塗的廚師把清理乾淨準備烹調的海鮮，隨手放在甲板的鐵皮上，忘了收回。直至下午一、兩點，眾人正在休息時，突然聞到煎香的味道，這才發現原來被太陽直曬的甲板，熱到把海鮮煎熟了。又因為為現撈海鮮，加上以海水洗滌，鮮甜的滋味加上海鹽，太好吃了。於是航海的烹調方式就此改變。又因西班牙到處征戰。也把鐵板烹調食物的方式傳到各國去，衍生出現在各國各式的鐵板燒料理。以上三個傳說，以西班牙航海的鐵板燒傳說最有故事性，也最富趣味性。但都止於傳說，實際鐵板燒是如何的產生已不可考。不過，現在台灣人愛吃的鐵板燒料理起源於日本，在1945年由日本人藤岡重次在神戶以西餐跟中餐的結合，以鐵板烹調食材，開創出和食新吃法。台灣在1971年由新濱鐵板燒引進，開啟了台灣鐵板燒的新飲食習慣，融入西式與台式的烹調方式。鐵板燒給饕客們的飲食樂趣，除了吃下熱騰騰料理的口感外，看著鐵板燒師傅如表演般的烹調技藝更是一大享受。鐵板燒師傅的養成是師徒制，師傅教徒弟並不會直教授技術，徒弟總是需要在旁邊偷偷學習，學藝期間常長達3到5年，而且得是受師父喜愛肯定的徒弟，才會得到師父親自教授鐵板燒技術，因此在當時鐵板燒師傅並不多，而且女師傅更是稀少。不過傳統師徒制，隨著鐵板燒連鎖餐廳普及化而有所改變。以知名商家夏慕尼來說，當夏慕尼要切入鐵板燒市場時，當時的創新過程，最艱難的就是將鐵板技術標準化。
鐵板燒師傅七大招數，不學會無法獨當一面。（圖／李雅清提供）
當時王品有一位張勝鄉訓練總監，以30年的訓練師專業，將料理師傅的技術拆解化成七步驟，溫、鏟法、刀法、叉法、銅帽、抹布、調味料，再由資深的師父在旁一步一步的按部就班教授徒弟技術，時間亦需長達3到6個月，並必須以實際餐點出餐學習烹調，同時也開始教授女師傅，也因如此，鐵板燒技術獲得第一次的突破，由師徒制的慢慢教授或偷偷學習，轉化成SOP加訓練師的教授，如此的突破再加上夏慕尼的新風格鐵板燒，讓夏慕尼在幾年內就陸續的開了多家分店。不過，台灣鐵板燒的發展侷限於人才，再加上現代的年輕人對於需要時間熟成的廚藝技術，沒有足夠的耐心學習，人才斷層產生危機。此外，全球性食材價格高漲、租金及薪資的居高不下，也是中價位鐵板燒無法普及化的原因。(本文作者李雅清為政治大學EMBA，現任法朵新馬德里鐵板燒總經理）(中時電子報)，
高市左營國定古蹟「鳳山縣舊城」城牆日前遭漆彈污損，
，警方查出是元宵節當天一群人玩生存遊戲造成的，
，已傳喚兩人到案，
，全案擴大偵辦。左營警分局日前獲報「鳳山縣舊城」古蹟遭人射擊漆彈，
，有毀損之虞，
，隨後唐姓男子、李姓男子到案，兩人對於玩漆彈污損古蹟城牆表示歉意，唐男到案坦承透過溯溪團體通訊群組討論於2月11日元宵節共同出遊，大家約好當天在左營舊城邊玩漆彈射擊遊戲，當時有8輛自小客車及1輛機車參與，共約有20人出遊，其中進行漆彈射擊遊戲人數約有10多人。唐男說，他以為該處是軍方廢棄的碉堡及城牆，不知道是國定古蹟。漆彈槍及漆彈是由李男商借來的。警方表示，毀損國定古蹟涉嫌違反文化資產保存法及社會秩序維護法，將陸續通知涉案行為人到案說明。依照文化資產保存法規定，毀損古蹟行為可處6個月以上、5年以下有期徒刑，得併科新台幣50萬元以上、2000萬元以下罰金。1060216(中央社)，
