吳則霖善用理工背景,
,將煮咖啡的過程用數據統計下來。(資料照片,
,鄧博仁攝)
台灣選手吳則霖擊敗各國高手,
,奪得世界盃咖啡大師比賽冠軍,
,曾當過工程師的他,
,擅用自己的理工背景,
,煮出獨特的咖啡。用科學的方式去實驗,
,判斷不同的變數在咖啡上造成的影響,還將煮咖啡的過程用數據統計下來。吳則霖說,世界上沒有最完美的咖啡,只有一直去試,才能沖出最適合自己的獨特咖啡風味!那麼怎樣才能煮出1杯好喝的咖啡?吳則霖說,咖啡裡98%是水,好的咖啡跟水有很大的關聯,不論是酸鹼值、軟硬度還是TDS值,過高或過低都沖不出好咖啡。吳則霖也曾在去年的世界盃咖啡大師台灣總決賽,公開他的致勝小秘方,除選用適合的咖啡豆與不斷練習的技巧外,秘密之一就在於「水」,因水中的礦物質成分種類與多寡,扮演著影響咖啡萃取狀態的關鍵角色。吳則霖大學時就愛上咖啡,因喝咖啡開銷很大,他才試著自己動手煮咖啡,就這樣煮出了興趣!他曾在讀碩士時自己改裝三輪車擺攤賣咖啡,當顧客稱讚他的咖啡好喝,就更增強他想開咖啡店的慾望。吳則霖的咖啡路走得曲折,吳則霖從台大電子所畢業後,當上工程師,為了圓咖啡夢,便毅然辭掉高薪工作,開起了咖啡店。起初業績慘澹,家人對他的決定也感到很錯愕,但他還是堅持自己烘豆、煮咖啡,他的堅持也讓他從2013年開始,連奪3屆世界咖啡大師台灣選拔冠軍。(集團連線報導),
OPPO F1 Phone情萬種 金屬機身搭配優質拍照功能 讓你成為自拍高手。(圖/OPPO)
2016年OPPO推出全新F系列手機!首波主打OPPO F1 單機售價6990元,
,即日起至105年01月26日止,
,預購加碼贈送—原廠視窗金色皮套(市價:$690),
,只在OPPO全台體驗店、OPPO官方商店開放預購!有鑑於全球智慧型手機市場中,
,消費者最在意的就是拍照功能的需求,
,2016年OPPO首波推出全新中階手機OPPO F1!除了擁有1300 萬畫素主相機,
,搭配數位單眼相機才有的相位對焦PDAF技術之外,主打800萬畫素搭配f/2.0大光圈前鏡頭,讓自拍影像更加動人清晰;機身採用金屬設計,擁有2.5D第四代康寧強化玻璃搭載5.0 吋 720p 螢幕、高通八核心處理器等規格,同時支援雙卡雙待,兩岸4G全頻。OPPO全新系列的F1,採用 1300 萬畫素主相機鏡頭、數位單眼相機的相位對焦PDAF技術。搭配功能進化的「極致美顏3.0」,多種美顏及濾鏡模式,讓消費者拍出超高顏值的美照,再加上專利的自動螢幕補光功能,自動調整最佳的拍照補光,不怕低光源環境,照樣拍出美美自拍照,還能拍出正向、逆向的 GIF 動畫,隨拍隨傳,為生活增添更多趣味!OPPO F1 搭載了3GB RAM+16GB ROM,更兼具4G雙卡雙待能力。此外在音質的體驗上,OPPO F1 採用Dirac HD Sound原音重現技術,不管是使用擴音或是用耳機,都能擁有逼真立體的音質。OPPO F1採用優質細膩的鑄造工藝,金屬機身,閃耀光澤,觸感絕佳,微弧邊框加上時尚的雙銀弧線設計,不只增添了優雅的氣息,整體手感更好!OPPO F1手機,即日起至105年01月26日,在OPPO體驗店、OPPO官方商店開放預購!單機售價6990元,預購更加碼贈送限量預購禮──高質感原廠視窗金色皮套一只。數量有限,趕緊前往預購!(中時電子報),
不滿績效獎金遭砍,
,國、公營事業所屬工會今天共同發布聲明表示,
,14日將拜會行政院表達不滿,
,30日將發動所屬會員上街抗議。
立法院7日朝野黨團協商達成共識,
,自101年度起,
,國營事業(含官股銀行)有盈餘才可發放績效獎金,
,且不得超過1.2個月,
,其中台電、台水、中油及台糖等4家公司自100年度起生效,引發各工會反彈。
經濟部、財政部、交通部及金管會各國、公營事業今天共同發布聲明指出,所屬工會20多位理事長近日密集拜會立法院各黨團及院長,對該項決議表達堅決反對立場,要求有轉圜空間。
聲明提及,工會不滿行政院已依規定核發100年度績效獎金,卻遭立法院黨團協商作出刪減決議,並以追溯的方式處理。
聲明指出,立法院決議101年度起國營事業有盈餘者才得發放績效獎金,且不得超過1.2個月,造成各國營事業一律齊頭式平等,忽略各行業別的差異性及所負政策性任務的不同。
聲明表示,由於101年度已結束,任何修訂新法,不應溯及既往,否則違反法律保障的信賴保護原則。
聲明指出,今天在拜會民進黨黨團及立法院長王金平後,各工會理事長經討論後作出2項決議,包括14日將拜會行政院,強烈表達工會不滿,要求行政部門勇於承擔其行政責任,不要把所有責任推給國公營事業勞工。
此外,聲明正式宣告,各工會將於30日聯合發動所屬會員走上街頭抗議,以具體行動表達心聲。1020111
,
園區內典藏的不只是客家傳統文化、包括客家文物、學術研究成果等資源,
,也希望透過與民眾互動,
,讓文化傳承深入生活中,
,開園迄今已累計有358萬人次參觀,
,這次藉由周年慶活動,
,將邀請台北愛樂管弦樂團、歌手許仁杰、曾雅君以及國際梅林獎魔術師黃俊傑等人到場演出。客家文化園區除了館內靜態藝文表演或是館藏文物外,
,去年起為完整呈現客庄山林生活環境,
,闢建全新的「好客公園」,公園內保留原始的卵石步道、木棧道等,步道兩旁遍植油桐樹、相思樹、苦楝樹等,還有別出心裁的生態池,在池邊深埋傳統陶甕提供水生動植物棲息空間,要讓青蛙、螢火蟲全都回到公園裡。,
台北市長柯文哲要求遠雄1個月內回覆是否願意改善大巨蛋缺失,
,否則解約。北市府發言人林鶴明說,
,今天收到遠雄來函,
,但內容依舊迴避問題;至於是否解約,
,市府不排除任何可能性。北市府去年5月20日以遠雄巨蛋公司未按圖施工為由,
,勒令大巨蛋停工。今年6月8日體育局發函對遠雄下達最後通牒,
,要求遠雄在「文到之日起1個月內」應具體表明是否有意願改善;並在3個月內改善及補正。柯文哲當時並說,若遠雄想繼續蓋大巨蛋,就必須符合7項公安標準跟按監察院39項糾正修改契約,若遠雄不改善,將以違約解約,進行斷然處置。林鶴明晚間表示,北市府今天已經收到遠雄來函,相關資料也已由相關局處、律師團研議。遠雄巨蛋公司清楚了解中華民國相關法規的規定,但回函中並未對該公司違法違約的行為提出具體改善說明。林鶴明說,遠雄依舊迴避問題的作法,造成問題延宕未解,北市府深表遺憾。至於是否與遠雄解約?林鶴明說,下一步的法律行為,律師團研議後,市府會再具體說明,不排除任何可能性。1050705(中央社),
王俊翔獲得ACA高中職組全國冠軍,
,將赴美參加國際賽。(林宏聰攝)
王俊翔知道自己接觸電腦繪圖時間短,
,比別人花更多時間練習。(林宏聰攝)
高雄中山工商二年級學生王俊翔從小愛畫畫,
,但考量家中經濟從沒上過美術班,
,到高職才學電腦繪圖,
,但他急起直追,
,拿滑鼠畫圖練到手腕酸痛,
,今年獲ACA電腦應用技能競賽台灣冠軍,8月將赴美參加世界賽,是這項比賽最年輕台灣代表。中山工商商管群多媒體技術科學生王俊翔小時候就喜歡畫畫,但為了不增加家中經濟負擔,除學校美術課外,從沒上過才藝班學畫,僅不斷在紙上摸索畫漫畫、素描,自學累積美術底子,且直到2年前進入中山工商,才接觸電腦繪圖。「真心喜歡畫畫,是最大的進步動力!」王俊翔說,他被色彩、造型深深吸引,接觸電腦繪圖後更發現創作的無限可能,拿滑鼠練畫練到手酸,因他堅持不用盜版,家中電腦並無繪圖軟體,只能在學校練,回家就在腦中模擬如何創作。日前他參加國際多媒體軟體領導廠商Adobe辦的「世界盃電腦應用技能競賽ACA創意設計競賽」,現場指定為世界兒童基金會創作活動海報,他前半小時緊張到肚子痛,靜下心來決定以大海、飛船表達自由及勇氣,花1個半小時就完成作品。上周名次公布,王俊翔獲高中職組台灣總冠軍,7月4日起將在台北集訓1個月,8月赴美國佛羅里達州迪士尼與全球好手競技,資訊整合協會理事長邱月香表示,今年台灣僅3名選手參加世界賽,另2位是大專生,王俊翔可能是ACA比賽歷來最年輕選手。世界盃電腦應用技能競賽ACA(Adobe Certified Associate)創意設計競賽,是Adobe與國際專業認證考試機構Certiport合作舉辦的賽事,每年吸引超過100個國家、80萬名好手參與,被譽為「資訊界奧運」。(中時即時),
菲律賓遭逢超級強颱「海燕」空前慘重的風災後,
,菲國總統艾奎諾三世面臨災區失序混亂、中央應急基金短絀、救災工作步履維艱的挑戰,
,一再出現失控舉動,
,不但怒責也是受災戶的地方政府,
,還在簡報會上面對民眾抱怨災區劫掠亂象時,
,反嗆「你並沒有死,
,對吧?」
艾奎諾已宣布全國進入國家災難狀態。菲國紅十字會等救援機構人員與投入救災的數百軍人,
,目前仍無法進入某些偏遠的災區。除地方警官估計有逾萬人罹難外,聯合國指出,風災造成60多萬人流離失所,重災區如人間煉獄。有災區民眾悲憤質問:「艾奎諾總統在哪裡?我們非常渴,需要水。你們什麼時候來處理倒臥街頭的屍骨?」
天災不斷 執政壓力大
艾奎諾總統面對當前的挑戰,壓力無比龐大,因為菲國近來天災不斷,尤其中部剛在4周前發生芮氏規模7.2的強震,政府應急基金已捉襟見肘。艾奎諾在颱風9日登陸前曾訂出「零傷亡」的防災目標,而他10日聽取「自然災害風險控管委員會」(NDRRMC)簡報災情,聽到災情與傷亡如此慘重時,神情頗為震驚,並在記者會上嚴批重災區雷伊泰省首府塔克羅班市當局「沒有做好周延的防災準備」。
在簡報會上,艾奎諾還被一名來自災區列席商人的友人惹惱,此人質問說,該市已經有人慘遭殺害,他本人也被一群人持槍搶劫,「政府究竟在幹甚麼?」結果,艾奎諾竟回答說:「但你並沒有死,對吧?」,隨後轉頭離開。大約10分鐘後才回簡報室。
輕忽災情 防備不周延
菲國中央當局最初對海燕可能造成的災情相當樂觀,完全沒有料到它會掀起近4公尺高的巨浪,釀成宛如大海嘯來襲的災情。據美國專業「追風者」形容,他生平沒見過像海燕這樣的颱風,「它的破壞力及所造成的人道悲劇,完全破表」。
海燕導致出身塔克羅班、現居香港的奈米思女士,6歲到68歲的30名家族成員失蹤,全然「無處可尋」。不過,災區也傳出溫馨故事,塔克羅班21歲的倖存市民艾蜜麗,11日在臨時醫療中心產下一名被形容為「奇蹟」的女嬰,將她命名為「Bea Joy」,紀念艾蜜麗遭洪水沖走的母親。
海燕重創菲國後,11日清晨4時登陸越南北部廣寧省時,強度已由原先的五級減弱為一級,成為強烈熱帶風暴,不過仍造成13人喪生、81人受傷,另也導致1300多戶房舍與39艘漁船毀損。海燕接著又襲擊中國海南及廣西省,在海難造成至少3死7傷。,
大支自上周日起暫停新專輯宣傳,
,投入太陽花學運,
,他日前一連數日到會場靜坐,
,並演唱〈我可以〉等歌曲,
,為學生加油,
,鼓舞士氣,
,這幾天他聽說有不良少年和幫派份子混入學生中滋事,
,他今在臉書呼籲大家幫忙維持秩序,他說,有刺青師朋友到場幫學生免費刺太陽花,也有朋友協助維安,他決定要為學運寫一首主題曲,紀錄這次事件。他不怕反服貿影響大陸市場,他說,來者不怕,怕者不來。,
罹患罕見疾病等多重障礙的謝建鋒(右),
,在母親謝素玲不離不棄的引導下,
,透過繪畫走出一片天。(陳淑芬攝)
謝建鋒喜愛繪畫,
,在石頭上也可畫出五彩繽紛的花朵。(陳淑芬攝)
謝建鋒罹患罕見疾病及自閉、過動等多重障礙,
,智能及器臟曾狀況百出,
,26歲的他闖過多次鬼門關,
,在母親節前夕,罕見羞澀地喊出「媽媽」,讓母親謝素玲紅了眼眶。謝素玲說,丈夫放棄他們母子,她獨力拉拔建鋒學畫創作辦個展,縱使勞苦半生但就是放不下,「只盼他健康、快樂」。「老天爺跟我開玩笑」謝素玲說,建鋒從小拒絕與外界溝通,「情緒一來,可以不講話、不吃不喝,嚎啕大哭24小時」,簡直是個「小惡魔」,被醫師診斷為「類似自閉、過動」,領智障手冊就讀國小啟智班。謝素玲原從事會計、研發員,她改當保育員帶兒子在家教育,引導學習國語、數學及心算,口語及繪畫,他繪畫的線條細膩、用色多彩繽紛,參加多次身心障礙繪畫比賽,頻獲入選、佳作。建鋒在12歲時,腸胃等臟器運作遲緩、心律不整,經檢查診斷是罹患罕見疾病馬凡氏症,建鋒愛到屋頂轉圈圈、自殘等危險遊戲,讓媽媽心力交瘁心驚膽跳,有一天,建鋒突然要求「讀高中」,謝素玲卯盡全力鍥而不捨將他擠進啟聰學校美工科,開啟繪畫之路。統測還考上科大文創系,師生補強教學、陪讀協助,得以順利畢業。「繪畫成為我們母子溝通方式」謝素玲說,繪畫讓建鋒心神穩定, 2013年由龍眼林基金會為他舉辦過「愛的希望個展」、2014年畫話協會為他辦「畫語顯鋒創作展」,2015年罕見疾病基金會舉辦「禾伸堂巡迴展」也有他的作品。謝素玲說,感謝罕見疾病基金會等各界一路協助、扶持,建鋒雖然不太講話,罕叫她「媽媽」,但只要他喜愛的事,她會全力支持。「媽媽!」建鋒在社工鼓勵下,當場輕聲羞澀地開口喊了一聲,讓謝素玲驚喜感動紅了眼眶。(中時即時),
外籍旅客到台北市最愛去哪?根據觀傳局資料顯示,
,近七成三旅客最愛造訪夜市,
,但到夜市後好感度僅剩兩成,
,調查單位解釋是問卷設計的問題。另外,
,因士林夜市負面新聞多,
,旅行社也改帶旅客到饒河夜市,
,避免再發生紛爭。
觀光傳播局長趙心屏說,過去都是透過交通部觀光局資料,推估外籍旅客到北市的情況,因此北市率全國地方政府之先,斥資約一百萬,委託實踐大學調查外籍旅客到台北市的觀光動向、消費金額等第一手資料。
趙心屏說,去年七月開始,委託團隊於桃園國際機場、松山機場、高雄國際機場三處,針對外籍旅客做面對面的問卷調查,半年來共調查二○八八位外籍旅客,這些資料可做為調整行銷模式的參考,也能提供給旅館等業者參考。
趙心屏說,去年七到十二月到台灣的旅客,造訪北市比例高達八七.七四%、約六百多萬人次,較前年成長二八%,每位旅客平均停留北市四天,平均每人每天消費七千五百元,推估去年外籍旅客在台北市消費達一千九百多億元。
趙心屏說,外籍旅客到北市熱門景點前五名是夜市、台北一○一、故宮、中正紀念堂、及國父紀念館。造訪後好感度前五名是故宮、西門町、台北一○一、龍山寺、夜市。其中大陸和日本旅客最喜歡故宮,士林官邸也是陸客喜愛的景點之一。
不過近七成三外籍旅客造訪夜市,好感度僅近兩成,比例有些懸殊,負責執行調查的渤通顧問公司教授盧鴻鋆解釋,好感度只能選擇一個,不能複選,夜市才會落到第五名,這是問卷設計的問題。趙心屏則說,影響旅客好感度原因多,但旅客對台北印象最深的還是夜市。
台北市夜市很多,根據調查顯示,外籍旅客最常造訪夜市前三名,分別是士林夜市、饒河夜市及寧夏夜市,但中華民國旅行商業同業公會全國聯合會秘書長許高慶說,過去士林夜市負面新聞多,因此現在大部分把團客帶到饒河夜市。,