埔里鎮1家豆腐店堅持以傳統製程製作豆腐，
，老師傅還找來大石頭壓製豆腐，
，整個工廠場景猶如50年前的豆腐工坊。業者指出，
，現在豆腐生產幾乎一貫化，
，反而失去傳統豆腐的原味，
，堅持古法就是希望找回傳統豆腐的豆香與甘醇。國內接連爆發食安風暴，
，除食用油外，連豆乾也傳出使用工業用染劑二甲基黃，使得消費者對豆類製品產生疑慮；埔里鎮1家位於郊區的豆腐工廠，堅持用好原料與傳統工序，生產健康的豆腐，許多熟悉門路的鎮民與出家人直接到工廠採購。老師傅李錫仁有4、50年製作豆腐的經驗，原本退休後要頤養天年，但第2代見到食安問題接連爆發，思索讓食物回到最純粹的樣貌，讓手工豆腐的技藝能代代相傳。從國外進口有機、非基改黃豆開始，老師傅堅持「照起工來」，浸泡原料、磨豆、熬漿、濾渣、沖豆花、壓豆腐、製豆乾、拉豆包，每一道程序都非常注重。外面常以蒸汽煮豆漿，老師傅堅持細火慢熬，理由是火煮的才甘醇；濾渣不用離心機，採用傳統棉布，由2個人抓住兩端翻騰過濾；瀝乾水分的的不是冰冷的高壓機械，是以4塊巨石，不求速成，用時間換取一塊塊樸實、溫熱的傳統板豆腐。李錫仁表示，「手工豆腐要注意火侯，長時間等待，日夜顛倒，做這途艱苦啦！沒多少人堪得起。」幸好埔里鎮有一群夥伴願意學習，「要不然這手藝恐會失傳。」，
為了分擔家計，
，19歲吳姓男子休學並到餐廳當學徒，
，24日上班途中，
，騎車行經鶯歌中正一、仁愛路口，
，與對向周姓男子駕駛的預拌混凝土車擦撞，
，當場爆頭身亡。吳父獲悉趕抵，
，想到孝順的愛子無法完成當廚師夢想，
，傷心不已。警訊後，將周依業務過失致死罪嫌送辦。警方調查，吳姓男子從小父母離異，他原在桃園1間高職就讀，但為了支撐家計而休學，每天都從鶯歌租屋處騎車到永和1間海鮮餐廳擔任二廚。他昨上午一如往常出門上班，沒想到卻遇上死劫，夢想再也無法實現。警方查出，昨上午約9時27分，吳男從鶯歌住處騎機車往樹林前進，行經中正一、仁愛路口時，與對向欲左轉入仁愛路的預拌混凝土車擦撞，吳男倒地後，遭混凝土車輾過，當場爆頭慘死。周姓混凝車駕駛供稱，他在轉彎時有看到1輛機車從對向迎來，原以為機車會閃過他，不料卻感覺車子壓到東西，下車後才驚見輾到人，自己也嚇傻了。吳父接獲通知趕到派出所，欲找周姓駕駛算帳，他說，兒子孝順又獨立，還會拿錢給長輩貼補家用，想到孩子就這樣被輾死，他不會放過肇事駕駛；吳男女友趕來派出所，難過得不發一語。由於吳男父親放話要找駕駛算帳，警方擔心爆發衝突，將駕駛與家屬隔離，直接將周男送往三峽警分局偵查隊作筆錄。因車禍事故發生時，雙向都是綠燈，警方已調閱路口監視器畫面，釐清肇事責任，周姓駕駛訊後被依業務過失致死罪嫌送辦。，
范冰冰和李晨公開戀情，
，受到大批祝福。（圖／取材自李晨微博）
范冰冰微博全文。（圖／取材自范冰冰微博）
李晨3年前監製主演的作品因出問題遲遲沒播，
，讓他相當沮喪。（圖／取材自范冰冰微博）
范冰冰和李晨自去年大方認愛後，
，不時就高調秀恩愛，
，讓粉絲相當期待兩人能趕快修成正果。今（21日）范爺在微博透露，
，李晨曾有過退出演藝圈的念頭，
，讓她心疼地發長文安慰，
，更不忘喊話「有人等你養家餬口」，閃瞎眾人。范冰冰今在微博表示，「那天，他眼裡泛著淚光跟我說《好傢伙》終於要播了，認識他這麼久，沒怎麼見過他的眼淚，但我知道，這是他心裏的執念。」原來是因為由李晨擔任出品人、監製並主演的戲劇《好傢伙》，3年前因為製作公司出問題，導致這作品遲遲無法問世。當時李晨更氣到在微博發文：「若一部誠意之作最終無法與觀眾見面，那我就卸甲歸田。」范冰冰深知男友背負著監制的責任，承受許多壓力，「覺得戲不播對不住所有為這部戲努力過、付出過的兄弟姊妹」，所幸如今戲能順利開播，讓她不禁感嘆在這過程學到很多。最後范冰冰更向李晨喊話「現在的你肯定不能卸甲歸田，因為還有人等著你養家糊口呢！」甜蜜之情展露無遺。而粉絲見到范爺為了力挺男友罕見發長文，便紛紛標註李晨來看，笑稱「重點是等著你養家糊口呢！」(中時電子報)，
吳男要脅國小同學劉男湊「跑路費」，
，甚至還強吻劉男妻子得逞，
，行徑囂張。（莊旻靜翻攝）
這種劫財又劫色的人根本不是朋友！新竹縣47歲的吳姓男子2日到國小同學劉姓友人家，
，聲稱要敘舊，
，酒後又以「要跑路」為由，
，向劉索取跑路費，
，並以刀抵住劉男妻子，要劉湊出1萬2千元，甚至還強吻劉男妻子，2夫妻等同被劫財又劫色，劉男離去後，夫妻倆在親友陪同下報案，東安派出所警方3日晚間在關西鎮一處山區竹林內尋獲吳男，隨後以強盜、強制猥褻罪嫌，將吳男移送法辦。吳男與劉男為國小同學，2日晚間，吳男赴劉男家中敘舊，酒後卻向劉男說「我要跑路了」並向劉男要求跑路費，甚至持刀抵住劉男妻子，威脅劉男給錢，劉迫不得已掏出身上現金、存錢筒內零錢，湊了12000元，吳男還強吻劉男妻子得逞，最後大搖大擺離去。劉男夫妻後報案，東安派出所3日晚間在關西鎮一處山區內竹林，找到吳男身影，不到1天即破案，昨天依強盜、強制猥褻罪嫌，將吳男移送法辦。(中時)，
南西新光三越上午開打周年慶。(圖／李麗滿攝)
百貨周年慶指標店新光三越南西店周年慶今起開跑，
，新光三越執行副總吳昕陽強調，
，大家都認知到景氣不好「我們也有壓力」，
，為了達成全年業績的成長目標，
，有很多專櫃的商品是零毛利在銷售，
，如果照這樣努力，
，第4季的表現會不錯，
，希望今年全年業績至少要成長1%。吳昕陽表示，整體百貨零售確實不好，但對新光三越來說，信義店、南西店等近兩年陸續改裝，其中南西店改裝綜效高，而信義店A11店改裝也估計明年會顯綜效，他說，對新光三越來說，至少可看好至明年。(工商)，
國民黨台南市議長李全教涉賄，
，遭檢方提起當選無效之訴，
，台南市長賴清德在宣布拒絕踏進議會備詢後，
，昨日更拉高層級，
，揚言司法判決若是李全教當選有效，
，他將負起「政治責任」。這是否代表已準備賭上市長職務？他說，「這個我們到時候就知道了」；而此舉是否意在創造2016的舞台？賴清德僅說，「我想這是揣測」。引發關注的是，根據《地制法》第48條規定，地方首長有向議會提出施政報告的義務，並應接受質詢，因此，賴清德拒赴議會也已引起違反地制法精神的抨擊。賴清德強調，民主政治就是政黨政治，多數黨本來就該領導議會，對社會負責；國民黨在南市才區區16席議員，卻用金錢贏得議長，「我沒辦法視而不見啊！」民主體制已遭破壞，他要站在人民這一邊，捍衛南市尊嚴，「我不必去迎合形式上的體制！」在南市掌握多數席次的民進黨，因自家跑票導致議長敗選，李全教勝出後隨即撂話「台南市議會以後我說了算！」此舉引來賴的不滿，痛批李全教賄選讓台南蒙羞，在當選無效之訴結果出爐前，不會再進議會備詢。昨日，賴清德親赴民進黨中常會說明立場，尋求背書。黨主席蔡英文裁示，全黨支持賴清德，「不會讓他一個人孤單面對」。會後，賴清德主動面對媒體，抨擊李全教寧死不認錯，國民黨也缺乏自清作用，讓他別無選擇，只好不計毀譽，以不進議會的方式捍衛南市尊嚴。由於當選無效之訴最多需要1年才有結果，在此之前，南市的市政推動恐面臨一定程度的停滯。對此，賴清德說，不去議會不代表不接受監督，他將改以「開放政府」的方式，直接對市民負責。至於何謂開放政府？賴清德解釋，市府所有行政事務，都透過「科技手段」跟市民報告，讓市民直接監督。由於李全教的當選無效之訴仍在進行中，尚無定論，賴清德卻提前咬死賄選，並藉此拒絕接受備詢，引發外界質疑不尊重議會。對此，賴清德強勢回應說，所謂的無罪推定論，是刑事訴訟法的原則，但這不適用在行政職務上，就像警察人員只要涉貪被起訴就要停職，縣市首長只要一審被判有罪就得去職。因此，對於政府官員，應根據社會不同要求，設定不同「剝奪條件」，不應把無罪推定論放在行政職務上。此舉是否與2016有關？他說，不去議會比去更需要勇氣，這是為了捍衛南市尊嚴，並無其他考量。媒體追問，這是否有意奠定黨內地位？他說，「我想這是揣測」。，
田馥甄玩起變臉APP，
，變身詭異歐巴桑。（TVBS提供）
田馥甄變搞怪醜女，
，讓眾人笑翻。（TVBS提供）
田馥甄公開認愛提詞機。（TVBS提供）
Hebe田馥甄日前上TVBS《全球中文音樂榜上榜》宣傳新專輯《日常》。女神上節目超放得開，
，主持人黃子佼提議玩起時下最夯的手機換臉APP，
，田馥甄化身長髮醜女大唱〈你就不要想起我〉，
，驚嚇的程度讓黃子佼直呼：「鬼才會想起你！」之後又變成詭異歐巴桑在現場搞笑受訪，
，但眾人不覺得醜，
，反而直呼：「萌翻了！」洪詩及宇珊擔任嘉賓主持人，一見到師姐田馥甄，兩人誠惶誠恐地道歉，原來兩人送田馥甄泰國零食，女神吃完竟大水腫，黃子佼補刀：「你們居然想篡位！」讓兩人著急下跪道歉。宇珊好奇問起師姐是否會在演唱會偷看提詞機，不料田馥甄沒好氣地表示：「那壺不開提那壺！」黃子佼一看情況不對，急忙替田馥甄解釋：「馥甄專輯發行太多，歌曲上百首，難免會忘詞。」不料田馥甄竟老實表示：「提詞機是我的靈魂伴侶！」現場一陣爆笑！欲知詳情，29日晚間８點TVBS歡樂台42頻道《全球中文音樂榜上榜》。(中時)，
17歲韓星金裕貞今天以台語「大家好」、「呷飽沒」打招呼，
，獻唱中文歌「你，
，好不好？」，
，原唱周興哲驚喜站台，
，金裕貞瞬間變小粉絲，
，露出嬌羞表情，
，說話時還緊張到撞上麥克風。童星出身的金裕貞，電視、電影作品累積超過50部，近來與演員朴寶劍主演「雲畫的月光」，女扮男裝飾演樂觀開朗的「洪內官」。金裕貞下午在台北ATT SHOW BOX舉辦首場海外粉絲見面會，開場時粉絲大喊她在「雲畫的月光」角色名字，一身紅的金裕貞開心登台，用台語打招呼，笑喊「就歡喜看到大家，大家作伙來玩」。特地獻唱喜歡的中文歌「你，好不好？」全場揮舞粉紅螢光棒，金裕貞唱完第一遍後，周興哲驚喜登台合唱，事前不知情的金裕貞看到驚呼一聲，立刻摀嘴，連歌都忘了怎麼唱，不時露出嬌羞笑容。主持人「Lulu」黃路梓茵問金裕貞「妳好不好？」她笑回「我不好」，提到曾和周興哲出席同場活動「擦肩而過」，周興哲也記得第一次見面是澳門頒獎典禮。金裕貞向工作人員抱怨，應早點告訴她周興哲會來，這樣會穿得更漂亮；周興哲送上簽名專輯及兩盒台灣名產，金裕貞發出小粉絲尖叫聲，希望周興哲能唱更多、更棒的歌曲，如果周興哲要在韓國舉辦粉絲見面會，她會第一個訂票。周興哲現場對著金裕貞清唱一小段，兩人也在台上握手、合比愛心合照；周興哲離場後，Lulu笑說等會把周興哲電話給金裕貞，金裕貞小聲回「現在我媽媽在旁邊」，逗笑全場。1060204(中央社)，
交通銀行公布深改方案獲批後的首份年度業績，
，去年該行歸屬於母公司股東的淨利潤665.28億元(人民幣，
，下同)，
，同比增長1.03%。不過，
，在銀行業集體過冬的大趨勢下，
，交行高管薪酬出現縮水。交行年報顯示，
，董事長牛錫明、行長彭純去年薪酬均為44.8萬元，
，其他福利7.77萬元，兩人總薪酬均為52.57萬元；而2014年度，牛錫明總薪酬為105.85萬元，彭純總薪酬為100.76萬元。此外，該行副行長於亞利、首席信息官侯維棟以及紀委書記壽梅生的總薪酬均從2014年的92.83萬元降至47.67萬元；該行首席風險官楊東平總薪酬由87.37萬元降至47.87萬元。(時報資訊)，
財政部今天宣布，
，行政院核定，
，自102年元旦起，
，旅客入境隨身攜帶超量菸酒未向海關申報，
，予以除罪化，
，改處行政罰鍰。
財政部表示，
，入境旅客攜帶菸酒免稅數量為酒類1公升，捲菸200支 (相當於1條)、或雪茄25支、或菸絲1磅。
財政部表示，攜帶超過免稅數量菸酒入境，限酒4公升，捲菸4條（800支）、雪茄100支、或菸絲4磅以內，並應主動向海關申報完稅放行。
但若超過免稅數量，又未向海關申報，財政部表示，海關將沒入超額菸酒，並由海關分別按每條捲菸、每磅菸絲、每25支雪茄或每公升酒，處新台幣500元以上、5000元以下罰鍰。1011101
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